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时间一晃,又过去了一个月,赵胖现在专门负责给海市那边送鎏月酥。
还有那个张老五的跑运输,直接连车带人都被许念念签了下来,专门给她家跑。
赵胖和张老五两人总要休息,以后还会有更多的合作伙伴,担心两人忙不过来,许念念又请了一个工人和一个跑运输的换着跑。
但收钱这事儿,不用新请来的工人收,下次赵胖去的时候让李珊一起给赵胖就行。
简而言之,那人只是负责帮着一起运输。
李珊那边发展了十几个代销商,每个月至少要五十万个鎏月酥。
厂房越发忙碌起来,许念念让许二宏对外村招工,一次性再招五十个进来。
选工人这事儿,全程交给许志强和许二宏。
说起来,陈小柔在村里待了十多天之后,又回了县城,跟杜文文一起做牛油酱,因为囤货已经快没了。
到现在为止,陈小柔和许志强都还在原地踏步。
陈小柔离开那几天,许念念和许志强通了电话,有意无意的提起陈小柔离开的事情。
许念念想打探一下陈小柔的离开,自家老弟有没有什么不习惯。
结果她的傻弟弟来了一句:“啊,小柔离开了吗?最近太忙了。我都不知道她离开了。”
许念念当时:“……”
还能有更坑爹一点的事吗?
不过最近确实都挺忙,因为海市那边的销量实在太爆炸,几乎每天都在上升。
听李珊说,鎏月酥在海市那边的名声现在特别响亮。
短短一个半月的时间,基本上整个海市大街小巷的人都知道许氏鎏月酥。
还好许念念提前做好了准备,每个包装鎏月酥的油纸上都印上“许氏鎏月酥”这几个字。
单独开店,只贩卖鎏月酥一样产品的店铺,必须把店铺名改成许氏鎏月酥。
否则不给予代销的权利。
这样一来,凡是热闹繁华一点的街道,都有一家生意火爆的许氏鎏月酥门店,名声能不被打出来吗?
现在所有海市人都知道许氏鎏月酥的名声,随着时间长了,果然,有其他城市的人上门来打听门道了。
许念念跟李珊夫妻说过,承诺整个海市,她只跟她们合作。
海市其他生意人想要拿到鎏月酥,就只能通过孙强夫妇这里。
但是有一点,若是外市人想在其他城市发展,李珊他们必须把许念念这里的地址和联系方式告诉对方。
就算不告诉也没关系,但是有一点要做到,就是不能通过他们,再贩卖到其他城市去。
也就是孙强夫妇只能拿下海市的市场。
一旦让许念念知道除了海市,还有其他城市在贩卖鎏月酥,追究责任下来,如果问题真的出在孙强夫妻身上。
那么许念念就会和她们终止合作。
这样一说,李珊和孙强自然会用自己的办法约束下面的代销商。
防止那些代销商跟外市人合作,把鎏月酥的价格越炒越高。
许念念之所以这样做,一来是为了统一每个城市内鎏月酥的价格,二来是防止孙强夫妇成为她唯一的代理。
真要那样,到时候所有的渠道都在这对夫妻手里,那主动权就移位了,许念念可不会那么傻。
她这是防止代理一家独大。
孙强夫妇都是精明人,自然明白许念念这样做的用意,当然,身为生意人,他们理解许念念,也知道规矩。
因为他们知道哪里该伸手,哪里不该伸手,许念念也不会完全不给对方甜头。
除了几个首要大城市,许念念允许他们同时发展海市周边的五个小城市。
但是每个城市的价钱必须统一。
孙强夫妻尝到了甜头,得到许念念的允许,立马就着手打算发展周边那几个小城市的销售。
这一个月时间,许念念也没有闲着,她花了差不多半个月时间,才把牛油酱和鎏月酥的新版配方研制出来。
新出来的配方,在不用溪水的情况,完全超越原本鎏月酥的味道。
这期间她失败了无数次,研究过无数种方法。
重点还是在水这方面下功夫。
但因为鎏月酥和牛油酱是不同口味的食物,根本没法研制同一种水。
融入鎏月酥的水,许念念用老南瓜里的须放在水里煮,之后把里面的渣过滤掉。
然后又把带着甜味的水冷却冰冻成块,再用食物香精铺撒在周围,冷熏两个小时,最后把冰块解冻成水,放入制作鎏月酥。
而牛油酱的配方里,代替溪水作用的汤,则是用猪大骨煲出来的原汤制作而成。
猪大骨洗净,剔掉上面的肉,把大骨两头斩断,好让骨髓流出,然后直接放到油锅里煎炸。
炸出来的油留着做牛油酱,把大骨捞出,放进清水里开始煲,煲上五个小时,过程中不停的把浮起来的油浮渣捞起来。
期间什么调料都不放,煲出大骨里最原汁原味的原汤味。
清甜鲜香,最后撒上几把葱花。
做牛油酱时,按照原先的步骤,然后把煲好的汤倒一部份进去,盖上盖子闷。
直到最后一丝水份闷干。
这样一来,无论是鎏月酥还是牛油酱,味道都比之前更好。
但是劳动成本增加了,更费人力。
好在这些都还在利润的承受范围内。
半个月的时间,她为了研究,试过无数种方法,才找到最合适的代替。
剩下半个月时间,自然忙前忙后把新方法实施下去。
终于在一个月后的今天,成功实践了。
她也终于不用偷偷摸摸跑去水泵里注入溪水了。
许志强现在越来越能担大任,和许二宏正好配合完美。
许二宏鬼点子多,许志强沉稳一些。
这一个月时间,除了折腾新配方的事,许念念也没有闲着。
一有空闲时间,她就带上许志强或者许二宏去附近的小城市谈代理。
一个城市谈一个总代理,剩下的代销商,则由该城市的总代理负责。
先不收钱,免费出1000个鎏月酥试销,卖完再给钱的这种模式,几乎一谈一个准。
这一个月下来,许念念谈下了七八个小城市的总代理。
厂里又在招工,现在厂里工人已经一百多个了,许念念又加购了二十台机器。
规模渐渐壮大起来。
仅一个月不到的时间,村里人的思想立刻来了个大改变。
以前大队长总是拿着喇叭到处喊,鼓励个体户经商。
村里人表面附和,其实打心眼里瞧不起做买卖的生意人。
觉得这是干丢人的事儿。
自从许念念在村里开了厂,看着她家越来越有钱,走在所有人的前面时,人们的心思渐渐发生了改变。
觉得做生意不仅不丢人,荷包里有钱了,走到哪里,腰板都要挺直几分。
人都是这样,见着原本跟自己家差不多水平或者更差的人家,渐渐过得越来越好了,心里就会产生不平衡。
这种不平衡会让人开始在意导致别人变得更好的原因。
当然,许念念现在是整个青山村的衣食父母,他们可不敢跟许念念家作对。
于是乎,现在青山村里,出现了一种奇特的现象。
许念念家的厂房路口边,居然有村里人过去摆小摊,卖些小零嘴,什么冰棍儿还有搅丝糖这些。
还别说,因为进了厂,每个月有30多块钱的工资,村里人也渐渐舍得花点小钱买这些零嘴。
让在路口边摆摊的小商贩们赚了些小钱。
村子里欣欣向荣的景象,让村长和大队长许爱国乐开了花。
而做为和许念念关系比较好的合作伙伴李清水,许念念自然不能亏待她。
放了话,让她同样和李珊夫妻一样,可以做五个城市的总代理,但前提条件得她自己去谈。