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刘振强欣然举杯,和方渝干了一碗。
喝完这碗酒,方渝一边给刘振强满上,一边说:“刘大哥,有件事我想和您商量一下。”
刘振强吃了口拌莴笋,问道:“什么事,你说吧。”
方渝指着黄鳝啫啫煲说:“刘大哥,您就觉得这道菜蜀都人会喜欢吗?”
刘振强立刻回答:“喜欢,肯定喜欢的不得了。咱们蜀都人吃东西不仅喜欢麻辣,而且特别好新鲜。你这道菜不仅味道符合蜀都人的口味,烹饪方法也十分有观赏性,肯定会大卖的。怎么,你准备在面馆里加上这道菜?”
听到刘振强给予了这么高的评价,方渝有些不好意思的摸了摸鼻子,“刘大哥,我确实是有这个想法。”
李姝寒听了立刻鼓掌:“太好了,今天我是不请自来正好撞上来才有机会吃到,我还想以后再也没机会了。如果你能把这道菜加到菜单里,我就经常来给你捧场。”
一听说李姝寒打算经常来,方渝脸色一变,也不接话,自己喝了口酒。
郫筒酒入口甘甜,李姝寒这时不知不觉已经喝的微醺,霞飞双颊俏脸生辉。她端起碗说:“方大老板,我来敬你一碗吧。”
方渝忙拦着,“别,我当不起。”
看方渝不愿喝酒,李姝寒也不生气,“别这么小气呀,今天也是意外,换谁看到你举着个火球到处乱窜都会误会的嘛。好吧好吧,算我错了,只要你答应上新菜,我就把督察处的弟兄们都给你拉来,怎么样,够朋友吧。”
方渝心想,这哪是误会啊,明明就是你毛毛躁躁不看清楚情况,进门就乱叫。还好食客们比较理性,没有被吓得立刻逃跑,不然说不定还会出现踩踏事件。万幸你来的少,如果你以后经常来,我这面馆估计就得关门了
王进荣看李姝寒和方渝说话的语气与别人不同,和刚才相比多了不少女孩子的娇嗔,心中一动,暗想这李警官该不会看上小方了吧。
王进荣看方渝还想推辞,直接把碗塞到方渝手里,“人家女孩子都举了半天了,不就是喝个酒吗,爽快点,男人可不能让女孩子等太久的。”
方渝这才有些不情愿的和李姝寒干了一碗。
喝完酒,方渝说道:“这道菜好吃主要是刘大哥的鳝鱼品质好,不过我估计野生的鳝鱼应该产量很低吧。”
刘振强接口道:“不算很多,但是你如果要的话,我和朋友说说,每天提供个十几斤应该还是没问题的。”
方渝听了挺高兴,“有十几斤目前也足够了,以后如果客人多了再想办法也来得及。”
王进荣想想说:“其实如果你用养殖的鳝鱼做也可以,那个货源肯定没问题,而且还很稳定。”
方渝摇摇头,“王主任,你不知道,这个野生的鳝鱼吃起来有一种独特的脆嫩感,而且营养要比养殖的更丰富。况且野生的鳝鱼粗细正好,用来做啫啫煲比较容易入味和炙熟。养殖的比较肥大,容易受热不均匀,味道就差了很多。”
王进荣自我解嘲的笑了笑:“嚯,这里面还有这么多讲究,小方你越来越有大厨的感觉了。”
“那是,我看方老弟再过两年就会成为蜀都年轻一辈厨师里的翘楚。”刘振强也随着一起夸赞。
方渝这回到没谦虚,心里暗暗苦笑,自己恐怕没有两年的时间,十七个月后自己就要成为蜀都十大厨师,不然之前的努力就都没有意义了。
说定了野生鳝鱼的货源,方渝也为自己的小店能添一道招牌菜感到高兴。
蜀都本就有夏季吃鳝鱼的习惯,民间就有“小暑黄鳝赛人参”的谚语。
医书里也说鳝鱼有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。
鳝鱼肉里富含DHA、卵磷脂和维生素A,,可以补脑健身,增进视力,促进皮膜的新陈代谢。它所含的一种特种物质“鳝鱼素”,还能降血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用。
可以是说夏令之补,鳝鱼为首。
蜀都吃鳝鱼最常见的不外乎红烧、干煸、火锅,相比过于高端的鸡豆花,方渝相信自己接地气的啫啫煲一出,一定会一炮打响,给小店打出名声来。
由于还要照顾生意,方渝陪着坐了会就下楼去做菜了。
美食配美酒,王、刘、李三人吃的都十分尽兴,等九点方渝打烊的时候,三人已经将一竹筒五斤多的酒都喝完了。
还好之前刘振强有提醒,大家感觉有些酒意就不敢再喝了。剩下的两筒酒,一筒送给了王进荣,另一筒留给了方渝。
刘振强直接拉着王进荣去他那喝茶去了,方渝只好自己送李姝寒去打车,因为喝了酒,李姝寒的车只能先停在附近。
伴着皎洁的月光,方渝陪着李姝寒穿过小楼背后的那条小巷。两人都不说话,默默地走了一段。
走着走着,李姝寒酒意渐渐上头,突然停下来,认真的看着方渝:“你是不是很讨厌我?”
方渝没想到李姝寒冷不丁冒出这么一句,看着她在月光下晶莹流转的眼波,方渝没来由的心里有点发荒。
他下意识的摸了摸鼻子:“这个...也不是很讨厌啊。”
“那就是讨厌了?”李姝寒继续追问。
“这个也不能说是讨厌吧...”方渝搜肠刮肚的努力想该用什么词回答。
“不是讨厌那是什么?”李姝寒追问到底。
方渝感觉李姝寒说话和她的为人一样,不按牌理出牌,让他有些招架不住,只好实话实说:“应该是有点害怕吧,毕竟每次见到你都会有点事情。”
李姝寒突然笑了,“有些害怕吗...”她轻轻地说着,背着手走在前面。
方渝有点搞不懂李姝寒的思路,只好闷头跟着继续走。
月光透过李姝寒的连衣裙,朦朦胧胧的勾勒出一个散发着清辉的美好轮廓。半透明的裙摆随着李姝寒轻轻地脚步来回摆动,颇有一点“起舞弄清影”的味道,让跟在后面的方渝看的呆了。
李姝寒转过头看到方渝的表情,嘴角露出一丝笑意,歪着头说:“方渝,你不是觉得见到我就没好事吗。我要郑重的告诉你,我今天来其实是有好事的。”
“啊,”方渝楞了一下,“有什么好事?”
李姝寒靠近方渝,在相隔一尺的距离停下来带着笑意说:
“你不是托我去查二十年前一处老宅的情况吗?我查到了。按照户籍记录,那个老宅十年前拆迁后,老宅房东搬到了天回镇附近居住,如果没有意外,目前应该还在那里。具体地址我发你微聊了。”
方渝一听喜出望外,下意识的抓住李姝寒的肩膀,开心的说:“真的吗,太好了,没想到还真能找到,真是太感谢你了。”
虽然是夏天,但蜀都的夜晚还是很凉爽的。李姝寒穿着无袖连衣裙喝过酒后被夜风一吹,皮肤还有些凉。这时紧贴着方渝的掌心顿时感到一片火热,忍不住娇哼了一声。
方渝这才发现两人的距离有点太近了,一股分不清是酒香还是体香的气味若有若无的缠绕鼻间。
他赶紧松开手,退后几步,尴尬的说:“这个...刚才太激动了,那个...”
李姝寒突然笑了起来,让方渝更加不知所措。
李姝寒笑了一会,停下来,牙齿咬了咬嘴唇。
“又傻又呆的小色狼。”
李姝寒小声的骂了一句,然后大踏步的走出巷口,拦下一辆出租车,头也不回的扬长而去。
方渝站在小巷里,看着李姝寒走出月光,走入灯火阑珊处,一时间有些呆了,心中不知在想什么。