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“呃……”王浮有些尴尬地说,“小有薄名,来来来,请坐吧。”
“是这样的王老板,我呢过两天准备要办酒席,其实我之前就是跟苏老板说过的,但是苏老板说他们这里的人手很紧张,也没有这个业务,所以我也就在四处找其他人了,原本都是准备自己做的了,但是昨天苏老板又给我们打电话过来了,说是现在你们已经有这样的业务了,所以我就赶紧过来,就是想要看看我们这里到底是怎么样的,后来他才说是您办的……”
“没错,是我主办的。”王浮笑了起来说,“其实这家店也是我跟红姐开的,您知道吧?”
“对的!”苏红也笑着说,“我们所有的菜都是他提供的。”
这个男人眼睛一亮说:“那意思就是说……虽然做的人不一样,但是你们也能提供这么好吃的菜给我对吧?”
“这是自然了。”王浮笑着说,“我们的东西都是好吃的,而且我也可以跟您保证吧,在我们这里吃的,比起在这里吃的肯定是要便宜一些的,毕竟我们去做流动酒席,不可能把菜定到这么贵的对吧。”
“成,那我心里有数了。”这个男人松了一口气说,“对了,我是松果村里的人,我姓黄,我叫黄纪。那个我们定的时间就是后天,你们还来得及吗?说句实在话,要是不行的话,我明天就得去买菜,让我们自己家的人开始做了。”
“能来得及。”王浮笑着说,“我们这边都是能来得及的。对了,您多少桌?还有,是什么宴席?”
“我母亲七十大寿。”黄纪笑着说,“准备的是二十三桌。”
“能成。”王浮立刻便说,“这样吧,你自己负责酒水,我就负责菜品就行了。”
“那能给我们一个菜单吗?”
王浮看向了苏红。
这可是她的专业呀。
苏红马上便上前,写了一张菜单出来。
“黄老板,这是我们的菜单,您看一下,都是按我们这边的规矩的菜,当然了,也有一些是我们改进过的菜,至于我们这们这边的味道您是尝过的,所以应该也知道。”
“知道知道。”黄纪认真地看了起来,然后才笑着说,“我觉得挺好的,这总共是十二个菜对吧?”
“对的,十二菜一汤!”苏红点头,“其中两个菜是凉菜,其他的都是热菜,可以不?”
“可以是可以,但是……这一桌下来得多少钱?”
王浮看了一眼。
说句实在话,这个客户来得太早了,所以他们都还没有私底下定好价钱。
但好在苏红比较有眼力见,已经给王浮写下了一个数字了。
788元!
老实说,这个价钱相对于城市里办酒席来说不算贵,甚至有些城市的最低价都不止这些。
但是对于农村来说,这就已经不算是低价了。
王浮想了想,觉得差不多。
毕竟自己所用的东西可全都是贵东西呀。
我这些菜要是拿出去卖,也能卖不少钱的。
于是他将价钱说了出来:“七百八十八块钱!”
黄纪有些惊讶地说:“这……挺贵呀。”
“老实说,我得承认。”王浮认真地点头,“比起我们这边的价钱来说确实是不便宜了,但是我们的品质您也是知道的,在我们镇上……不要说是我们镇上了,你就是去任何一个地方都吃不到我们这种味道的,真要是在这家店里吃,这个价钱您绝对吃不到这么多的东西。”
这个黄纪得承认。
“再说了,流动酒席就是一个好处,那就是我们可以给您省不少事情,要不然自己办酒席的话又得弄个好些人一些帮忙,又欠人情又麻烦的。我们呢,收钱办事,一条龙给您弄好,连桌椅都是我们自己带的,做饭也不用你们操心,而且我保证好吃,这种酒席拿出来有面。”
黄纪点头。
“还有,我们饭菜是绝对最好吃的,吃我们的酒席,基本上不会剩下的,这样您接下来也不用吃旧菜了,特别是大热天的,那旧菜都完全不行了,留不得呀,到时候全给浪费了,我们这个倒不会,吃了我们的菜,肯定是全都吃完的,他们可能还会嫌我们的少呢。”
这么一说,全都通了。
黄纪站了起来说:“王老板,您说话很实在,也很接地气,这样吧,那就这样定下来,二十三桌,后天中午,可以吧?”
“行,后天中午,我们十二点准时开席。”王浮高兴地说,“没问题,黄老板,那就这么定了。”
“定了。”黄纪说,“来,要怎么交订金对吧?”
“这样吧,您交个五千块钱的订金吧。”王浮想了一下才说,“总共的价钱就是18124,那我们收个整数,就是一万八千块钱。我们给三千,到时候的一万五您在我们做完之后给,可以吧?”
“可以。”黄纪也挺爽快的一个人,很快就给王浮转了五千过去了。
“那行,您慢走吧。”
没多久,黄纪已经走了。
“行啊,没想到你这么会谈生意呢。”陈晴一直都没有说话,忍不住开口说。
“还行吧,我主打的就是一个字,真诚。”
“那是两个字。”陈晴提醒。
“没区别。”王浮笑了起来,“红姐,以后要是再有这样的事情,可以跟我晴姐联系一下,我准备让她去管理我们的安排。”
“行。”苏红笑了起来,“恭喜你,接上第一笔单了。”
“那还不是得多谢红姐!对了红姐,这样吧,您给我多出几份菜单,这个788的菜单我觉得可能会稍微有些高了,您给我出一份688的,这是我们的入门价了,然后再出一个888的,然后有一个988的,最后来一个1288的,我觉得就这样吧。”
“1288的?这可有酒店的那种价钱了哈。”苏红提醒说。
“没关系的,我们用料好嘛,就得看我们用的是什么菜。”
苏红一想也是,“那行,我就给你安排上吧。”
“行,你先写好,到时候告诉我一声,我跟我们的人再对一下。”
“行,那就这样。”
没多久,王浮开着车子回到了家里去了。
回去之后,王浮便把江月找了过来,把订单给她看:“来,看看,这是我们的第一单,在松果村的。”
江月看到之后一脸惊讶地说:“这个788一桌?”
“没错,788一桌。”王浮笑着说,“这样吧,你按我们这里的菜单来,如果事先要准备好的菜,你得先给我们准备好,然后到那天早上我们就得去他们那里现场开始动手了。”
“成啊。”江月满脸都是笑容,“这些菜我可以跟他们一起商量准备好,然后我还会把从你这里买菜的数记下来,到时候还得给你自己菜钱,这个可不能忘了。”