第一百六十九章 赵铁柱的反击中

十一班 / 著投票加入书签

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    “什么你居然定这么高的价格你确定这样真的有用么?”赵铁柱的价格让杨倩也不禁怀疑起赵铁柱这样做到底能不能成功,要是不成功的话自己也将面临亏损,“放心我现在就在弄这个产品,相信过几天这些顾客就会心甘情愿的消费。”

    相反赵铁柱却对自己的抬价计划信心满满,“现在我在做这件事情的准备工作,马上就能看见效果只是现在需要你的支持,你看这件事情是不是就这样弄了?”赵铁柱并不是真正的决策者现在酒店的决策权完全在杨倩手上,赵铁柱是不能插手的。

    赵铁柱听杨倩叹了一口气,“好吧,这次我就相信你,但是这次希望你的判断没有出错,不然我们酒店的面子就不知道搁哪了,”赵铁柱哑然没想到杨倩会这么的相信自己,“放心,既然你信任我,我就不会把这件事情搞砸,你就好好的看着这件事情的发展好了。”

    “杨倩既然这么的相信自己,看来这件事情不能出什么差错,不然我的脸上也不是那么的好看,现在准备工作更是丝毫不能有差,”赵铁柱给掌勺师傅做的菜照了两张照片就准备去洗成菜单上的菜色,但是这次赵铁柱还特意把上次获得食神称谓的师傅的照片都给洗了出来。

    赵铁柱现在要打出自己的品牌就要从形象上入手,同时赵铁柱也是不满足在菜上,赵铁柱还同时把酒店的一些餐具都给换了,“你换这些东西干嘛?这不是很好的么?”赵铁柱做这些的时候杨倩却是不满意了,这不是铺张浪费么?但是赵铁柱却是另有打算。

    “既然要吸引顾客就要从全方面下手比如说这些东西都要来一次大改革,你看这些餐具都是平淡无奇的样子,这样大家都会觉得一样,但是只要我换上一些特别的东西就能给这些东西添加上不一样的感觉”。

    赵铁柱拿出了自己餐具的样品,“你看这是我找人定制的东西,这上面会有我们店子的图标,既然叫风雨酒店自然会有我们酒店的感觉,这样才会有一种专属的感觉,同时也会吸引顾客,”其实为了吸引顾客赵铁柱可是花了不少的功夫,为了这个赵铁柱还专程看了看咖啡馆的建设。

    “但是这样的资金方面真的没有问题么?”赵铁柱才明白原来杨倩担心的是这些东西的花费,“你放心好了这些东西的花费都会从顾客的消费中找回来,而且这些东西都是一次性的消费,很长的时间才会更换一次,所以怎么想我们都是赚的。”

    赵铁柱早就计划好了一切这些东西都经过赵铁柱严格计算才纳入计划的一部分,“那你接下来还要做什么改动么?”杨倩看赵铁柱的样子是要进行大的改动了不然也不会这个样子,索性也是支持起赵铁柱起来,“这个的确是有。”

    计划在赵铁柱心中形成就一发不可收拾,“这个店子的格局也是要改一下,毕竟这里的布局和我们的店名不符,既然我们要打造专属的风格就是要让客人都感受到才行,这样会让客人留下深刻的印象”赵铁柱说起来的时候是热血沸腾的样子。

    “但是这样真的就能挽回我们客人流失吗?”杨倩还是有些怀疑赵铁柱的计划,现在人家是降价但是赵铁柱现在却是准备好了准备提价,“我们就是因为这些店子的压迫才会有这样的办法不然这样我们哪来的改进,不过这也让我们看到了一些好的地方。”

    赵铁柱看着杨倩一脸不明白的样子,才慢慢的解释道:“我们之所以一直会有各种的事情发生就是我们的酒店和其他的酒店没有什么不同才会没有自己的客源,现在我们把一切都做了改变之后我们和其他的酒店就有了区别,这样客人想要吃饭的时候就会第一时间想到我们。”

    杨倩点了点头,“那现在你还是快点做这些事情吧!”赵铁柱这几天的改革饭店也是没有营业,“那好我这就联系这些施工队来开工,不然耽误太多的时间也是有些不好,不过现在这些制作餐具的事情就要你来实施了,毕竟现在我还没有想好餐具的图案和造型。”

    赵铁柱还是留给了杨倩选择的余地,不然自己这样做主的做法还是会遭人诟病,“这样的话我们就兵分两路,你去做店里的装修然后我来搞定餐具的问题”,赵铁柱答应了一声之后就走了出去。

    其实赵铁柱早就联系好了施工队,但是考虑到杨倩,还是打算征求一下杨倩的意见再说,不然赵铁柱可就鸠占鹊巢了,“不过现在最关键的是确定装修的风格,不然这一切都是白瞎”赵铁柱想了想之后就上网看了下这些方面的资料。

    翻过一张照片之后赵铁柱才确定了装修的风格是哪种,“这样有年代感的装修恐怕会吸引不少的青年来我们的酒店用餐吧,”其实赵铁柱现在是把一些咖啡馆的氛围搬到了酒店身上,不过这样就能给店子加上不少的影响分。

    “师傅,你还是把这些地方都做旧,还有这些地方尽量采用木材,虽然是装饰但是只要是木材就好,”赵铁柱现在是打定主意把风雨酒店变成有故事的小店,现在这些都是为了店子做铺垫,“不过现在还有一件关键的事情要做,不然这些都要白费。”

    赵铁柱吩咐好师傅施工之后就走出了店子,当然赵铁柱也不是跑出去偷懒而是有更加重要的事情要做,“这些菜的隐藏价值现在也是时候该公布出来了,不然的话现在的情况也不能卖到这么高,”赵铁柱打定主意之后就带着大厨做的菜到了研究所。

    “这些东西你都给我检测一下营养价值还有对人的好处,最好的话给我一份证明什么的”赵铁柱不知道这些要怎么弄,干脆就直接交给了院长,希望院长能帮助自己完成这些东西,“这些东西都要?”赵铁柱的表情严肃院长也是看了出来所以不得不慎重一点。

    “对”赵铁柱之所以对这次的提价很有信心就是因为赵铁柱的菜都不是普通的料理,加上自己的养殖物的同时还加上了自己的药材,“这些不出我所料的话就是你的药材搭配养的东西做出来的吧?”赵铁柱有些惊奇不过还是没有太大惊小怪,“差不多就是这个样子。”

    “检测结果出来了,真是不可思议,你看看”赵铁柱接过了检测的证明之后也是有些惊奇,不过这次赵铁柱更是信心满满,没想到会有这样的结果,“和我猜测的方向果然不差,那院长我就先走了”赵铁柱看见要询问的院长,直接就走了。

    “现在什么都差不多了,接下来就是打脸的时候了,不就是三家店子么?现在我就让你们看看我们的店子是不是好欺负的”赵铁柱狠狠的想着,也开始等待施工的完成和杨倩餐具的定制完成,时间不久一个星期的时间已经全部都完成了。

    “这一个星期你倒是操心死了,看来这次得事情一定能大获全胜的”杨倩看着全新的店子也是感慨万千,“这个样子是不能够提价的,所以还是不行,”赵铁柱说完杨倩就是一惊,“为什么还不行,这不是白费功夫么?”看见杨倩急了赵铁柱才掏出了自己的证明。

    “居然这这么强大的功能,你为什么不早点告诉我?”赵铁柱看着杨倩惊讶的眼神没有说话,“难道说这都是假的?是不是你为了生意才这样弄的?”杨倩还是不相信赵铁柱的检测报告。“你就不要瞎猜了,现在这东西都是真的,是没有半点作假的。”

    赵铁柱说完眼前才回过神来,“这个样子的话的确能够提价,但是你是不是早就知道这些菜的价值才说出可以提价的要求?”赵铁柱看了看店面,一种穿越时空的感觉传来,偷着古色古香的感觉,才慢慢的说了出口,“我是后来察觉的,现在也是我们的杀手锏。”

    赵铁柱淡淡的笑了笑,杨倩可就没这么淡定了,现在赵铁柱的做法就是给了杨倩一击,“你真的要这么做么?这些菜的价值可是很大的,你就打算用在我们的酒店?”赵铁柱笑了笑“本来饭店就有我的一部分现在我哪些东西出来也是好的。”

    杨倩沉吟片刻突然说:“现在既然你的菜有这么大的价值我们所幸就把这件事情闹大一点,不然的话也太对不起你的菜了,”赵铁柱也是想到了这个方面,没想到赵铁柱和杨倩的想法居然不谋而合了,“那你准备怎么办呢?”赵铁柱也想知道杨倩的想法。

    “现在最好的做法就是联系好我们本地的报纸,毕竟电视台的话不会考虑我们的报道,但是当地的一些报纸却是能起到不小的作用。”