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俗话说,要想富,先修路。路况太差,已经成了制约小清河村发展的重要阻碍。每一次来小清河村的游客,都会抱怨一番。而胖厨师三人,更是抱怨了无数次,每次都喋喋不休,王海明的耳朵都快听的起茧了。
经过两天的讨论,修路的提案已经摆在了书桌上。村里没钱,镇上也无力拨款,但王海明决定,就是在困难,也要把路修起来。
因为李一红被逮捕,其名下的小水泥厂也被查封。所以,小水泥厂里面的所有东西,成了镇政府对村里的所有支持,其他的只能自己想办法。
清晨,白雾皑皑,万物披纱,只是如此美景却无人欣赏。在王海明的带领下,全村所有人齐上阵,就连女人也没有闲着。
其实最难走的,莫属靠近小清河村的这一部分路段,其他的部分,一直到镇上,虽然路面也有坑坑洼洼的地方,但总体来说还算可以通车。只有这一段,因为附近都是高矮不等的土包,造成路面高一块,低一块,十分不匀称,要是赶上下雨天,那泥土路都不是泥土路了,而是在活稀泥,这样的路面对车的底座也是伤害巨大,这也是胖厨师他们抱怨的主要原因。
要想修路,首先要把这些路面铲平,王海明早早的便拨打了老同学楚雄的电话,让其来帮忙。
在王海明带着村民赶到的时候,楚雄也已经开着挖机赶到了。寒暄了一阵,楚雄便开始工作。挖掘机嗡嗡的发动,在发动机强大的动力下,一片片高的地方被挖平,一片片洼的地方得以补充……
楚雄在前面开路,王海明则带着村民在后面修整,王贵带了一部分人去小水泥厂拉水泥,石子之类。
原本王海明对修路还没有多少信心,但到了小水泥厂才发现,里面竟然还保留着不少的水泥,沙子之类,用于修路是绰绰有余。
看着热火朝天的场面,几百人同时工作,让王海明想起了以前集体大生产的时候,就是一起劳动,一起吃饭,虽然王海明没有经历过,但电视上,书上,介绍的也不少,这样的场面,很是壮观。
因为没有专业的队伍,一天下来,连一半的路程还没有平整出来,但王海明并没有气馁。
第二天,迎着朝阳,没有人催促,各人都带着自己的工具,继续昨天的工作。楚雄的工作进展比较快,一趟过去之后,原本坑坑洼洼的地面,变得平坦起来,高的地方被挖去,洼的地方被填平。
原本王海明想到镇上租一个压路机回来,把地面压实一下,只是没有一家同意租赁,一是远,来回浪费油,二是工作量太小,人家嫌赚不到钱,最后王海明只好杯具的回来了。
不过,乡亲们并没有气馁,纷纷回家,拉着家里的石碾子,在平整过得地面上,来回碾压。
而王贵则带领一部分村民继续运材料,虽然村民们没有机动车,都是人力三轮车,但没有一个人抱怨,叫苦叫累。几个人拉石子,几个人拉沙子,几个人拉水泥……一片热火朝天的场景。
王健作为村里最懂建筑的人,指挥着手下,和灰,铺石子,抹路面。为了省时,省事,王海明和村长王贵一商量,准备在村头准备做一次集体大锅饭。
作为曾经高级厨师的王海明,很光荣的接受了这个任务。用红砖简单的砌了一个炉灶,搬来村里最大的一口锅,王海明开始了准备工作。
女人的劳动力比男人要差上一些,所以王贵大手一挥,二十个身体相对较弱的女人,分给王海明帮忙。
“恩,不如让他们见识一下,浇灌过空间水的蔬菜的味道,好让村民们,对未来充满信心”。王海明打算带领村民种植无公害蔬菜,所以先做一顿让大家尝尝,好增加大家的信心。
由于这几天修路,王海明打电话告诉胖厨师,李欣兰,和皮特三人,这几天不能来拉翡翠蔬菜了。刚开始三人都非常不满,表示严重的抗议,没有了这新型蔬菜,店里的生意肯定会受到很大影响,特别是胖子,吼得王海明差点想把手机给扔了。
最后王海明保证尽快把路修好,尽快让他们来拉蔬菜,三人才一改刚才的不悦,高兴起来。
不过原本应该收割的蔬菜,现在都躺在地里。王海明决定全部收割,然后从新种植。一框框西红柿,一框框辣椒,一框框小白菜,一框框茄子……
王海明还从鱼塘里,逮来十几条大厚子鱼,一同送了过来。厚子鱼炖土豆,西红柿鸡蛋,大肉地三鲜……一个个菜在锅中翻腾,弥漫着有人的香气。
“海明,做的什么菜,这么香”;“海明,好了没有,本来还不饿,闻着这么想的饭菜,肚子就咕咕直叫”;“哦哦,有好吃的了”……
不时有正在干活的人,急急忙忙的跑过来看看,闻着诱人的饭菜,一副陶醉的模样。而放了学的一群孩子们,也不帮忙干活了,都围着炉灶,等着出锅的好吃的。
“好喽,开饭了”!王海明熄了火,扯着嗓子喊了起来。王海明没想到的是,他还没有开始喊的时候,刚刚摆好驾驶,众人都放下手中的活计,纷纷跑了过来。
一大盆一大盆的菜肴端上饭桌,不过还没有撑到十分钟,就见底了。
“幸好我做的比较多,不然还真不够吃”。看到众人饿死鬼般的吃相,王海明很无语,同时暗暗庆幸,自己刚才决定多做一些的想法是对的。
一叠叠的煎饼,搬上来,吃光了,在搬,形成了一个循环。煎饼,是中国传统食品之一,是用面粉调成糊状,倒入烧热的鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成摊烙而成。多由粗粮制作,也有细面制作,有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼、地瓜面煎饼等.烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。折后为长方形。煎饼种类较多。按口味不同,也可以做成咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质,易保存。卷以小菜而食,则风味别致煎饼从原料上看,
仔细的清理干净炉灶以后,王海明也加入了抢饭的大军。熙熙攘攘,嬉笑怒骂,夹杂着吃饭的嗖嗖声和,和稀饭的呼呼声,着才是大锅饭应有的氛围。
吃着手中的煎饼,王海明忽然想到一个广为流传的传说。传很久很久以前,东蒙山一带杂草丛生,人迹罕至,在蒙山望海楼下.住着巧珍和田壮一家,男耕女织,生活过的比较舒心,劳作之余,田壮勤学苦读,成了远近闻名的土秀才,十里八乡谁家有个红白喜事,都请田壮帮忙;谁家受了欺侮,田壮主动帮助写诉状,打官司,因此得罪了当地恶霸王洪三,被关进山间大牢,狱卒们恶狠狠地告诉巧珍:“你们家田壮整天咬文嚼字,专和我们家老爷过不去,老爷吩咐,这次只准送笔墨纸张,不准送饭,关他七七四十九天,看他还写不写!”看着自己的丈夫饿在牢房,巧珍三天三夜吃不香、睡不甜,恍惚中梦见蒙山娘娘向她走来,说:“巧珍,别犯难,我传授你个法子:你把小麦磨成糊子,在烧热的石板上摊成饼,不就像纸?再把大葱作笔,豆酱当墨,还愁您的夫君没饭吃?”一觉醒来,巧珍照此去做,果然灵验,连忙带着自己摊制的煎饼,卷上大葱和豆酱给田壮送去,看大牢的见是“笔墨纸张”没多过问,田壮饥不择食把它吃个精光,就这样,喝着山泉水,吃着煎饼,红光满面,平安出狱后,发愤苦读,背着巧珍摊制的煎饼考上了状元。善良的巧珍,为报答蒙山娘娘的恩德,热心地给四邻八舍传授煎饼技艺,后来一传十,十传百,摊煎饼在八百里沂蒙传开了。人们为了使用方便,把薄石头打磨的象圆形海龟一样,再磨制光滑,叫做“鳌子”,后改为生铁铸具,也就演化为今天的带“金”字旁的“鏊子”,巧珍因发明煎饼,被沂蒙山人供奉为“煎饼老奶奶”,煎饼由此又称“状元饼”。
就这么一愣神,王海明发现煎饼没了,菜盆也见底了,不由得对同桌的猪哥们深深的鄙视。
“海明,你做的菜真好吃,我长这么大,头一次吃这么好吃的饭菜”;“王海明以前在城里可是在星际酒店做大厨,做饭能不好吃吗”;“哎,要我说,王海明的手艺好,而且种的蔬菜也比我们强多了,看看,多么好的蔬菜”;“海明哥哥最棒了,做的菜好好吃”……
看着淳朴善良的乡亲们,王海明感叹,剔除了害群之马以后,这才像一个大家庭。
果然应了那句,人多力量大的话,不到五点钟的时候,平整地面的工作,碾压路面的工作都完成了。而且为了更好的排水,王海明还从小水泥厂运来几个排水管道,埋在路面下,方便流水。
剩下的工作就交给王健了,那就是铺设水泥路面。这虽然是一个技术活,但用不了多少人,所以王海明让大多数人都回家休息,只留下王健的施工队继续努力工作。
又经过一天的努力,王健的工作也完成了,这时,村里的修路大计,终于算是圆满结束。
“来了,来了”。王贵抱着一大串鞭炮过来,准备庆祝一番。而且完工后,燃放鞭炮,也图吉利,万事顺顺利利。
“我宣布,展明路,建设成功”。(未完待续)