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左护军七营近来成了九原军中的热门话题,樊泽远统领下的这号人马近来忙得人仰马翻,其他兄弟部队就在一旁既羡又妒的看他们人仰马翻。
大家都听说了,眼下七营的兄弟们全都分了地,马上就要开始播种了,种出来的粮食除了交上去的,全归自己所有,这钱虽然不多,但对于苦哈哈的小兵来说,不也是个收益?
只可恨上头的领导不肯给他们也分地,非说要看七营种得好不好,再来决定他们是否有田种。这让农家子弟出身的士兵们手心痒痒的,心里巴不得七营一天工夫就能把庄稼种得又肥又壮,给他们打开门路。
当然,在一片耕种之中,另有一个热闹地方也是很吸引人注意的。
“注意注意!大个的甜菜放这边,小的放那边,达到标准的就有钱领,都别着急,一个一个来!”
赵长生站在一个板凳上,扯着嗓子招呼那些来送甜菜的士兵们。而在那一头,他爹赵福正指挥着人在掏窑洞。
是的,在认真考察九原的地形地貌后,钱灵犀觉得盖房是件太过浩大费钱的工程了,而且,肯定赶不上眼下的收割季节,不如就着某处山头自然形成的凹洞,半掏半搭的做个简易房屋来做厂房。这想法在钱文仲请了会盖房的工匠来实地勘测后,得到了专业人士的认可。
而钱灵犀为了鼓励士兵们的积极性,很大方的表示,所有他们开挖出来的甜菜,只要根须基本齐全,都可以按照一文钱十个到二三十个不等的价钱予以收购。
这么做可极大的鼓舞了士兵的积极性,虽然不知道她这么做的用意,但大家还是尽量把甜菜完整的挖了出来。
但也有聪明人想到,钱灵犀此举只怕是在选育良种。甜菜是两年生的草本植物,头一年是长营养。根系菜叶都可供食用,第二年就是繁殖开枝。这里的甜菜因为全是野生,所以根系并不发达,想要煮出甜味来自然不容易。但若是将一些长得好的个体挑出来进行培育,应该就能让它们越长越好。
就算长不好,不还有丑丑吗?他要连这点子小事都做不好,就真该打屁股了。钱灵犀已经弄好了全套甜菜加工的设备图纸,准备大干一场。
其实甜菜榨糖的程序并不难,和甘蔗类似,都要经过提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥。象普通食用的红煻。就是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,把压出来的汁液去除泥土、纤维等杂质,以小火熬煮两三个时辰,不断搅拌让水分慢慢蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖。如果再做进一步的加工,就可以得到冰糖或是白糖。
与此类似。甜菜也可以如此操作,只是它的含糖量没有甘蔗高,提汁时要麻烦一些。但甘蔗长在南方。一年却只能收成一季,而甜菜别看生在北方高寒地区,却可以收成两季。所以一旦做成气候,这个经济价值肯定是巨大的。
石氏不知道,钱灵犀命人去弄那些稀奇古怪的锅子到底是要干什么,但钱文仲说让这孩子试试,她也只好睁只眼闭只眼了。横竖就是不成的话,所费的也不过是一二百两银子,石氏估摸着也还赔得起,就由着钱灵犀去折腾了。
只是钱灵犀做事很是小心。并不把东西给一个铁匠弄好,而是分了好几个步骤,最后是由家中总管何平领着郑祥等几个家人负责组装的。她心里清楚,一旦甜菜的品种被优选出来,许多人都可以照她这法子轻松炼出糖来。她现在唯一的机会就是利用这个时间差,把九原这些品相不高的野甜菜进行深度加工。做这门独家生意。
袁芳菲帮她从现代弄来一套设备图纸,东西虽然并不复杂,但却是经过无数次加工试验之后才设计出来的,比普通的大锅炼糖要省事省力得多,专门针对眼下这种局面。也许过上几年,钱灵犀这技术也会流传出去,或者被些更加聪明的人想出好点子来赶上。但那又怎地?钱灵犀相信,只要自己抓住这几年的机会,就足够发上一笔小财了。到时钱文仲还不知又要分派到哪里去,她可以高价把这套设备的专利权一卖,同样不吃亏。
光是想着那样的场面,钱小妞就很激动,这可是她自己独立意义上真正完成的首次创业,能不能掘到第一桶金,就在此一举了。
凡事说来容易,真正上手去做,却还是很花了些工夫的。不过幸好有那些士兵们的鼎力支持,半个月之后,钱灵犀的制糖加工厂正式开始生产了。天气渐热,再不开干,那些甜菜也要存不住了。
情况和预期的差不多,因为第一批试验所用的是最差的甜菜,出糖率极低,但饶是如此,在经过简单的几道工序之后,在九原的土地上,熬出了真正意义上的第一锅糖。
当钱灵犀拈着一块褐色的糖块笑盈盈的送到石氏嘴里时,尝到味道的石氏瞬间呆滞了。
一旁早已含着块糖的钱敏君已经惊呼起来“是糖,真的是糖!好甜!”
嘿嘿,能不甜么?钱灵犀怕糖的口感不好,还特意从葫芦空间里弄了两滴神水加进去。这糖不仅甜,还有一股清爽的回甘之气,极是耐人寻味。
嘴里还含着糖,石氏当即就要查账了。东西虽好,要是成本太高可不行。
管家何平擦擦头上不知是热还是激动冒出来的油亮汗水,两眼放光答“真不贵!除了挖和清洗这些甜菜请了些帮手,其余事情全是咱们自家人干的。也不要太操心,就是把火候温度控制住就行。二姑娘弄的这些东西也极好操作,上手极快,一点都不难。夫人,这样做出来的糖,咱们跟市面上卖个一样的价,绝对不成问题。这还只是一小部分的甜菜,要是整个九原的甜菜都给我们挖夫人,这该是多少糖啊!”说到最后,何平控制不住的激动了。对于他们这些下人来说,主子发财,做奴才的能有不沾光的?
石氏只觉心跳得厉害,脑子里噼里啪啦的打起了盘算。
因为路途遥远,九原的糖价可比在荣阳京城高出一倍不止。何平方才的话说得还算含蓄,这可不仅是多少糖的问题,这是多少钱啊!虽然一个九原的消费潜力有限,但旁边不还有大楚和北燕么?三地又不打仗,贸易往来都是通畅的。如果能把糖贩过去
等等!石氏觉得自己有些无法呼吸了。她得坐下,好生静一静。
可旁边,钱敏君等人已经乐成一团了,品尝着美味的糖块,真正笑得比蜜还甜。
不过片刻工夫,回过神来的石氏严厉发话了“全都安静下来!何平你过来,知道咱们家炼出糖来的有多少人?”
她这态度让所有人都吃了一惊,钱灵犀刚叫了声“婶娘”就被石氏挥手打断了。
何平不知出了何故,赶紧回话“知道的就是在场的这些人了,还有赵福父子,他们去采买炭火,准备熬制下一批甜菜了。”
石氏凌厉的目光在屋中家人身上一一扫过“今日之事,你们谁都不许给我说出去。敏君,尤其是你!”她严厉警告众人后,又向着何平交待“以后炼出来的糖全部要登记在案,少了一块,我都唯你是问。”
众人从来没见石氏这么严肃的样子,未免都有些心惊,诺诺答应了。石氏让何平把炼好的糖拿盒子装起,趁天黑了再送回家去。这里,她先带着两个女孩儿和不用在此干活的人回家去了。
等进了家门,和钱灵犀钱敏君一道进了内室,紧闭了房门,石氏的脸色才温和下来“你们是不是觉得我今日行事有些奇怪?”
确实。钱敏君不明白“炼出糖来不是好事么?娘您为什么不许我们说?”
石氏苦笑“你们啊,还是太年轻了,完全不知道这世事险恶啊!”在最初的激动过后,石氏当即意识到一个重要问题。
既然甜菜可以带来高额利润,那难保不会有人动心。钱文佑位卑职低,虽然这块地方的甜菜是经王越亲口允许白给钱灵犀的,但若是钱家真的因此发了财,那王越会不会有想法?军中会不会有人妒忌?
要知道钱文仲可是以极低的价钱承租下那块地,别人都去辛辛苦苦的耕种粮食了,只有他们家轻轻松松就炼出糖来,这两相对比,能让人心理平衡吗?如果不能,这些甜菜将给他们家带来的,就不是财富,而是灾祸。
所以石氏迅速做出封锁消息的决定“这些糖可以先炼出来,但绝不能卖,要卖起码也得过上两三个月,等旁人没那么警惕的时候再一点点的拿出去卖。”
钱灵犀恍然,在这个年代赚钱,可不能急功近利,尤其钱文仲还是官身的时候,一定要把问题想得更加全面“那我还有一个主意,婶娘您看行不行”(本站您的支持,就是我最大的动力。)