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看到这句话说明购买比例不够哦。 今年家里有钱财进项，年夜饭准备得比往年充足得多。张大嫂在村里养猪的人家那里买了两斤五花肉, 炼油之后做了红烧。宰了自家养的一只鸡, 还到同村人家买了一只鸭, 全部杀掉拔毛煮熟, 用八角茴香加酱油焖得非常香。还买了白果莲子芡实做甜汤, 芋头和红薯做返沙双色。
在张小山的记忆里，年夜饭从未这么丰盛。去年也就杀了自家养的一只鸡、炒了两个菜，同样上河里抓鱼做了个鱼汤, 挖自留地种的芋头做甜汤。就这样都已经是极致努力才能整治出来的菜色了。
既然鸡鸭猪肉都有了，瑞和就没有买。他将两条鱼送到张大山那边去做“年年有余”，自己也去采购一番, 买了豆腐、腐竹、春菜、黑芝麻、花生等。
豆腐炖鱼汤、春菜炒腐竹。至于黑芝麻和花生是拿来做饺子的。
当地人在节日菜式上喜甜，取期盼生活甜甜蜜蜜的意思。不过糖要糖票，平时也不可能常用, 如返沙芋头红薯，费油费糖, 平时根本舍不得做。瑞和将家里刚买的糖全部拿过来帮忙包饺子。
对了，这里的过年饺子也是甜馅儿的。将花生剁碎之后和白砂糖、黑芝麻混在一起，擀好饺子皮之后包好去油炸，外表炸得金黄焦脆之后捞起来, 稍微晾一晾咬一口, 外皮香脆, 里面的馅儿口感丰富, 白砂糖混着黑芝麻和花生碎被炸过之后焦香极了, 甜滋滋香喷喷，瑞和只尝了一个就被迷住。
“好吃！”他立刻又夹了一个，张大嫂赶他：“再晾一晾！小心嘴里长泡！”本来她是不高兴的，但见小叔子有眼色没有空手来，那点不满就散了。年夜饭整治得更好，说出去她也有面子呐！出去看看别人家，现在还炸糖饺子的人家有多少？费油和糖，她嫁进张家五年，就吃过一次炸糖饺子。
“知道了。”
从下午三点开始忙活，到六点多的时候年夜饭就几乎都做好了。八个菜，甜荤都有，闻着味儿瑞和的肚子咕咕叫个不停，来这里大半年了还真没见过这么好的菜式，平时他实在馋得受不了了，也只是偷偷舀半勺白砂糖泡水喝。
“来喝一杯！”张大山举杯，“咱们家今年过得更好了，小山也长大了，就算分家也是一家人，可不能生分了，明年一起发大财！过好日子！新年好！”
“新年好！”
“新年好！”
瑞和抿了一口，桑葚酒入口他只觉得冲，眉眼都挤成一团，咽下去后只觉得喉咙和满嘴都是奇怪的味道。张大山哈哈大笑：“你长大了，要学会喝酒才行，这是桑葚酒，还不算正经的酒呢！”
“嗯。”瑞和不好意思地应下来。
“好了吃吃吃，都动筷子吧。”
瑞和先后尝过几样肉菜，再夹一块返沙芋头，那股甜味甜进心坎儿。再舀一勺子白果甜汤，喝下去更是甜滋滋的。瑞和完全不觉得太甜腻，实在是肚子里少油水，这样重甜重荤的菜吃得心满意足。
吃完之后已经是九点，瑞和拒绝了张大山说在他家坐着守夜的建议，帮忙洗碗之后出了门。
他来到没有人的河边，抱膝盖坐着看月亮。耳边响起零星的炮竹声，孩童们欢声笑语，来回奔跑。水面上偶尔有水声颤动，到处都热热闹闹的。坐了一会儿觉得冷了，瑞和才回去睡觉。
睡着睡着突然被炮竹声惊醒，他听着外面的动静才知道原来已经过十二点了。
“新的一年到了。”
大年初三到初五，生产大队唱了三天戏，戏台搭在矿山路的晒甘蔗场，戏名叫做“红色娘子军”，瑞和去看过一次，看得津津有味。这出戏在本地非常有名，是当地人根据以前战争时期的当地真实事件编的，虽然三天只唱这一出，大家的热情一点不减。
过年是忙碌辛苦一年的村民们难得放松的时候了，这时候没什么农活，到处都是热闹的人群，自己生产大队的大戏看完了，还走到其他生产大队去看。
瑞和看过一次戏之后就没再去，接连几天和张大山夫妻一起去走亲戚，等亲戚都走过了他就很少出门，连李大水找他出去放鞭炮看电影他都不去，问他在家做什么，他只回答：“看书呢。”李大水很是无法理解，可拉也拉不动拖也拖不走，只好自己去找别人玩儿去了。
看书还真的不是借口，瑞和手头有了可以自己支配的钱之后就特地去找书看，因为他有一个更大的目标：他想读书，以后考大学。
原身以前念过书，只念到小学二年级，为了帮忙家里自留地的农活，和许多小孩一样随便念念就辍学了。
在工厂那几个月瑞和一直都有在思考，怎么样做才算得上“人生赢家”。
瑞和想，至少上辈子原身没有的财富，他要为张小山得到。后来他又想，一直在工厂里并不是长远之计。张小山的记忆又在告诉他，一直在厂里做苦力是没什么前途的。国营的厂子在现在是金饭碗，包分房，福利好，人人争破头要进去，可在改革开放之后，经历迅猛发展的浪潮将把许多国营厂子企业拍死。
上美村竹器厂只是乡镇小厂子，是澄阳市南路的竹器厂下属外包的小厂子，因此在澄阳市的总厂倒闭之后，上美村这个小小的厂子就随着消失了。矿山路那边的糖厂多撑了两年，在七年后也要重新改制，大批工人下岗。
瑞和不能等到那个时候再来找新出路。他将目光放在一九七七年高考恢复上，那是下乡知青实现回乡梦想的最主要途径，也是农村户口的人们想要进城的好时机。张小山的记忆其实并没有给瑞和留下许多有用的东西，他活得封闭沉默，不关注国家大事，知道股票却不会炒股，知道以后会有新功能的手机笔记本电脑，可他也没用过更谈不上知道其中的核心技术了。
张小山勤劳、埋头做苦力，这个蓬勃发展的经济社会和他似乎毫无关系。
思来想去，只有读书上大学是目前最好的出路。
他打算考师范大学，因为张小山记忆里有一个远房亲戚在高考恢复后考上师范大学，毕业后工作包分配，分在市里一个高中做老师，工资高又体面，当时在村里让村民羡慕极了。
而要高考，他就得有高中学历。时间太紧了，他需要在这五年里先得到小学毕业证，然后上中学，中学包括初中和高中一共四年。紧凑而无法喘息的计划令瑞和心里十分紧张，因此在还未放年假的时候就开始在夜里读书。
新年竹器厂放假，他终于有大量的时间看书了，新春的热闹凑过两场就够，什么放鞭炮看戏逛县城，对他来说都没有看书的诱惑力大。
瑞和现在看的书是小学一年级到五年级课本。原主和张大山以前读书用的是同一套课本，不过张大山只比原主多读了一年级，因此家中的旧书只有一年级到三年级的。四年级和五年级的课本是瑞和到村里其他人家里零散淘换来的，前后花了不到三毛钱。
白天看书真好，比夜里油灯下看舒服多了。不过等他将原主读过的一二年级知识复习过几遍之后，对着那些疑难困惑束手无策。他再次找系统求教，没想到系统460说：“宿主，和任务进度牵扯到的求助属于违规，我是不能提供帮助的。”
瑞和没办法只好作罢。
李大水再次来找他的时候就见瑞和苦巴着脸，惊奇地问：“你这是怎么了，心情不好吗？”瑞和便说起自己在学习上遇到的难处：“以前读书的时候也没怎么认真，一回家就做农活，现在脑子里已经想不起多少当年学过的东西了。”
“你怎么突然想读书了，现在读书有什么用啊，认得几个字能写自己名字就行啦。”李大水很不解，他们家哥哥姐姐都是读到三四年级就没去上课了，只有他的小妹很喜欢读书，可他并不觉得上学是多么重要的事情。
瑞和之前已经解释过许多遍了，可李大水听不进去。他是真心将好心肠的李大水当朋友的，很希望对方也能有个好前途，思来想去一咬牙，小声说：“如果以后高考恢复，咱们可以考大学去啊。大学生好找工作，我们就不用一辈子在地里一辈子在厂里了。”
“高考？”李大水摇头，“别说高考会不会恢复，就算恢复了我也不读书，读书太费脑子了，我学不来。”
瑞和本来还想劝，李大水可以和自己一样边赚钱边挤时间读书，听了李大水这话只好可惜地歇下再劝的心思。
最后一批货运出去的时候，瑞和还被管事点名一起去送。
“送完明天休息一天！”
就这样，来这个世界三个月之后，瑞和第一次出村子。厂里有一辆自行车，由会骑单车的老工人率先载着竹筐出动，剩下的大批量则用牛车拉，瑞和就坐在牛车外沿扶着身后堆得比一人还要高的竹筐，晃晃悠悠地往市里去。
一路上，瑞和都张大眼睛看着四周，看那些穿着灰暗颜色衣服的行人。有的背着背篓，有的挎着篮子。小孩子嬉笑着飞奔而过，一个女孩摔倒了也不哭，爬起来继续追：“哥哥等我！哥哥！”
瑞和看得目不转睛，直到那女孩的声音消失在尘土飞扬的土路上。他转过头，看见路边有一家写着“爱国粿汁店”，说是粿汁店，其实旁边有牌子用大字写着“粿汁”“炒粿”“汤面”等，说明它卖的东西还不少。他想了想后不自觉地吞了一下口水。
粿汁是一样当地的特色，是用糯米加水磨成的米粉浆为做原料蒸出来的薄片，切成三角形小块之后跟煮面一样去煮，会加卤的豆腐干、腐竹、卤五花肉和卤猪肥肠猪粉肠等东西，吃起来粿汁又滑又有嚼劲，汤汁既有米的浓香，也有卤汁的浓郁香气。
单单靠探查张小山的回忆，瑞和就流了一地的口水，只觉得肚子也在咕咕地叫。
那家店是国营的，其实一开开一天，还有夜宵呢。用餐需要粮票，一碗粿汁要三毛钱，还要二`两粮票。
现在的瑞和身上是一分钱都没有的。家里的票证都是张大山夫妻保管，他手上也一张都没有。就算有，他也舍不得去吃那么一碗用料丰盛的粿汁。
他看的时间久了，牛车过去后视线还黏在那里，同车的明勇笑着说：“想去试试？自己家煮还比较实惠一点，你拿粮票去买点糯米到村里的豆腐坊磨，磨一斤才一分钱，米粉浆自己回家就能做粿汁。”
瑞和笑着点头：“好。”他现在已经知道怎么得到粮票了，因此不会贸贸然问去哪里得粮票。
“唉还是以前好，我记得我小的时候，路边的早餐摊儿夜宵摊儿有好多，粿汁一碗才一角钱。”明勇叹气，“哪里像现在，买什么吃什么都要用票。唉！”他已经二十七岁了，结个婚容易嘛！最近他既要加班，又要采购结婚用品，累得人都瘦了。
这个世界这个年代，真的有许多让瑞和吃惊的东西。比如这票证，根本前所未闻。他在张小山记忆里翻了翻，好像再过五六年，有那什么“改革开放”？之后国家开始发生很大的变化，先是布票取消，然后是粮油票取消，等到张小山三十七岁的时候票证全部消失，集市上能用钱买到许多东西，只要有钱随便你买。
瑞和打算存多多的钱以后才能买自己想要的东西。如房子，分家这事势在必行，可家里的房子也很老了，那是原主父母留下来的房子，得有三十来年历史了。
而且在看过张小山的记忆之后，他知道未来的世界会发展得更加好，和平、繁荣，这些都是瑞和从未见过的风景，他很想看一看，好好学习一番。只要努力他就能得到自己想要的东西，这是让人多么心动向往的世界。
他要识字，要见世面，要学本事。
他要长大，回家之后做妹妹的依靠。
在看到张小山的记忆之后，瑞和对未来有了更深的规划，未来是光明的，他要向着那道光前行。
现在首要的任务是赚钱。
牛车走路不快，午饭时间到了却才走了一半的路，牛车停在路边的大树下，工人们三三两两散开去找吃的。瑞和并不知道今天会被派出来送货，身上什么都没带，他坐在树下纳凉，等着其他人回来。
明勇咬着一个包子回来了，手里还揣着两个。他见瑞和坐在树底下吃惊地问：“这么快吃完啦？就你一个？”
瑞和有些不好意思：“嗯，就我一个。”
两人之间就没话说了，明勇三两口将包子全吃完了，靠在树上打了个嗝。瑞和突然听他开口了：“咱们这活儿说难也不难，就是管事要求高，每一只竹筐都要做得最好，一些三脚猫功夫的人做不来。我刚进厂的时候，最惨的时候一天只能做两个筐，上午一个下午一个，做不好的管事都不要，做了拆拆了扎，拆多两次连竹片也坏了，得重新去削竹片。”
这件事瑞和听说过，听说就因为这样严格，厂里的东西卖得很好，听说这些年总是卖面包碗到国外呢，可大大长脸了。
“我听说你们那一队是新工人里面做得最好的，竹筐都是你在扎？这很好，有一门好手艺能吃一辈子，以后你混得好了我脸上也有光呢。”明勇拍拍瑞和的肩膀，将最后一个包子塞给他，“吃吧，等你拿到工资就对自己好一点，胃是最不能欺负的，你欺负它一天，后半辈子它都得报复你。我去老乡家要点井水来喝，你看着点车。”
瑞和想不到明勇竟然先鼓励了他一番，最后还给了他一个包子。他十分感动，慢慢地将包子吃掉。包子是包菜馅的还带着一点温，他吃完之后站起来迎向明勇，明勇打了五个竹筒井水，给了一筒给瑞和：“虽然天热可也不要急哄哄地喝，稍微含一含。”
他将其他竹筒挂在竹筐上：“这都是经验，以后如果临时要出门，你就自己带上。”
瑞和感激地点头：“我明白了。”
等其他工人都相继回来，三辆牛车继续走，他们将竹筐送到市里的竹器厂总厂之后又原地休息了一下，明勇说：“要去逛就去逛，五点的时候集合回家，如果错过了就自己走回去吧。”
“好耶！”
看着其他工人散去，瑞和也跟着一起往外走，他们的牛车停在接收厂子里不怕被偷。
走出门之后，瑞和有些束手束脚的，四处打量一番之后才跟着明勇走的方向去。
市里真热闹！人们穿的衣服也和上美村人穿的有些差别，看着好像好一些，街道也是水泥铺的比较好走，更让吸引瑞和目光的还要数那些店铺，一家连一家看得瑞和目不转睛。来这里几个月，他还是第一次看到这称得上繁荣的场景。
只他不敢进去。他跟着明勇一直走一直走，直到见明勇走进一栋大楼，那大楼有两层，外面挂着长长的招牌，招牌底色是大红色的，字体是白色的，中间映着金灿灿的五角形，看起来很是气派。
“那上面写的是金丰路百货大楼。”系统460开口了。
瑞和忙记下来，盯着那七个字手指在大腿上划啊划，“叮铃铃——”旁边出入的人非常多，又一辆自行车从他身边飞过，瑞和便不敢再堵在门口，拉拉衣摆，小心地走进去。
一进去他的眼睛都不够瞧了，一排排的玻璃柜子横着，一列列的木头货架贴墙竖着，不管是柜子还是货架通通装满了东西，后面站着穿着体面又干净的伙计。衣服、锅碗瓢盆、糕点、钟表闹钟、鞋子……多！太多了！比村里的供销社的东西多得多。
墙壁上还贴着许多画，有的是农民举着锄头刨地的，有的是在看书的，也有好几个小孩捧着花笑得一脸灿烂的。上上下下，瑞和的视线被挤占得严严实实，他几乎把身体转了一整圈，然后又是一圈，眼睛都不够看了。
“哎呀。”他不小心撞上了一个年轻女人，女人轻声叫起来，这让瑞和回神赶紧道歉。
“没关系，你小心点看路。”年轻女人笑了笑往另一条路走去。瑞和的视线也跟过去，就见女人在一个柜台前说：“给我把一条手帕，粉红色映荷花的那种。”
“嘿小山！”
瑞和转头，明勇正惊讶地看着他：“你也来百货大楼了？”见瑞和一脸迷茫的样子，明勇大步走过来拉住他：“跟我走别堵在这里。你怎么也来了？想买什么？”
“我看看，也没来过。”
明勇笑了：“走吧跟我来，一会儿我们一起回去。”
于是瑞和跟着明勇到了一处柜台，柜台里都是盒盒瓶瓶罐罐，鼻尖是浓郁的香气。“穗香说要买头油，这大夏天的擦什么头发啊，多油腻呐！唉。”
营业员笑眯眯地：“这是桂花头油，洗完头发抹一抹，头发又黑亮又保湿，味道也很香呢。一瓶八毛钱，要不要？”