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第28章美味煲仔饭
将一切和叔叔说开了之后, 唐绍言在家自由了许多,修炼的时候不用再遮遮掩掩的找什么借口了, 做饭的时候, 也可以和唐淮一起分工合作了。
唐淮自从二十多岁查出冠心病后, 就再也没有怎么做过饭, 基本上都是借助电饭煲煮个粥熬个汤之类的,杜绝了一切会对心脏造成负担的活动。
但他毕竟也是从小跟着唐父学厨的,有十几年打下的基本功作为基础, 帮着唐绍言打起下手来毫不含糊。所谓长兄如父,唐淮比唐父要小上近二十岁, 可以说唐淮是被唐父当成儿子养大的, 唐淮和唐绍言的厨艺都是唐父□□出来的, 也可以算是师出同门, 于是配合起来愈发默契。
结束了今天的修炼,唐绍言给江少游发了微信,询问他关于唐淮是不是能够修炼的事情。江少游回复的很快, 告诉他有两种方法可以测试灵根和资质,一种是直接以灵力探寻, 另一种是用测灵符。由于唐绍言目前修为较低, 最好还是使用测灵符比较好, 于是江少游直接用丰顺快递给他寄了两张过来。
唐绍言不由地再次感叹:江师兄真是个大好人啊!
在唐绍言的眼里,江少游胸前的红领巾变得越发鲜艳起来。
丰顺快递的速度堪称一流, 第二天早上十点多, 唐绍言就收到了测灵符。
唐绍言先按照江少游教导的, 用针刺破指尖,将鲜血滴在了其中一张测灵符上,测灵符上用朱砂画的咒符以肉眼可见的速度变成了微暗的颜色。然后唐绍言向测灵符中注入少许灵力,下一刻测灵符便开始无火自燃,火焰先是呈现绿色,后又转变为红色,足足燃烧了五分钟左右才熄灭。
很显然,火焰的颜色说明了唐绍言是火木双灵根,燃烧时间则说明他的资质很不错。
掌握了测灵符的用法,唐绍言就去找了唐淮,让他也将鲜血滴在了另一张测灵符上,然后依样画葫芦地向测灵符中注入灵力。测灵符缓了一会,才开始燃烧,火焰呈现淡淡的蓝色,然后很快就熄灭了。
这样看来,唐淮应该是水灵根,但是资质并算不上太好。
不过唐绍言倒是没有太失望,因为叔叔毕竟已经三十多岁了,资质差一些也是正常的。反正有灵根就是好事,资质差只是修炼的速度缓慢一些,但总是要比无法修炼强。
要知道拥有灵根是成为修士的必要条件,只有拥有灵根才能够感应到天地五行的灵气并将其为己所用。没有灵根,就无法在丹田内构筑气海,也就没有地方储存灵气,就算吃再多灵膳,服用再多灵丹,也没有任何用处。
“小叔,你是水灵根!你可以修炼!”怪不得叔叔对煲汤特别在行,原来是水灵根的作用使然。
确认了唐淮可以修炼,唐绍言便像当初唐谦教导他一样,将羽林决教授给了唐淮,并指导他如何引气入体。
初次产生了气感的唐淮感觉无比新奇,本想趁热打铁,直接开始修炼,但一想到今晚约了罗宇来家里吃饭,便只能打消了这个念头,修炼的事情还是等罗宇离开之后再说吧。
由于昨天答应了罗宇要给他做煲仔饭吃,唐淮就下楼采购食材去了,许久没出门的他,很享受能够自由外出的快乐。
“阿淮啊,你怎么自己下来买菜了?你怎么不给我打个电话啊,我让我老公给你送上去啊!”王阿姨看到唐淮自己下来买菜,立即关切地上前。
“王阿姨,我昨天去医院,医生说我最近调养的很不错,心脏的情况有所好转,可以适当动一动了。”唐淮没法给她解释自己一夜之间痊愈的事情,于是打算采用循序渐进的方法,让邻居们知道自己已经在好转了。
“好转好啊!还是绍言那孩子会照顾人,手艺好又听话,你真是没白养他。”想到那天吃到的美味红烧肉,王阿姨依旧还有些嘴馋呢。
听到王阿姨夸自家侄子,唐淮当然高兴,他买了点鸡腿肉、香菇、山药和排骨,看到茄子新鲜就也买了两斤,准备晚上做个香菇滑鸡煲仔饭和山药排骨汤,素菜的话就做个肉末烧茄子。
“王阿姨,晚上我炖个山药排骨汤,给你留一份啊。”以前唐淮很少出门,家里的菜都是王阿姨给送上来的,有时候他身体不舒服还会特意做饭给他送去,他为了感谢王阿姨对自己的照顾,每次下厨煲汤都会给她留一份,这一次也不例外。
“好好好,谢谢啦!”王阿姨闻言眉开眼笑。
晚上罗宇准时来到了唐淮的家里,一进门就闻到了浓郁的饭菜香气,不由笑道,“阿淮你真的做了煲仔饭?闻着可真香啊!”
“是啊,你不是喜欢吃吗?今天的饭菜都是小言做的,我就负责炖了个汤。”要给王阿姨的汤,他已经用保温桶装了给她送过去了。
“罗叔叔,您来啦,还差一个茄子,马上好了。”肉末烧茄子肯定是新鲜出锅的最好吃,因为不知道罗宇什么时候会来,所以唐绍言就没急着下锅,煲仔饭和汤都已经做好了,用小火煨着。
看着唐绍言利落的刀工和炒菜放料的手法,罗宇不由地对他刮目相看,这孩子年轻归年轻,但架势相当足,一看就是经过了长期严格的训练,那么看来唐淮说他手艺惊人可能是真的了。
罗宇不由对今天晚上的这顿饭产生了一些期待。
唐淮和罗宇一起将煲仔饭和汤端了出去,又摆好了碗筷,没等上一会,唐绍言就端着热腾腾的肉末烧茄子出来了。
煲仔饭是用瓦煲装着的,一掀开锅盖,浓郁的香气就随着热气一起喷涌而出。煲仔饭的米粒颗粒分明,莹润饱满,去骨的鸡腿肉被豆豉油和酱汁浸染成浅褐色,泛着一层淡淡的油光,看着就十分软嫩的样子。
“小宇,多吃点,千万别客气。”
罗宇忙不迭地点头,拿起勺子就舀了一勺煲仔饭。鸡肉入口鲜嫩滑润,糅杂了香菇的香气和豉汁的鲜美,配着颗粒分明的米饭一起咀嚼,只觉得唇齿留香,令人回味无穷。
肉末烧茄子也同样美味,茄子色泽红润油亮,外面裹着一层诱人的稠汁,光是看着就引人食指大动。茄子口感绵软又不失韧性,肉末、酱汁和茄子巧妙融合在了一起,每一口都能吃到那浓郁的酱香,下饭是最为合适的了。
要说香菇滑鸡煲仔饭和肉末茄子的口味都有些重,那么用清淡又鲜美的山药排骨汤来调剂一下是最好不过的了。排骨每一块都是鲜嫩的带骨肉,也不知道是炖了多久,肉炖的是又酥又烂,几乎是入口即化。软糯香甜的山药,与排骨的鲜味搭配的刚刚好,罗宇不停地竖起大拇指,吃得连头都不抬。
一大碗煲仔饭很快就见底了,底部还有一些焦底的锅巴,最是焦香脆黄,用勺子铲起来用汤泡着吃,口感酥脆,又带着些微的焦香味,令人回味无穷。
三个人将两菜一汤吃了个干干净净,罗宇抱着肚子打了一个饱嗝,满脸餍足之色,看起来是再满意不过的了。
“天啊,你们叔侄两个的厨艺都是开了挂了吗?这是我吃过最好吃的煲仔饭!”
“比昨天那家店的还好吃吗?”
“当然!”罗宇平时工作很忙,闲暇之余也就好一口吃的,也能算是半个老饕了,于是分析起来头头是道,“我一直觉得他们家的煲仔饭好吃,因为用的都是最新鲜的材料,味道调理的也很好,但可能是同时煲很多份饭,口感上有时候会稍微欠缺一些。但小言你做的煲仔饭完全没有这个问题,鸡肉、香菇、米饭的味道没有一样不好的,口感也是香甜软糯,再好吃也没有的了!你们这样的手艺不开个店,实在是可惜啦!”
唐淮闻言忍不住笑出了声,“有没有那么夸张啊?”
“哪里夸张?!你这肉末烧茄子和山药排骨汤也好吃的不像话,我真想给你们家交伙食费,以后天天来吃饭了!”
“哈哈哈,有空就来啊,我们随时欢迎。”唐淮也被好友夸张的语气给逗笑了。
吃饱喝足后的两个人泡了一壶茶,一起在客厅里聊天,唐绍言不愿意打搅他们好友相处,便回房间洗澡去了。
一直到差不多九点钟的样子,罗宇才告辞离开。
今天晚饭的食材,当然也都是由唐绍言用灵力淬炼过的,虽然罗宇也吃了,但食材中的灵气含量其实很少,对普通人不仅不会造成伤害还会滋养他们的身体。
洗完澡后,唐绍言在房间内打坐炼化灵气。
唐淮也回到房间按照唐绍言教导的那样开始尝试引气入体,只是他的资质比不上唐绍言,用了三天的时间,才完成引气入体。