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江寒拎着水桶洒了些水在门槛后，用脚踩了踩觉得没什么用，抬手拍了拍脑袋，匆匆跑到柜台翻了翻，除了在笔架上挂着的三只毛笔，再没有别的有用的东西，那几只笔她可不敢动。想了想，她拎起扫帚扔在门口，又觉得目标太大，低头看见水桶里的抹布，灵光一闪，风一般地跑进后院水井边，拿起自己刚用过的胰子跑回来，就着那滩水渍将进门必踩的地方全涂上胰子。
大功告成，她用脚试了试，差点一个趔趄把自己摔倒。拍着胸口，把自己踩坏的地方匆匆补好，她就躲在门框后伸头张望，发现宋耀祖在隔壁的隔壁正与人拱手行礼。
见此情景，她赶紧不管不顾地往后院跑去，边跑边大喊道：“掌柜的，掌柜的，辰时二刻到了，要开张了，我要干些什么啊？”
王掌柜手持账册正从仓房走出来，低着头翻账本，看都没看她：“地板，桌椅都擦干净，楼梯雅室柜上都清扫一遍，先前你我已将门板卸下，你此时去门前迎客就好。”
“就这样？”
“否则，还要作甚？门打开，客人来了，就是开张。”王掌柜奇怪地看了她一眼，朝她摆了摆手，吩咐道：“你到前头去吧。”说完，自顾自往厨房去了。
正在这时，外面传来一串“嘭咚噼啪”“啊！”的声音。两人听到声音，都急忙往大堂奔去，只不过走在后面的江寒右边嘴角止不住上翘。王掌柜一把拂开通往大厅的布帘时，她忙露出担心的表情，
抬头就见宋耀祖正傻愣愣地跌坐在地，手边倒着水桶，肩上架着扫帚，他屁股下的大滩水渍里还散开着抹布和胰子。
“摔伤哪了？”
“哎呀，宋哥，你没事吧？”
王掌柜与江寒的声音同时响起，宋耀祖半天答不出话，江寒弯下身子去扶他，却被他一把抚开了。
“这是怎么回事？为何水桶和扫帚都放在门口？”王掌柜面色严厉地望向江寒。
“我刚才擦柜台时，见沙漏显示辰时二刻了，记得掌柜的你说的辰时二刻是开张的时候，就急匆匆地去后院问你了，一时忘记扫帚和水桶还放在门口了。”江寒手拿抹布做出一副忐忑不安不知如何是好的样子，喏喏回答道。
刚才她确实也是一时着急忘记将水桶和扫帚带走了，这真是歪打正着神助攻啊。
“……快扶他起来，送去千草堂看看大夫。”王掌柜的眉头皱得能夹死苍蝇。
江寒又弯腰去扶，宋耀祖却躲开她，侧身扶着门槛使劲，一点一点站起来扶住门框往边上走了两步。他深吸了两口气，揉揉屁股，抖了抖身上的水渍，哑着嗓子摇头：“掌柜的我没事，刚刚只不过受到了惊吓。”
“还是让大夫诊治一下吧，我也放心些。”
“多谢您了，不过我真的没事。休息一下，换身衣服即可，别耽误开张了。”
“那好，你去后院清洗清洗，我回屋去找一身下裳给你，正好把散瘀的伤药一并拿来给你，你自己好好搽搽。”他对宋耀祖关怀备至，却沉下脸对江寒交代：“你赶紧把此处收拾干净，下次不能再犯，刚才若是客人跌倒又如何是好？”
“我今天第一次一个人打扫整个店铺，光记得要赶在开张前全部干完，一时想得不周全，还请掌柜原谅。”
“哦？”王掌柜注视着她，见她并无异色，才丢开她，正声对旁边的宋耀祖说道：“宋家小哥，下次家中有事，开张前来不了，要记得提前知会一声。”
不等宋耀祖回答，他又吩咐道：“好了，你们都忙去吧。耀祖一会休整好，仔细帮着江家小哥检查检查是否还有清扫得不妥当之处，赶紧清理好，免得伤着了客人。我今日还有事，待会就要出门，茶馆就拜托你了。”
“……”
王掌柜回了后院后，宋耀祖立即换下那副恭顺听命的面具，眯着豆豆眼恶狠狠地点了点江寒：“别以为我不知道，你小子故意坑我！”
“你怎么知道不是你做了坏事的报应呢？水桶扫帚又不是我故意放在门口的。”江寒耸耸肩不客气地回嘴。
“你！”宋耀祖气急败坏，赌气地将地上的水渍踢得到处都是，揉着屁股一瘸一拐地去了后院，随手还将路过的桌椅全部推散开。
这个早上两人的梁子结大了，直至辰中时分，账房徐先生慢悠悠地进店，店里还没收拾齐整，他皱眉站在柜台边盯着两人，来回看了好一会，才让斗鸡眼一样的两人，稍微收敛了一下。
跟着门口就进来四位长袍黑履头扎四方巾的客人。宋耀祖一见客人进屋，刹那间嘴唇一咧小眼一弯跟变戏法一样，阴沉黑脸秒变为恭维谄媚，躬腰伸手将客人迎上了二楼。等江寒眨眨眼从震撼中醒过神来时，几人已上了楼梯。
她啐了一口，把抹布往肩上一甩，她快速收拾了下店内的残局，也站门口迎客去了，今天的小目标就是要独立招待几波客人。
有了第一波客人，第二波来得就很快了。她只站了一小会，就见到两位客人边走边笑往茶馆走来，后面跟着一位小厮。
她微笑着上前，躬身伸手将客人迎进门，询问几人是坐大厅还是上二楼雅间。还没解释完大厅和雅间各自的好处，就听宋耀祖那高亢的声音在旁边响起：“二位客官，您二位往上走，二楼靠窗雅间正空着，您几位正好边喝茶边看看风景，您看可好？”那二人闻言眼神交流了下，就随着宋耀祖往楼梯方向去。
这是赤果果地直接抢上了啊！
江寒恼恨地盯着宋耀祖那得意洋洋的背影，他仿佛感应到了，在第二个台阶处停住脚步侧过身，居高临下地恶心她：“江小弟你在大堂干站着作甚，你又不知如何招待客人，快回去后院吧。顺便劳你去备一些古丈毛尖，捡一碟红豆糕，一碟五香瓜子，再烧壶水，愚兄等会要用，在此先谢过了。”
“我会不会招待客人，你说了可不算，客人说了才算！”江寒不甘示弱，如果此时她身边有根棒槌，一定要将这豆豆眼的脑袋锤成豆子！
她强按下怒气，犹疑着去不去后院，想到今天早上的事，很显然这小子在王掌柜心目中的地位比她高多了——算了，好汉不吃眼前亏。再说给他打个下手，也不是全无用处，至少可以趁机了解了解这茶馆到底卖些什么茶水，她可是来了三天了就只认识古丈毛尖一种茶，还是宋耀祖第一天骂她瞎驴之后认识的。宋耀祖以为这样是打压她——大错特错，这可比昨天自己一个人瞎看有用多了。
她走进库房，望着那长相相似的一包包茶叶，有一瞬间的茫然，幸好她已经认识了古丈毛尖，因此也不怕拿错。
她其实一直很奇怪，王掌柜为什么不在茶包上贴上字条，这样的话，像她这种外行，只要认识字就不会拿错茶啦。可惜的很，茶可能在这里的人们的生活中太常见，因此没人考虑像她一样的门外汉的心情。
不过山人自有妙招，没人教她，她就乱拿一通，错误排除法——这次错了下次总会对了，犯错也是学习的捷径嘛。想到这里，她反而颇有些自得地去了库房。
午饭时分，客人渐渐少了，她收拾完茶具，擦完桌子，望着门外愣起了神。这一上午她虽然认识了两三种茶叶，但大部分时间还是在擦桌抹凳，小目标一点都没达成，难道今天又要做一天杂役？
吃完饭，江寒若有所思地坐在灶边烧水，刘小妹掀帘进来了。
“月姐，伙计做得还顺利吗？”她往江寒面前一站，面无表情地问道。
“嘘！在外面干嘛叫我姐？”江寒朝她身后看了看，没看见其他人，心安了安，“你怎么随随便便就进到我们茶馆的后院来了？真没规矩，没人拦你吗？你这样直楞楞地闯进来会被人当贼的。”江寒叽里呱啦一通说，对面的小姑娘脸上还是波澜不惊，她一直觉怀疑这姑娘有面瘫，常常板着一张脸。
“没有。”
“不会吧，大堂里没人？——好吧，说说，你来干嘛？”江寒站起身，准备去大厅看看。
“我娘让我来的。我娘说，让我常来茶馆看看，别让你又闯出什么祸。”
“……”她忘了，这姑娘还有些一根筋。
“你闯祸了？不愿说，那我去前面问问其他人。”
“我好得很！”江寒立即扯住她，“你先管好你自己吧！你不在药铺里捡药，跑到我们店里来躲懒，小心你们掌柜的把你除名，到时候你娘会直接打断你的腿！”
“我又不是你，我跟师父告了一刻钟假，师父也知道你是个不省心的。”小丫头撂下这句话，趁她惊愣的瞬间挣脱她的手，掀帘走了。
“诶诶诶，你果然是你娘的亲生女儿啊，嘴巴怎么这样大，到处乱说我的事！”
江寒追着刘小妹往厅堂去，正好从刘小妹摔下的布帘缝隙中，看到宋耀祖鬼鬼祟祟地往腰里塞什么东西。她大步上前捞住布帘，正好对上他的眼睛，他脸色微凝，马上又故作无视地朝柜台走去，将一大把铜钱交给徐先生。
江寒站在门帘处，怀疑地盯着他，早把正在柜台处与徐先生说话的刘小妹抛到脑后去了。见宋耀祖端着茶具越过她进了厨房，她立即跟了过去。