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贺掌柜闻言掩饰住心里的失望,又问道,“那这豆腐打算怎么卖?”
“六文钱一斤。”乔小麦报出早就想好的数字。
一斤黄豆是三文钱,大概能做出三斤豆腐,三斤豆腐是十八文钱,除了三文钱的黄豆和柴火、醋以及人工费,乔小麦觉得自己报出的价格很良心。
“这价格太高了些,一份炒凉粉才五文钱。”贺掌柜收起脸上的笑容,摆出严肃的姿态,又拿出算盘给乔小麦算账,“一斤活鸡才七八文钱,你这赶得上肉的价格了,我得再炒一下或者炖汤,各种调料人工搭进去,一盘菜出来,最少要卖到十二文以上。”
“乔姑娘,我这店里一份普通的肉菜也才不到二十文,你这快赶上肉的价格了。”
“话说这东西叫豆腐,是用豆做的吧?黄豆吗?黄豆才三文钱一斤,这里面大多是水,一斤黄豆大概能做五六斤豆腐吧,就按照六斤算,六斤就是三十六文。”
“取个整数算是四十文,乔姑娘,你用三文钱换来四十文钱,你这是暴利呀!”
乔小麦“……”
这个掌柜还真是喜欢把数字往大的方向扯!
她清了清喉咙,掰着手指也开始算账,“贺掌柜,一斤黄豆只能做三斤豆腐,我用三文钱得了十八文钱,但这中间要扣除我制作豆腐的关键东西,我要上山去捡柴,我要去干很多活儿,最后我还要走半个时辰背着背篓给您送过来。”
“我爹腿瘸了,我弟弟只有七岁,我是家里的顶梁柱,这些活儿基本上都是我做,扣除所有的费用和辛苦,我真正能得到的,不过几文钱。”
“我家没有田地,只靠着几文钱过活,日子实在是紧巴巴,这个价格,真的已经是最低的了。”
“贺掌柜,看在以后经常合作的份上,看在我是个实诚人的份上,就这么个价格吧。”
贺掌柜“……”
身为一个商人,压价格是他的习惯。
结果这个丫头和上次一样,把他夸大的数字缩小了不少,而且还卖起惨来。
特别是最后那句,拐弯抹角的说他不是实诚人。
这反应,和乡下那些姑娘一点儿都不像。
“行,就按照你说的价格来吧。”贺掌柜捋了捋胡子,点头应下。
“不过,卖给我极味居之后,不能再卖给旁人。”
“那不行,我还准备在村子里做生意。”乔小麦摇头否决。
“何必那么麻烦,我们极味居全包了,比你零散着卖要快。”
乔小麦想了想,点头道,“也可以,不过既然是只有极味居有,那我得提高一下价格。”
若只有极味居有的话,那极味居肯定要卖高价,这么算的话,她觉得有些亏。
原本她想的是每天的豆腐在村里卖一些,让村民也尝尝这味道,好刷一刷名声,改一下村里人对她家的印象。
既然极味居想全包,那她就没法刷名声了,这损失,得极味居来赔偿。
贺掌柜,“……姑娘你打算提高多少?”