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第37章
“我说陈管事,你们这是要干嘛,那蝗虫又不是啥好东西,还两文钱一斤的收。”一位正在排队的食客忍不住问道。
“呵呵……”陈管事呵呵一声,目光扫过这些见识短浅的百姓,本想直接说出自家公子的这份仁善之心。
可是转念一想,现在蝗灾都还没有来,就如此宣扬,反倒显得哗众取宠。
于是,陈管事半开玩笑地道。“我家公子吩咐过,说是要收购蝗虫之后,做成美食拿来售卖。”
“啥?!”一干食客都不由得目瞪口呆。
“蝗虫拿来做美食?我说陈管事你莫要跟我们说笑才是。”
“但凡是虫子,还没见过哪种虫子有香味,多是又臭又脏,杨公子居然说要拿来做美食?”
虽然那些食客的话,让陈管事内心也颇为认同,可他还是下意识地站在自家的立场上来维护公子的威信。
“且不说那虫子到底能不能做成美食,但是我家公子既然敢说出这话,又让我们收购,那就自然有他的道理。岂是我这样的俗人所能够猜度得了的?”
“所以,大伙愿意信,那就劳烦大家,甭管你们用什么样的手段,只要弄来了蝗虫,我们君子韭食肆,就会以两文钱一斤的价格来收购……”
说完这话,陈管事没再理会那些围拢过来的食客们,径直钻回了食肆里去了。
随着那些往来于东市君子韭食肆的食客们的口耳相传,荥泽城本就不大,没有多久,整个荥泽县都传遍了。
君子韭的东家,那位荡平了荥阳郡的伤寒疫病的杨大公子花钱收购蝗虫,说要拿蝗虫做成美食……
消息,很快就传入到了荥泽县衙门里边,刚刚商议完了对策,让其余官吏散去,正要与徐县丞私下商议事情的许县令听了匆匆赶来禀报的差役之言,不禁满脸错愕。
“好了,你先下去吧……”徐县丞先反应了过来,示意那名差役先退下,这才凑到了许县令的身边小声地道。
“县尊,依下官之见,说不定那杨公子怕是也已然知晓了蝗灾将至之事……”
“你的意思是说,那杨谦之所以这么做,乃是为了鼓动我荥泽的百姓去抓捕蝗虫?”许县令轻轻地一拍前额,若有所悟。
“正是此理。以杨公子的行事秉性,若是知晓了这蝗灾,却无动于衷,反倒不合他这些日子以来的行事作风。”
“是啊……可惜了,本县若是能够再多有几位如杨谦这样心系百姓的谦谦君子,那该有多好。”许县令深以及为然地点了点头。
“他杨谦既然愿意为荥泽的百姓做事,我等既为本县之官吏,该当对其嘉许,不可寒了我荥泽良士之心。”
“县尊所言极是,只是该如何嘉许,还请县尊定断才是。”徐县丞认同地道,目光落在了许县令的身上。
看到许县令陷入了沉吟之中,徐县丞想到了一事,心中一动,抬起了头来,欲言又止。正好被苦思无策的许县令看在了眼里。
“有什么话,你只管直言便是。”
徐县丞当下不再犹豫,径直言道。“今岁之水患,大泽村可是损失不小。而杨府乃是大泽首户,损失亦是惨重。
可而下官听闻,杨府不但免去了其佃户的田租,还拿出了大量的钱粮以馈百姓。”
“而后,伤寒疫病肆虐大泽村一带,杨府亦是采办药材,给那些百姓们免费救治……”
“朝庭虽然奖许了在工部任职的杨宁杨大人,赐下财物,可是这蝗灾非同小可,以那杨府之力,怕是……”
“所以,下官以为,县尊当可亲往,一来,表示县尊对于杨公子所作所为之嘉许,二来嘛,他若有何困难,县尊出面,想来会更好解决……”
“言之有理,既然如此,那你我同往如何?也好让本县的那些士绅们看到,许某人定不会薄待那些为国分忧的良士。”许县令已然心领神会,欣然起身道。
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下午时分,睡足了瞌睡,神清气爽的杨谦也来到了君子韭食肆内。看到了那张贴在门外的告示。
告示虽然已经贴了半天,只有几个小孩子在城外的田间地头抓来了大约两斤多的蝗虫,换走了四文钱,然后直接买了两个韭菜盒子,兴高采烈的一边吃去。
“不必着急,这才刚刚张贴出来,何况那些玩意离着咱们荥泽怕是还得有一两日才能过得来。”
杨谦倒民不着急,转过了头来安慰那忧心忡忡的陈管事道。
扭头看到了那装在麻布袋子里边不停的扑腾的蝗虫,杨谦伸手提了起来拈了拈。“知礼,买来的香料在哪,走,公子我亲自给你们演试一下怎么处理蝗虫。”
陈管事的眼角直接就立了起来。“公子,您不会真想炸虫子来吃吧?”
杨谦淡然一笑。“莫非陈叔以为谦是在跟你玩笑不成?”
提着蝗虫,来到了后厨,两位厨师,还有几位杂工的注视之下,杨谦让在灶上摆了一口锅,倾入了热水,放入了几块姜片。
待水沸之后,将整袋的蝗虫都倾入里边焯水,然后开始处理,将硬翅摘去,取了内脏,下油,然后开始小火煸炒。
随着那蝗虫慢慢的变色,后厨里的人们都嗅到了一股子香味。
“公子,这些真是蝗虫?怎么那么香……”站在一旁的知礼不停地吸着鼻子,两眼放光的看着那锅上的蝗虫。
正说话间,却听到了商铺外传来一阵喧哗。正在闻着那油炸蝗虫香味的陈管事咽了口唾沫,赶紧往前院奔去,却是几位差役,护卫一辆车驾,正向着自己这边行来。
而坐在车驾内的,居然是本县的许县令与徐县丞。
不多时,那车驾便停在了杨谦的君子韭食肆外,那些原本在此排队买韭菜盒子的百姓们也都纷纷避让开去。
“不知县尊和县丞二位大驾光临,有失远迎,还请二位恕罪。”把后续工作扔给了食肆厨子的杨谦步出了食肆,恭敬地朝着已经下了车驾的许、徐二人一礼道。
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