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第84章 冷月残斯梦
百味生说道:
“如来根本不是佛祖,而是个恶魔。老夫也不明白是恶魔化作了如来还是如来化作了恶魔,不知道他是突然变坏了还是本性如此。不过无论他多么神通广大,老夫是不吃他那一套糖衣冷箭的,虽然老夫也不是什么好人,但干坏事有节制,做人有原则,绝不会与他同流合污。于是老夫就借误杀猪八戒之事与他撕破了脸皮,宁死也不肯再为他做一道菜品。”
这个故事听得剑侠客心惊肉跳,心想天上的大佛大仙都这么乱套,人间怎么正常得了呢?看来三界互冲与众生的堕落是有因果关系的,不过究竟是三界的互冲导致了众生的堕落,还是众生的堕落导致了三界的互冲,这也是一个先有鸡还是先有蛋的问题,一时半会谁也说不出所以然来。
“前辈讲累了吧,待晚辈去溪边弄点水来给你润润喉咙吧。”
片刻后剑侠客满载而归,抱来一捆柴火,抓来几条鱼儿,又采摘来几枚青果,烧旺篝火,与百味生共野炊之乐。
“晚辈本想逮来野兔孝敬先生,可兔子机灵,刚才被你嚼石头的响动声吓跑光了。晚辈的兔肉烤得一流棒,没能班门弄斧好可惜。”
百味生将凹陷的一双鼠目眯成一道缝,静静地观察剑侠客烤鱼的动作,终于忍不住说道:
“无论是武术还是厨艺,招式的动作很重要。有人认为花里胡哨的动作,没有实际意义,只要武士能打败对手,无论招式多么丑怪,只要厨师能做出一盘美食,无论他炒菜的动作多么笨拙,他们都是佼佼者,令人服气,因为观众看的是结果。说这种话的人,都是追求实惠的大俗人。就拿酒色财气来说,喝酒,必须慢饮,要让酒水顺着舌根滑下去,才能品尝到它的辛辣甘美,而一口闷的喝法,伤身败味,是不可取;婚前的谈情说爱从来都是世人认为最幸福甜蜜的时光;爱财的人,数钱的时候最快乐;对付仇人,千刀万剐最解恨,而不是一刀毙命。人间万事,美在过程,乐也在过程,妙也在过程。排斥细节,直达结果,有何趣味?所以准备工作、前奏、花架子这些被俗人认做无用功的东西千万不可缺少,尤其是厨艺一道,一个好的厨师,应该也是一个艺术家,注重形象和细节,胸有成竹,临危不乱,追求十全十美。你烤鱼的这个动作,实在笨拙的粗俗不堪。过来,老夫教你。”
这可是天上掉馅饼的大好事啊,剑侠客心中暗乐,却耍了个欲擒故纵:
“前辈年迈体虚,气色欠佳,刚才讲了那么多话,肯定很疲倦了。您还是好好休息一下吧。”
“不行,老夫实在看不惯你的笨手笨脚。烧烤最重要的是掌握火候。你不要去拨火,那会搅起烟熏味,这与往火里泼水来降温一样愚蠢,是两个极端的错误。想要控制好火候,必须眼疾手快。过来我教你。看好了,大拇指和食指将树枝捏紧,力气用在指肚子上不要用在指尖上。对就是这样。来回搓动。对,就是这样。你慢慢练吧这是基本功。”
剑侠客一边练烧烤基本功,一边走神,想起那个江湖骗纸,他教导的和百味生竟然一字不差,实在是惊人的巧合。又想到自己烤了无数次兔子肉,竟然方法是错误的,这么简单的一个捻签动作,一时竟然纠正不过来,顿时万分泄气。
“不要走神。无论做什么事,用心才能做好。你想象着自己不是自己,而是你手里的生鱼片,意念专一。试试,你能行的。”
于是剑侠客集中心神,把自己想象成烈火上的烤鱼。
刚开始怎么也进入不了状态,在百味生连番的鼓励和教导下,终于菩提灌顶,把自己想象成了手中的烤鱼。
只见他目露精光,满头大汗,慢慢镇定从容,意念中自己在烈火上炙烤,痛楚的感觉逼迫着自己调动体型达到火力均匀,就好比寒冬烤火不停地翻动手掌一样,从最初的刻意转变为下意识。
“不错,想不到小兄弟这么竖子可教。这种收心定神之技,道理虽然简单,做到却不容易。想必是你所习的武功家数,也是聚气化神一路,所以一教便会。熟能生巧,等你能一面谈笑风生,一面元神入物,你就踏进庖厨艺术的门槛了,若能学会老夫的昧味刀功,二者相辅相成,必能达到老夫的境界。”
由于剑侠客元神付附在烤鱼身上,百味生这几句振奋人心的言语片字未能入耳,实在挺遗憾的。
当鱼儿被烤得两面金黄,再烤就会变焦的时候,剑侠客也已经坚持不住了,激灵灵打个寒颤就元神归位,此时浑身汗透,如同经历了一场大劫。
百味生接过烤鱼,用鼻子嗅了嗅,赞不绝口道:
“嗯,不错,色也有了,香也有了,味道尝有欠缺。你去采一百种杂草来。”
“要杂草干什么?”
“采来再说。”
剑侠客暗想你不想分鱼给我吃就直说嘛,何必让我白忙乎。但敬重百味生的为人,还是很听话地去拔草。
这个山谷里草木茂盛,随手地上一抓,就有数十种植物,所以剑侠客很快完成了寻物的任务,就等着按确定键领取奖励了。
奇怪的是百味生将烤鱼放在石板上,并未独吞,只见他将各种杂草一一拿到鼻尖嗅嗅,选取了其中十八种,揉成团往石块上一搁,吩咐剑侠客道:
“伸出你的手掌,用刚才烤鱼的办法,把自己的手掌想象成菜刀,将这一坨杂草剁成饺子馅。”
剑侠客犹豫了片刻,只得听从。可是无论怎么敛神聚气,手掌还是手掌,怎么也没有菜刀的感觉。
“剁!”
百味生有点不耐烦了,大吼一声。
由于他一直语气温和,所以突然的厉喝如同晴天霹雳,吓得剑侠客不自觉地咚咚咚开剁。
“用力!把手掌想象成菜刀,把石板想象成东海龙王。”
剑侠客就不解了:
“为什么要想象成东海龙王啊前辈?”
“他不是与你有夺妻之恨么?”
“对。这一茬差点忘了。”
“想象成仇人,你就会剁得起劲了。”
“好痛啊,不要剁了,捡块石头砸也一样哦。”
“少废话。剁!”
百味生满脸寒肃,为了建立威信,随手捡了一块石头放入嘴中咀嚼。
听着嘎嘣脆响的咀嚼声,剑侠客寒毛直竖,没有把手掌想象成菜刀,倒把自己想象成了百味生嘴中的那块石头。
“剁!你真是笨到家了,我不提醒你就不知道用双掌么!快剁!”
咚咚咚咚咚……
“前辈,这饺子馅已经剁烂了,晚辈的这双手恐怕是要残废了。”
“是么?那就趁热打铁,把剩下的这一堆草也剁烂。”
见剑侠客面显为难之色,赶忙又往嘴中丢了一块石头。
剑侠客没有法子反抗,只好继续剁,剁着剁着剁着,就机械化了,那双手的动作,竟已经超过了意识,仿佛它并不属于自己。
而这个时候百味生将刚才剁的饺子陷儿撒在烤鱼上,伸近火堆烤了烤,然后旁若无人地开始品尝。
剑侠客偷偷瞟了一眼,发现他在大皱眉头,想必味道难吃得很。
其实百味生心头正高兴不已。
这坨饺子馅,也就是剑侠客以手代刀剁成的佐料,必须有相当高猛的热量,才能激发出叶茎里的特殊微量元素,它的过检,证明了剑侠客的掌力和掌速属于上乘。
看来这小子的确是块可造之材。
百味生这么想着。
为了不让剑侠客心生傲骄,他故意装出了不满意的神态。
可苦了剑侠客。
他现在剁的这堆杂草,分量是刚才的好几倍,剁了好久还是能分辨出草茎和草根。
直剁得他哈欠连天。
就在他打哈欠的时候,百味生偷偷地往杂草陷里丢了几枚石子。
石子也被剑侠客剁成了齑粉。
见剑侠客没反应,就又丢进去几块。
还没反应。
这下百味生有点吃惊了,暗想这个小伙子潜质惊人呀,不知是哪个狗头师傅不识千里马耽误了他的青春!
“停。”
百味生厉喝声中,剑侠客双掌停在半空。
反应如此灵敏,又让百味生暗自心惊。
偏偏世间事往往绝中绝,剑侠客竟笑嘻嘻地说道:
“先生有没听出我剁的是《将军令》啊?”
“将军令?”
“《将军令》是战鼓打击乐,节奏明快,刚才晚辈剁得瞌睡朦胧,所以就别出心裁来了点小刺激。”
“哦。”
百味生很平淡地哦着,心底却波澜起伏。
天意啊,这是老天爷特意送上门来的衣钵传承人哦!俺百味生的厨艺神功,本来就是艺术体系,他能深谙音律,将来必定青出于蓝胜于蓝啊!
为了不让剑侠客心生傲骄,百味生淡淡地说道:
“让你剁,你竟然是敲,难怪这饺子馅这么难看。再去拔草一捆。”
“有没搞错,还要剁。晚辈知道,先生是为我好,想让晚辈学得昧味刀功,将来将您的美食帮发扬光大对不对?可是总得让晚辈循序渐进啊,这么揠苗助长会要了我的命的。”
“美食帮?什么名堂?”
“怎么你开山鼻祖把自己建立的帮会都忘记了么?你的后辈吃娃娃羹,闹得人间鸡飞狗跳,想必前辈五百年铁窗生涯,与世隔绝,不知道这些事情吧?”
百味生闻之勃然大怒,一拳头将石头地面捶了个大洞。
“何方狗辈败坏老夫的一世英名,就是拼了这条老命也要将他们……”
“一网打尽是吧?不妨实告前辈,那伙小人已被晚辈杀绝了。如此说来晚辈无意中帮了先生一个大忙,那么就看在这个份上,饶了晚辈别逼晚辈练你的厨功行吗?我肉身之躯实在吃不消这个苦头啊。”
百味生闻言呆住,暗想太天意了,未入师门,先建奇功,这个徒弟收定了。
“不行。一码归一码。古话说不吃苦中苦难为人上人,又说严师出高徒。要不要老夫用掌铲颠抖一下让你清醒清醒?”
剑侠客听到严师出高徒这句话吓一跳说道:
“晚辈落拓浪子一个,怎么够资格成为先生的高足呢?再说俺不能背叛师门这是武林道义,多谢前辈的器重,晚辈心领了。”
话未绝音金光一闪,百味生噗通跪倒在地。
“哎呀前辈折煞晚辈了!拜师收徒之事好商量,快起来呀,晚辈担当不起。”
百味生痛苦地抬起头来说道:
“老夫被金光缠命锁勒了一下,四肢百骸如同散架,还不过来扶一把!”
“原来如此,吓死晚辈了。”
将百味生扶到火堆旁坐正,剑侠客抚摸着金链子说道:
“前辈,这玩意儿既然折磨着你,何不用神兵利器斩断它?很可惜晚辈削铁如泥的冷月神剑被江湖骗子骗走了,否则您老人家就不用这么受罪。”
百味生喘着粗气,很虚弱地说道:
“徒儿的好心为师心领,这是如来的法宝,每一环链子上都蕴附着佛家魔咒,每个月华之夜,就是为师的炼狱之灾。”
剑侠客静静地听着,竟不像之前多嘴多舌喜欢插言。
“只有太阴之辉,才能唤醒金光缠命咒,咒发之时,金链缩紧,且炽热难当,用语言实难描述为师那一刻所受之痛。”
剑侠客感同身受,神情痛苦,百味生心头又生起一丝欣慰:这证明他能设身处地,将元神娴熟驱使,不知不觉中已经突破了昧味刀功入门的玄关。
百味生继续讲道:
“如来用他的一只佛手,化作五棱礁,浮于海面,将为师大字形状捆绑在礁石上,那五棱礁缓慢地在海面转动,刚好一月一圈。每个月半,刚好将为师转动到正上面,直对月头,那时缠命锁金光最盛,赛过日光和闪电。这种酷刑,本来为师因为饥饿体质虚弱是扛不住的,但是如来不想为师死,他还想利用为师,还想吃为师制作的毛血旺牌臭豆腐,所以每到月底的时候,就让为师转动到水面下方,正对着海底进入回血恢复状态。”
“如此受尽折磨倒还不如一死了之。”
剑侠客目中泪光闪动,这个同情心又让百味生赞赏在心。
“为师求生不得,求死也是不能的,因为金光缠命锁锁住了为师的灵魂,三魂七魄,只能在金链缠绕的范围活动,也就是说为师如果咬舌自尽,尸体腐朽了魂魄还会被禁锢着,做了鬼还得在锁链下受苦,永无出头之日。”
“如来这个畜生,我与他势不两立!”
“乖徒儿,刚才金光爆闪,是天狗食月的迹象,为师恐怕度不过今夜,你就赶紧磕头拜师,了却为师这唯一的一件心愿吧。”
剑侠客闻言心中很是悲痛,却另有疑问,诚恳地说道:
“先生,既然金光缠命锁需要月光激发,天狗食月不是正好灭了太阴之辉么?为何反而更加凶险?”
百味生长叹道:
“徒儿有所不知,天狗吃月亮之时,老夫的确身出缧绁,毫无苦痛,而且反而飘飘若仙浑身通泰。可是这只是昙花一现,好景不长,就好比飞的越高跌的越重,天狗吐月之时,就是为师的生死浩劫期。乖徒儿,天色渐暗,时近黄昏,时间不多了,你听话一点可好?不要让为师死不瞑目啊。”
百味生话刚说完,扑通一声剑侠客跪倒在地咚咚咚飞快地磕头三个完成了拜师礼。
然后他紧急转身准备去拔草练功。
“回来。不用杂草了,剁石头吧。”
剑侠客咬咬牙,剁就剁吧,大不了残肢吃救济粮去。
咚咚咚……
“停!”
剑侠客急停开关似的停得很是及时。
此时他已经不忍心去看一眼自己红肿得不像手掌的手掌。
“这刀功练的已经差不多了,现在练练铲功。你集中精神,把自己的手掌想象成锅铲,炒火炭。”
剑侠客反正豁出去了,毫不犹豫地火中取栗,操起一坨红红的碳火在手,避免烫伤就不停地抛接,很快地就掌握了诀窍,炭火一挨着掌心,马上用太极拳似的柔劲将其滑动于手心手背的各个部位。
“你现在能听得见为师的说话么?”
“能。”
“很好,恭喜你练成了一心二用。”
“一心二用不算个啥。难道您老人家没发现徒儿的两只眼睛一直望着天空么?这能不能算是一心三用啊?”
“你昂头望天干什么?这个姿势一旦养成习惯,会被人误作傲慢无礼,是厨艺界的大忌。优美的动作是用来舒畅身心不是用来装鳖这个道理必须懂得。”
“徒儿冤枉。徒儿在担心月亮会不会突然透过云层出现。”
百味生见他如此关心自己,心中如百蜂酿蜜,说不出的受用。他一辈子独来独往,交游零落,何曾感受过被人关爱的滋味?所以与剑侠客的师徒之情又更进一层。
“你一边练着一边听仔细,接下来为师讲的,是五百年来呕心沥血挖空心思总结的厨艺精髓,名堂叫作《味经》,先背总章,再分卷解说其中要领,必须一字不漏牢记在心。”
“徒儿别的不敢夸口,记忆力是棒棒哒,师父有话快点讲吧,听完教诲咱们找个山洞藏起来,这么简单的办法,师父您老人家怎么没想到呢?是不是五百年老糊涂了?”
百味生心里说:就你聪明!如果藏起来能管用,我罩个麻袋就行了还找什么山洞?月光是通过信号驱动魔咒的,能穿透万物,而不是它的光辉。
却不予解释,顾自说道:
“天下苍生,因食而争。
弱者鱼肉,强者刀砧。
饕餮之徒,魑魅之流。
饮食男女,各随其流。
飞禽走兽,皆入彼喉。
食欲无忌,自取天仇。
饥寒交迫,更陷其沟。
众口难调,壮志难酬。
鸡肋此身,欲骂还休。
饮食之道,贵在无忧。
因人易味,预感全周。
食从口入,味从心出。
食无定谱,能蒸能煮。
将心比心,予乐于羹。
七情勘破,百味生成。
……”
剑侠客听得一头雾水,抛下火炭,举手要求提问。
百味生很不高兴地住了口。
“说。”
“徒儿觉得师父这么卖弄文采毫无意义,徒儿驽钝,如听天书,师父还是通俗点讲解吧。”
百味生沉思片刻后说道:
“也好。《味经》的宗旨是以人性为基,以侠义为本,生死看淡,人情练达,用——心——感悟世界万物的千姿百态,如此才能知味入味。这就是《味经》的总纲。”
“这不是挺简单明了吗?徒儿已经理解吃透了,为什么非得故弄玄虚诗篇似的让人听得头晕?”
“唉,附庸风雅是为师的一个改不掉的臭毛病,徒儿理解理解吧。接下来是十万言的味经细则,为师把它编成了三字经顺口溜。经曰:黄莲苦,蜜瓜甜,人皆喜,吾笑癫……”
“又来!求求您了师父,通俗点吧。”
“这还不够通俗吗?”
“你这三字经貌似通俗其实更加晦涩,且不伦不类听得人直起鸡皮疙瘩。”
“如此,为师就用小白文直讲吧。经中说道,黄莲是苦的,蜜瓜是甜的,庸俗的世人都是这种味觉,他们根本不懂,其实黄莲中含有世间最甜的元素,蜜瓜中也包含着世间最苦的成分,由于那些微量元素很难提取出来,所以不为人知。为师的昧味刀功,就是用心神和绝活,将这些微量元素摄取出来,制成独家调味料啊——”
突然金光一闪,百味生惨叫一声仰天而倒人事不知。
原来此地地处北疆,黄昏之时月亮已经悄悄地高悬在云层之后,偏偏今天正是八月十五中秋之夜,又是万年难遇的天狗吃月之期。
看来百味生大限已到。