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许老太太孙氏抬起满是皱纹的脸，瞪了他一眼，"青山，你打猎这么多年，只带回来过两次死山鸡，一次是你媳妇生投胎春花坐月子，还有就是这次，你以为我傻啊，你不就是想让春花吃次鸡肉啊。"
许青山尴尬地低下头。
"想吃就吃一只吧，有几天没吃肉了，也给全家人补补。"抽旱烟的许老爷子发话了。
许老太太这才说道："好吧，就这一次，以后不许再有了。"
许青山忙不迭地点头，拿着山鸡进了厨房。
田氏正在厨房做饭，春桃负责烧火，以往烧火的活是春花的，由于她还没好利索，暂时不用干活，不过许春花也在厨房里站着。
他们家做饭的规矩是，三个媳妇儿轮流做饭，每人一天。
许青山让田氏烧了一锅开水，把山鸡放进去烫，这样的话拔毛就容易了。
他熟练地拔完鸡毛，又把山鸡开膛，去除内脏，做成白条鸡，交给田氏。
见晚饭有鸡肉吃，几个熊孩子都很高兴，不时进厨房看下。
田氏把白条鸡放进锅里，让春桃加大火力煮鸡，许春花连忙告诉田氏，煮山鸡时放点大蒜和葱更好吃。
田氏瞪了她一眼，说她会做饭，不需要教。
许春花却坚持自己的意见，说这是里正家做鸡的办法，这样做出来的鸡肉好吃。
田氏这才按照许春花说的做。
日落时分，随着一声"开饭了"。
许家人全部聚到堂屋，长条形饭桌旁坐满了人，为首的人是许老爷子，他抽着旱烟，面前摆着一小壶酒和煮花生，每次吃饭他都喝两口。
老太太孙氏坐在他左边，孙氏手里拿着饭勺，正往碗里舀饭。
每顿饭她都亲自盛饭，不让儿媳们动手，怕儿媳们偏袒自家人，可她也不公平，有的碗粥稠，有的碗是清汤。
在孙氏旁边的是大伯许青云，他摇头晃脑，嘴里念念有词，诵读经典。
他是家里唯一的读书人，许老爷子一直盼望他考取功名，光宗耀祖，他考了十几年，花了家里无数钱财，却次次考次次落榜。为了向全家人证明他勤奋好学，每临饭桌，他必摇头晃脑一番。
挨着他坐的是许春梅，许春梅一个劲冲奶奶孙氏笑，这样她碗里的粥就多一些。
接着是她母亲刘氏，刘氏目不斜视，做出一副端庄的样子，她丈夫是读书人，她一直努力培养自己官太太的仪态，等着有朝一日丈夫考上举人，她就是真的官太太了。
三叔许青海一家坐在大伯下首，许青海穿着半旧的褂子，懒懒散散，他和妻子小孙氏中间坐着两个熊孩子，这是他们的两个儿子，老大许春风九岁，老二许春雨七岁。
最边角的位置是许春花一家，她，妹妹，弟弟，父母，他们面前的饭桌上空荡荡，想夹一口菜都要站起身体，伸长筷子。
在许老爷子另一侧，还有一位十五六岁的少年，他耷拉着脑袋，无精打采，没睡醒的样子，他是许春花的小叔许青林。
孙氏盛好粥，把最浓稠的一碗递给许老爷子，给自己留了一碗同样稠的粥，又递给大伯和四叔每人端过去一碗粥，这两人的粥稍稀一点，接着开始喊名字，念到谁的名字，谁去她面前端碗，并且只能端她指定的碗，不能端别的碗。
许春花一家是最后被叫到名字的，他们碗里全是清汤。
许春花原本以为全家人都喝清汤呢，结果发现只有自己家最差，看来自己家在整个家族的地位不怎么样啊。
许老太太孙氏又开始分高粱饼子，在这个时代，白面是稀缺物品，只有富贵人家才有，像许家，只有过年的时候才能吃上一顿白面饺子。
高粱饼子硬的像石头，吃进肚子扎得嗓子疼，可就是这样难以下咽的饼子，还是限量的，男人一人两个，妇人和小孩一人一个。
按照以往的惯例，分完饼子就开饭了，可今天饭桌上有山鸡。
许老太太孙氏又开始分山鸡，一个鸡腿给许老爷子，另一个鸡腿给大伯，鸡胸肉一分为二，一半留给自己，一半给四叔，一个鸡翅给许春梅，鸡脖给大儿媳刘氏，鸡骨架连带着另一个鸡翅，给三叔一家，留给许春花一家的只有两个鸡爪和飘着葱花的鸡汤。
许青山弱弱地抗议，这山鸡是给春花补身体的，怎么就给春花两个鸡爪啊。
许老太太似乎才想起这回事，把装山鸡的盆子推过来，"这不还有鸡汤嘛，用鸡汤一样补。"
许春花眉头皱起，眼里闪过一道寒光，这是怎样的一个极品家庭啊。
她告诉自己，尽快摸清这个时代的状况，然后用双手创造自己的幸福生活。
"你奶奶说的对，鸡爪也是肉，吃吧。"母亲田氏把两个鸡爪全部放进许春花碗里，鸡汤分给他们剩下的几人。
他们这没吃鸡爪的习惯，总觉得鸡爪脏，没人想吃。
要不是许春花要求，田氏煮山鸡时，根本不会把鸡爪放进锅里，早就仍出去喂狗了。
许春花看着碗里的鸡爪发呆。
许春梅的声音响起，"春花，怎么不吃啊。"
她故意挑起碗里的鸡翅，向许春花显摆，她不舍得大口吃，用筷子夹起鸡皮，小口小口地吃。
可能是许春花揭穿了她偷吃兔肉的事，也可能是平日对她言听计从的许春花突然不听她的话，敢和她对着干，她生气了，处处针对许春花。
许春花眸光寒了寒，却听话地夹起一只鸡爪，一口咬掉三根鸡脚，使劲地嚼起来。
"哈哈，春花吃鸡爪了。"许春花大笑道。
其余人也都不解地看向许春花，鸡爪上没半点肉，有啥可吃的。
许春花嚼着鸡爪，发出嘎吱嘎吱的声音，脸上的表情美美的，好像她吃的是天下最好吃的美食。
众人呆呆地看着她，鸡爪真的那么好吃吗。
许春花吐出鸡骨，惊喜而大声说道："原来鸡爪这么好吃，别看上面没鸡肉，但是多筋，嚼起来脆脆的，嫩嫩的，我从没吃过这样的美味。"
说着话她又吃了一口鸡爪，满脸享受。
"春花，让我吃一口好不好？"许春梅经不住诱惑，率先开口。