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杨家牛肉面馆虽非位于闹区之中，也没有亮眼的霓虹招牌，但方圆百里之内，却无人不知、无人不晓，只要提起“杨家牛肉面”五个字，众人共同的动作就是竖起大拇指直道：
“赞！”
因此，在旧雨新知口耳相传之下，杨家面馆每到营业时间，总是座无虚席。尤其，每到周未假日，面馆更是挤得水泄不通。
吸引人潮来到面馆的原因，除了杨老爹的牛肉面汤鲜、味美、料实在之外，更重要的是——每到周末假日，杨老爹的四个女儿都会同时出现在面馆帮忙。
杨老爹的四个女儿，虽非倾国倾城，却个个标致可人，令人流连驻足。
有人将她们比喻成四朵花——
老大杨东筝，温柔婉约，有如一朵空谷幽兰；老二杨西箩，性感慵懒，有如一朵迷人的睡莲；老三杨南筠，细致动人，有如一朵高雅的郁金香；老四杨北怜，我见犹怜，有如一朵娇柔的水仙。
随着杨家令人垂涎的牛肉面热卖的同时，这四朵花的名号也愈来愈响，俨然成了面馆的另一样注册商标。
以前，只要有人提起“牛肉面”三个字，大家一定会想起“杨家面馆”；但现在情况似乎不同了，如今，大家不约而同想起的，是“四朵花”有着“四朵花”的杨家面馆！