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定下去林婉陪同叶大民去葡萄庄考察,接下来便是叶大民与震南侯府交接葡萄酒。
这次叶家带进京城的葡萄酒有万斤之巨,分了几个档次,用大小斤量不同的酒坛子进行分装。
品质最好的便是林婉用玉佩商场中的葡萄籽培育出的新品葡萄酿出的新品葡萄酒。
只是这种葡萄树数量少,今年又是第一次结果,故而所出得酒并不多,只有五百斤而已,用五斤的小坛子分装成一百坛正好装了满满一车。
从青州府远道而来,就算一路上再小心慢行还是有所损耗。
所幸损耗得并不多,这一百坛酒完好的足有八十七坛,另外十三坛有七坛已经漏了个底朝天,余下的六坛损耗有多有少。
这样的酒拿出来送人或销售自然不成,但是自家人品尝却是没什么问题的。
数量最多的葡萄酒便是那批从红枫村移栽经过三年嫁接改善的葡萄树所产葡萄酿出的酒,品质口感也只略逊于新品葡萄酒。
除了这两种酒,这次叶家还带来了用其他果子酿的酒,比如杏酒、梅酒、山楂酒等等,不过这些杂酒量都不多,用十斤的坛子分装各带了二十坛,每种酒都有十分明显的记号。
林婉并没有急着品尝其他果酒,而是先品尝葡萄酒,发现今年所有的葡萄酒都比往年更醇厚,除了酿酒的手法越来越娴熟,自然与气候脱不了干系。
林婉转着手中的琉璃杯很随意地说了一句:“今年青州府果然是风调雨顺!”
林修武不由眼睛一亮:“婉婉通过品酒便能知晓?”
林婉笑道:“今年的酒比往常醇厚,涩感也适中,虽说与酿酒手法有一定的关系,与葡萄本身的品质更是息息相关。
能出这样的好酒,说明在葡萄生长期间,需要雨水的时候有充足的雨水,需要阳光的时候也有足够的阳光。
自然也就是风调雨顺了!”
叶大民连连点头:“婉婉说得没错,今年还真的是风调雨顺!特别是葡萄快成熟的时节,太阳好得没话说!”
听了这番对话,林文博端起琉璃杯又品了一口,只是他并不是个会品酒的人,自然品不出今年的酒与去年的酒有什么不同,却也能感觉到满口留香,不由满足地点了点头。
林鸿飞的目光却定在林婉身上半晌没有移开,自家妹妹在外面三年倒是学了一身好本事!
叶深最是清楚林婉的品酒能力,听了林婉评语,笑得眯起了眼睛,索性分别找来了其他果酒:“妹妹来品一品这些酒!是娘和阿奶按当初与你聊天时说的法子酿出来的,口味都很不错!”
林婉的眼睛亮了亮,能让叶深说不错的酒肯定错不了!
让冬雪将刚品尝过葡萄酒的琉璃杯洗净,林婉便开始一一品尝起来。
林鸿飞的眉头不由紧了紧,自林婉回了震南侯府,今日林婉还是第一次端酒杯饮酒。
虽说每种酒林婉都是浅尝即止,可是架不住酒的品种多,这样每种酒便是只尝一小口,六七种酒下来,也得六七口了!
叶家小子不是极疼爱婉婉的嘛,就不担心婉婉喝多了伤身子?!
可是对上林婉亮晶晶的眼睛,林鸿飞又不忍心阻止。
自林婉回了震南侯府,虽说大多时间表现得十分欢喜,林鸿飞却不止一次看见过人后林婉脸上的落寞,何尝有今日这般鲜活和雀跃。
事实上林婉是有些酒量的,别说只是浅尝即止的品酒,就是一口闷几杯也不定会醉,只是没人知道林婉的酒量罢了。
就是叶深也不知道林婉会酒,他让林婉品酒,每次也只给林婉的琉璃杯里倒上那么一小口,够林婉品尝而已。
林婉最后品的是山楂酒,山楂酒入口沁润细腻,天然果香幽雅浓郁,外观晶莹剔透,虽略有微涩,却不失为一种好酒。
林婉含着酒细细品味,感受了片刻才将酒咽了下去,尔后咂了咂嘴道:“阿奶和娘酿酒的手艺越发精进了!这山楂酒酿得真好,沁润细腻果香浓郁!”
林修武等人一听,纷纷拿了手中的杯过来品尝被林婉如此推崇的山楂酒。
会品酒的如林修武,自然能品出山楂酒的美妙,不会品尝的如林文博也就凑个热闹,自家闺女叫好的酒自然要追捧。
不过今日林文博已经喝了不少酒,难免有些高了,这场捧得便也就高了些:“刚才听婉姐儿说了喝葡萄酒的好处,不防再与大家说说这山楂酒的好处。”
林修武真想抬起脚将已经喝得昏了头的林文博踢出书房,这还没正式开宴呢,就喝得七荤八素的,成何体统!
林婉不过九岁的小姑娘,她能懂多少?!
叶家的葡萄酒已经做到第四年,林婉知道葡萄酒的好处不难,可这山楂酒叶家也是今年才做,别说林婉,就是叶家也未必能知道饮用山楂酒的好处!
林鸿飞也有些不悦,不由皱眉看了林文博一眼,只是他到底是儿子不可能像林修武一般训斥林文博,只是有些担心林婉因为回答不出林文博的问题而下不了台,脑子便飞快地运转起来,搜寻曾经读过的有关山楂的知识意欲为林婉解围。
叶家几兄弟却表现得十分淡定,没人觉得林婉会答不出这样的问题。
林婉在乡下那几年自然没少跟着他们去山里摘野果子,山楂的好处早已了然于胸,再说当初林婉与陈氏吴氏聊果酒的时候,也曾经说起过各种果酒的妙处。
虽说他们并不知道林婉的这些知识从何而来,却没人质疑林婉,仿佛林婉天生便该懂一般。
林鸿飞还没搜寻到合适的知识来替林婉解围,林婉已经盈盈一笑道:“山楂酒的好处多了,其中最主要的便是用来治疗身体劳损引起的身痛疲倦。
对妇人的一些疾症也有良好的调理作用,对了,还能促进消化。
总之适量饮用山楂酒,对身体有良好的调理作用。”
“真有这么好?”这次开口的是四叔林文瀚。
因为林婉那句“对妇人的一些疾症也有良好的调理作用”而心里一动,便开了口。
林文瀚的媳妇儿甄氏自生下二子林鸿洹之后,身子便有些不太好,吃了几年药却一直不见好,若这山楂酒真有那么好,无论如何也要顺几坛子回去给媳妇儿喝着试试!
林婉是知道四婶甄氏的身子不太好,而且一直在吃药,却不知道到底是什么毛病,被林文瀚这么一问,倒是有些不好开口了。
“问那么多做什么?给你媳妇搬几坛子回去,每日喝上一小杯,试上几个月不就知道了?!是药三分毒,别让你媳妇见天地喝药,就是多出来走走也比喝药强!”林修武瞪了林文瀚一眼道。
既然酒送进了震南侯府也进行了交接,自然便由震南侯府处理。
林修武说着便让林文瀚带人搬了几坛子山楂酒去四房让甄氏今日便喝起来。
林婉抿了抿嘴没有多话,按现在的情形来看,甄氏身上多半是妇科病,山楂酒就算不对诊,让甄氏每日喝上一小杯几个月下来身体也会有所改善。
叶大民又与林修武确定了叶深、叶湛入学国子监的日期,在震南侯府吃了接风宴之后,父子四人就没有在震南侯府久留告辞回墨香街。
林婉自然要送一送叶家父子,不过她最多也只能送到二门。
酒量不大的林文博已经喝趴下被长随扶着歇息去了,陪林婉送客的是林鸿飞。
林婉当然只能送到二门,林鸿飞则会一直送叶家父子出府。
叶深出了二门回头看了眼静静站在二门内的林婉,林婉微笑颔首。
看到两人之间的眉眼官司,林鸿飞心里便有些发酸。
既便两人什么话都没说,林鸿飞也能感觉到两人之间的默契,心里一酸便动了动脚步隔开了两人的视线。
林婉当然知道林鸿飞此刻的想法,不过她无意指责林鸿飞这个略显幼稚的动作,只是默然一笑目送林鸿飞陪着叶家父子消失在淡淡的夜色中。