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光是让士兵们身上脚上穿暖了还远远不够,你需要提供足够的食物,用来补偿士兵在战场上的消耗。
在刚结束的欧洲战争中,德军一直处在进攻的位置上,全盘掌握着战场的主动权,不但有充分的时间进行作战准备,并且可以合理安排士兵的休息时间。
一旦进攻开始,德军就会连续不断的进行战场机动,德军士兵的体力消耗非常大,为了达到闪电战的效果,德军必须保持住高强度的进攻节奏,不让对手有任何喘息之机,同样自己的士兵也就没有时间可以进行休整。
在这段时间里,德军士兵只能食用随身携带的干粮,通常是方便保存的腌肉罐头和面包干,上面还会配发一些干酪和人造黄油,运气好说不定还能得到一瓶果酱什么的,对于德国士兵来讲这就是一顿丰盛的战地餐了。
要说德军的腌肉罐头,“铁配给”中的绝对主力,看上去有些类似于英国著名的咸牛肉罐头,实际上就是一种加足了盐和油脂的混合肉酱,没人想知道这东西究竟用什么制造的,不过总算味道还能入口。
德国陆军的伙食除了量大,真看不出有什么亮点。其实这年头所有的欧洲国家军队,战地伙食全都一样的糟糕。法国陆军给士兵配发的是小块的咸肉和面包,还有沙丁鱼和肉类罐头,如果后勤线畅通,那么还会有一些啤酒和葡萄酒。但是大多数时候,士兵拿到的只有面包和咸肉。
英国陆军也好不到哪里去,标准的战地口粮是可以拿来磨牙的罐装硬饼干和万年不变的咸牛肉罐头,通常还会发几盎司茶叶和干酪、果酱、黄油什么的,以及雷打不动的朗姆酒。
这时候还没有出现什么系统化的军粮,各国军队都是就地采购食物,或者分包给民间的食品商。德国部队常常是后勤搞到什么就吃什么,倒也不算十分挑食。
历史上东线德军的食物补给没有出过什么质量问题,德军后勤采购单位对部队的食物配给还是比较上心的,问题是很多国内输送来的物资,都卡在各级兵站的仓库里,并没有及时发到一线士兵的手中。
这主要是德军后勤调度部门的责任,战争中期面对苏军的不断破坏,德军的运输能力开始变得严重不足,调度们被迫在向前方输送弹药还是食品补给之间做出选择,而司令部的军官们往往会选择前一种。
于是当苏军发起反攻时,在德军后勤仓库里缴获食品物资几乎堆积如山,其中不乏从欧洲搜刮到的高级食材,于是这些缴获全都成了苏方发起心理战的武器,他们宣称德国后勤军官勾结高级将领,故意积压下这些食品,拿去在黑市上做生意,结果有不少德国士兵还真相信了,对军官命令的抵触情绪开始蔓延。
现在再来看,徐峻为他的士兵们准备了些什么好东西。军用罐头是少不了的,德军原本的肉酱罐头其实还不错,稍微调整一下材料和口味就可以了,用不着特意去开发什么斯帕姆。
主要问题还是在如何加热上面,在冰天雪地中所有的罐头都会冻得像石头。历史上士兵们会使用“埃斯贝特”也就是著名的“口袋炉”来加热罐头,这是一种迷你折叠炉具,“埃斯贝特”是生产商的品牌,这种炉子只有普通人手掌大小,展开后需要配合随炉携带的固体酒精块使用,就像现代饭店里的干锅下面点的那一种,因为燃烧时不会发出烟雾,所以很适合在战地使用。
只不过这种炉火的火头还是小了点,而且不怎么防风,于是德军还装备了一种小型气化炉,大小和德军的防毒面具罐差不多,可以使用德军配发的所有燃料,这本来是仿制于瑞典的民用炉具,经过改装后成为了军用级别的加热器,它可以一次加热一个班的热食,因为重量和体积比较大,所以也就只配发到班这一级,不像上面的口袋炉,可以做到人手一只。
前文里已经提过了,徐峻给部队装备了化学加热袋,用来加热野战食品,不过在温度低于零下二十度的室外环境下,加热袋产生的这点热量显然是不够用的,必须使用明火加热才行。
于是徐峻搞出了罐装固体酒精,以及配套的折叠炉架。看上去就像个普通的圆形罐头,打开盖子后,你只需一根火柴就能把它点燃,可以使用附送的架子,甚至只需要搭起几块碎石或者砖块,哪怕是什么都没有的情况下,用泥土也能垒起一个支架,接着你就能在上面加热任何你想要加热的东西了,一个二百克的燃料罐头,可以持续燃烧一个小时左右。这种罐头有五十克、一百克、两百克三种,士兵可以按照需求选择一种携带。
不过在战斗间隙,可能没有时间让士兵生火加热食物,那时候就只能食用随身军粮了,于是元首研发了一种高热量食品,他把这种巧克力为主要原料的食品称为“能量棒”。
这是一根混合了可可脂、牛油、焦糖、葡萄糖、维生素、小麦粉和盐的棒状食品,一根可以提供一千大卡左右的热量,两根下去就足以补充士兵在一场高强度作战中的消耗了。
不过这只是热量的补充,应急食品,不能当作常规食物来使用,只有获得军官许可之后,士兵才能撕开外面铁皮包装盒的封条,取出这种“能量棒”食用,一个包装盒装有四根能量棒,食用完之后铁皮包装盒也不用丢弃,士兵可以用它作为防水容器,也可以回收后重复使用。
元首还研发了一批速溶汤料,将各种调味料、麦粉、蛋粉混合油脂和脱水蔬菜压缩成块状固体,六块这样的汤料为一组,装在一个有油纸内衬的纸盒里,只需要放入开水中搅拌之后,就能冲泡出一杯美味的热汤,补充身体所需要的盐分和糖分,同时给士兵带去愉悦的享受,安慰被战争创伤的心灵。
德军采购了一批新的罐头食品,比如意大利产的油浸凤尾鱼,就非常受到士兵的欢迎,同时得到赞美的还有意大利特制的香料腌肚,切碎之后放在罐头里,每个罐头一百五十克重,试验分队的士兵发现这种肉食很适合夹在面包片里食用。
等到欧洲的农业开始恢复生产,预计德军的伙食水平将会再拔高一截,在一个吃货元首的领导下,可以相信德军的伙食迟早有一天,会让美国大兵都感到眼红。
PS:第二章奉上,谢谢大家的支持。
关于德军军用口粮方面有什么建议,大家可以在书评区里给我留言,我会选择一些在后文里食用的。
谢谢大家。