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菊花见林殊是真的轻松,便也没有坚持要来帮忙,只在一旁跟张梅秀聊天。
“孩子孝顺你还不好呀,你们家几个孩子都好,以后可少不了享福呢。”
看了眼张梅秀已经大起来的肚子,“身体还好吧?”
“挺好的。”
......
“咦?你们这磨的是什么呀?看着不像是豆子呀。”
聊着聊着,菊花看到张梅秀面前桶里的东西,疑惑问。
“是苦槠子,三丫说要用这个做豆腐吃。”
听到是豆腐,菊花就是精神一震,“这东西还能做豆腐吃?苦槠子?这是啥东西呀?”
因为林殊说过不需要保密,也没有打算拿这东西去卖,只自家吃而已,所以张梅秀便也没有特意隐瞒。
“在山里捡的,还不少,等做出来给你送一份,你试试看味道好不好,要是好,以后也可以去山里捡了来做。”
菊花只是随口一问,但听到这话,也就是笑着点头。“哈哈哈那我先谢谢了,这新鲜东西我可得尝一尝。”
至于说之后去山里捡了自己做,她是不会做的,这东西她没听说过,也没见人吃过,回头问问娘看有没有听过,要是有人会做那就去打听来做做,要是没听过,那就是林家的独门秘方,他们自是不能随便打听的。
林殊一边推石磨一边听她们聊天,知道花姨家做豆腐的事情时,她一开始都没想那么多,等后面突然心中一动,豆腐呀,她之前还想着去县城那位王大娘那里买豆腐,甚至是教她做别的东西,好将来从她那里进货。
但其实,她完全是舍近求远了,就村子里有个这样的好选择,而且还跟她娘亲关系好,干嘛要找不相干的人呢?!
不过,这个事还不着急,等苦槠豆腐做出来再说。
等他们磨好苦槠果肉,菊花自是不会让一个孕妇跟一个孩子帮她磨豆子,催促着他们赶紧回去了。
回到家,林殊跟张梅秀将磨好的苦槠浆放到清水里泡着沉淀,过段时间就将上面的一层层给倒了,再加入清水沉淀,这么反复几次后,那边锅里已经烧好了开水,她再将沉淀后的苦槠浆倒入沸水中,一边倒一边搅拌,慢慢的原本还是浆水的状态就变得凝固起来。
“咦?”
张梅秀在旁边帮忙,看着惊奇不已。
“快好了,娘,我们将这些放到桶里。”
因为家里只有一口锅吃饭,所以凝固后的苦槠浆不能继续放在锅里,只能起出来放到干净的木桶中,然后冷却静置就好了。
林殊找了块干净的纱布盖在木桶上,拍拍手说道。“好啦,等明天我们就可以吃了。”
张梅秀惊讶,“这么简单?”
“嗯呢。”
“对了,娘,你知道花姨家除了做豆腐外,还可以做别的吗?”
“别的?没有啊,他们家就是做豆腐的,平日里赶集的时候也会做了豆腐去镇上卖。”
林殊拉着张梅秀坐在一旁,低声问,“娘,我知道一种别的做豆腐的方法,你说要不要教给花姨呀?”
张梅秀惊讶,犹豫了一下,“这是你的方法,一切由你自己做主。”
顿了顿,她又问,“怎么想起来要教花姨呀?”
“唔,我想在麻辣烫的品种里加一些别的菜色,比如豆腐呀,豆干豆泡,而且我还想做卤味,枣李庄那边我养了好多鸡鸭,那些都是可以用来做卤味吃的,跟麻辣烫一起搭配,肯定好卖。”
张梅秀闻言松了口气,虽然她跟菊花关系好,但知道林殊不是碰到谁就想免费送方子给别人,她才彻底松口气,人要保持善心,但不能太烂好心,不然最后总是不会有好结果的。
“卤味?”
“嗯嗯,卤味,但是我不知道具体要怎么做,到时候要娘亲帮我,我们一起试试,特别是要加上娘亲做的辣子油哦。”
张梅秀笑着摸了摸她的头,“辣子油不是娘亲做的,是我们三丫做的。”
手中顿了下说,“至于卤味,三丫,这个事先不急,你如今也是有田地的人了,鸡鸭都是你那养的,卤味方子也是你想到的,就不要跟麻辣烫放到一起了吧。”
说她自私也好,说她不顾家里人死活也好,但张梅秀知道这世道女子的艰难,如果三丫将来不仅有田地,还能有一门能养活自己的营生,那对她未来的生活会有极大的好处。
自己没本事,不能给女儿更好的生活,就更不能一直吃女儿的占女儿的便宜。
而且,她知道三丫是个心善心软的,将来日子过好了,肯定不会看着两个姐姐甚至是自己肚子里这个弟弟或者妹妹过不好,只要三丫过得好,那其他的孩子日子就不会差。
姐妹齐心,比什么都强。
林殊眨了眨眼,仿佛第一次认识自家娘亲,她原本一直以为娘亲是个软弱传统的古代女子,在家相夫教子,一切以丈夫为天,孝顺公婆,一切都听公婆丈夫的,不敢反抗,但现在看起来,其实娘亲内心里是有一把秤的,她心里都清楚。
见林殊不说话,张梅秀以为她不愿意,揉了揉林殊的小手,轻声说道。
“三丫,那二十亩地是你应得的,将来也是要给你带走嫁人的,所以你用那二十亩地想办法赚钱,谁也不会说你的错。”
更何况还有个三叔在,上次家里赚到点钱,就引得三叔跑了回来要钱,将来的事情谁说得清?!
“嗯,我知道了,赚到钱了再买肉给祖父祖母吃,给大家买糖葫芦吃。”
张梅秀惊喜不已,看着林殊的眼神透着亮,这孩子真的通透聪明。
“好,我就知道我家三丫最最聪明了。”
要是个男孩就好了,她家三丫肯定能把书读好,科举考中,当上秀才老爷甚至是举人老人。
张梅秀抱着林殊,内心激动不已,又是高兴又是骄傲,心里也隐隐带着点遗憾。
林殊可不知道她的内心活动,但经过娘亲的一番提醒,她也有了别的想法,她原本也是想着带着一家人致富的,当然现在这个主意也没有改变,现在也许可以稍微改变下路线,大家一起同时致富。