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把这些馅料合在一起搅拌均匀之后, 唐依依将锅中倒入水,烧开之后把自己洗好的一片包菜放入锅中, 煮好之后将包菜老出放到砧板上,用刀背轻轻的擀平,将之前准备好的馅料放了进去, 然后包好。
防止在煮的时候包菜卷会散开,一般的新手可以用牙签将其固定好, 唐依依没用牙签, 只见她手下几翻动作, 这包菜卷便包的严严实实,唐依依将包菜卷放入锅中煮, 约莫十分钟出锅。
最后一道是下饭菜,也是汤晓柏推荐的辣椒。空间种的辣椒味道自是比一般的要清甜一些,所以唐依依没舍得把辣椒里面的仔给去掉,只去了蒂, 然后把辣椒切成圆圈状放在一旁。
唐依依拿出搪瓷碗, 倒入盐、生抽以及量少水, 搅拌均匀后也放至一遍。唐依依在锅中倒入油,烧好之后,将辣椒倒入其中, 用锅铲把每一块辣椒都用力压一下, 再加入蒜末翻炒, 出香味之后, 唐依依立刻把搪瓷碗中的调料倒进锅中,一边把电磁炉的火力加大,翻炒均匀之后出锅。
三道菜炒好,唐依依分别落筷品尝,调料味是重还是少,火候大还是小,这些唐依依吃上一口就能分辨的出。吃完之后,唐依依已经清楚晚上再做的时候,有哪些改进之处。
去上课之前,唐依依先去了空间,因为下课后,汤晓柏会和她一起直接回寝室,这就需要唐依依提前把食材拿出去,在出空间之前,唐依依回头看下眼之前摘的西红柿,还是很新鲜。
上完课回来,唐依依便开始准备晚餐,大米淘好之后直接放电饭煲煮,包菜卷里多了鸡蛋,唐依依一共做了二十二份。
汤晓柏则是惊讶个不停,“土豆这样做好吃诶。”
“哇,感觉在包饺子。”
“这样竟然不会煮散。”
“我的天,这辣椒好有食欲。”一边说,汤晓柏还不忘拍照。
预留两份出来,唐依依和汤晓柏就拿着盒饭去食堂了。
齐云云今天有事,所以托室友帮忙买的盒饭,室友本来没打算买,但是看见盒饭里面黄绿交接,加上之前尝过唐依依做的饭,忍不住自己也买了一份。
除了齐云云这个常客,今日唐依依还迎来了另外一个常客,就是先前看见唐依依脸红的那个男生,他带着室友又买了四份,所以没一会,唐依依的盒饭就销售一空。
两人回到宿舍,汤晓柏便迫不及待的开吃了,其实在卖盒饭的时候,汤晓柏肚子的馋虫就忍到极限了。
“这个土豆外焦里嫩,真是好吃!”汤晓柏一边吃一边评价。
对于评价的每一句话,唐依依都认真听着。
“这个辣椒,有虎皮青椒的味,又有酱辣椒的感觉,真的好开胃。”汤晓柏都品尝完之后,才慢慢的夹起包菜卷咬上一口。
“啊啊啊!”包菜的香甜咬开之后。便是猪肉味,又因馅料加入洋葱,入口会有些脆,还带有一丝甜甜的味道,而鸡蛋在其中则是大大的提了鲜,“太美味了!”
汤晓柏只觉得自己的味蕾在这一瞬间得到了极大的满足。
盒饭的米饭换了米,再加上有辣椒开胃,不一会盘子里的食物就被汤晓柏吃完,“好吃,真好吃。”汤晓柏还有些意犹未尽。
不仅如此,今天买了唐依依盒饭的学生们,各个觉得意犹未尽。
唐依依不知道大家的想法,把寝室收干净之后,便去了网吧,如今汤晓柏和唐依依之前有了默契,不用唐依依交代,汤晓柏就把图片发了过来。
唐依依把图片处理好之后,又写了昨天饭菜的食谱,这才登上微博,看了一眼爱做饭的一一的粉丝数量,唐依依震惊了,短短数日内,她的粉丝竟突破一万!
拥有这这一万的粉丝数比她前世一百万还要开心,没想到重活一世,唐依依的运气没那么糟糕了。
唐依依把编辑好的图片发了上去。
“爱做饭的一一:今日早餐油炸酸奶土司晚餐:椒盐土豆、包菜卷、辣椒[图片][图片][图片][图片]”
点击发送之后,唐依依开始编辑下一条微博。
“爱做饭的依依:食谱:鸡蛋卷以及西红柿炒蛋、秋葵、萝卜丝[图片]。”
唐依依微博下面的评论加起来又多了三百多条,唐依依认真看了每个评论,这才心满意足的下机。
今天的上网时间破了一小时,所以花了两块,唐依依回头寝室,清理了下手头的钱,以前收入少,收支一目了然,现在收益多了些,开支也会杂一些,所以唐依依打算从今天开始记账。
目前,唐依依手头共有五百八十二块七毛。唐依依在收入下面又写上待买事项,事项包含了“饭盒、筷子、盐、糖、树苗”。
为什么会有树苗,因为唐依依发现空间摘下的食物仍放在空间可以保鲜,先前她摘下的西红柿到现在都还和才摘下来的一样,这也就代表,唐依依可以把成熟的食材全部摘下来放在空间,这样土地就可以种其它的东西。
摘下来需要储存的食材,就需要一些柜子,唐依依便想到了种树,这些树苗再长成熟之后,唐依依可以用意念,把这些树木变成储物柜。
事项中的饭盒和筷子,之前买的透明的饭盒只剩下两个,这两个被唐依依拿来装作料等一些小东西,如今预算充足,唐依依的饭盒想选分盒装的,不仅好看,菜与菜之间也不会串味。
盐,则是因为唐依依想腌制一些东西,明天周四一天的课,所以她打算停业一天,不过这并不代表不做吃的,只是不拿去卖罢了。
唐依依要腌制的东西,则是之前
想做的便是拿之前种好的雪里蕻来腌制,起来之后,唐依依先去空间,喝了井水,排除体内的毒气后,唐依依便去了超市,买了一个大桶外加五袋盐,花了二十。
回来的路上,唐依依在学校捡了两个大石头,拖着这些东西回到寝室进了空间,唐依依摘下一部分雪里蕻,把根部的泥土全部削掉,装一层雪里蕻铺一层盐,直到桶装满。
再把之前捡的石头盖在上面,如果在正常的房间里,雪里蕻一般腌制一个月就可以食用,但是存放在空间里,唐依依便不知道要多久才能食用,或许一天,或许一年都不见得腌制的好,毕竟西红柿摘下到现在都还是新鲜的。
唐依依抵达教室的时候,汤晓柏已经到了,“依依,这里。”
唐依依在汤晓柏旁边坐下。
汤晓柏说,“今天你不做东西,我就感觉像没事做似得,浑身提不起来精神。”
周五几乎也是一天的课,唐依依说,“明天下午不是只有两节课吗?”
言下之意,明天可以做晚餐出来卖,汤晓柏闻言,眼睛一亮。
今天早上上的是大课,□□思想和中国特色社会主义思想概论,简称毛概,好几个班级混在一起上的那种。
汤晓柏和唐依依坐在教室左边靠后的位置,听着授课老师在讲台上滔滔不绝的讲课,汤晓柏低着拿着手机玩贪吃蛇。
很快下课领响了,前排的女生开始叽叽喳喳的讨论起来。
“林寻学长真的要来C大啊!”
汤晓柏听见林寻的名字,蹭的一下坐直身体。
“确定了,元旦前来学校演讲。”
“天啦,我见过一次林学长,实在太帅了!”
“你们说,有没有顾系草帅啊。”
“两个人不一样的感觉。”
“都帅!”
“我觉得林学长更帅一点。”
汤晓柏小声说,“两个人完全不是一个层次的,林寻才叫真帅。”
唐依依看来,林寻和顾宁确实是两种不同的帅,林寻成熟稳重的帅,而顾宁则是阳光大男孩。
汤晓柏对前排女生的说话内容没了兴趣,问唐依依,“明天晚上你打算做什么啊?”
“还没想好。”唐依依实诚的说。
接下来的这一步,是最考验刀功的时候,整个松鼠桂鱼的精髓之处也在这一步,唐依依切开鳜鱼,将中间的鱼骨缓慢剔除,然后顺着鱼肉斜切,再反方向一刀刀切下,切的过程中不能切到鱼皮,不然整个鱼就断开了。
切好之后,唐依依将鳜鱼放入汤盆之中,加入葱姜蒜和料酒,用手揉均匀,再倒入淀粉,将整条鳜鱼均匀的包裹在淀粉之中。
这个时候锅中的番茄酱也煮的差不多了,唐依依将番茄酱从锅中盛出放在一旁,再在锅中倒入油,将鳜鱼放入锅中,油炸至双面金黄后捞出,再把先前掉的鱼头也放到锅中炸一遍。
炸好之后盛起放入盘中,再将煮好的番茄酱淋在鳜鱼上,松鼠桂鱼就做好了。
今天的青菜,唐依依打算做醋溜大白菜,这道菜之前做过,只不过这次做的时候,唐依依有感觉,比之前她做的味道会好上一些。