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外边已经准备好了他们两个做菜需要用的东西,看着自己这边那半死不活的鱼,苏林撇撇嘴角,冯兴华还真的是一点都不漏掉,给苏林准备的都是这种低等的食材,看来冯兴华对他自己的能力不是很有信心嘛。
瞥了一眼冯兴华那边的东西,对他自己倒是一点都不吝啬,准备的都是上好的食材,那鱼一看就是最新鲜的。
还好苏林有美食空间里那些极品的食材,要不然他真的有可能输在这里,也是料到了这一点苏林提前去美食空间准备好了自己需要用到的东西。
苏林朝着人群中的唐小婉点点头,然后转头对冯兴华说道:“冯叔,我去取一些东西,很快就回来。”
看着苏林离开的身影,冯兴华冷哼一声,不管苏林准备的怎么充足,他都有绝对的把握让苏林在今天的这一场比赛里输的体无完肤,山外楼是他冯兴华的。
苏林提着一大桶的食材走过来,注意到冯兴华的眼神笑笑说道:“以前这里也算是发生过食物中毒的事件,所以……”后边的话就算是苏林不说,冯兴华也知道苏林的意思。
被苏林这样一说,冯兴华面上实在是过不去冷冷说道:“食物中毒那已经是很久之前的事情了,以前的人不注意才会发生那样的事情,现在山外楼可是东海市最有名的饭店,绝对不会发生那样的事情。”
很明显冯兴华是把所有的事情都退到了苏成功的身上了,苏林握紧拳头,然后又缓缓松开笑道:“也是,不过还是小心一些的好。”
这次两人的比赛引来的不仅仅是大众的围观,还有不少电视台的记者来采访,甚至还搞成了专业的美食比赛一样,还有主持人在现场主持这一次的比赛。
“好的,各位观众,您现在看到的就是东海市最著名的两位大厨的比赛,一位是前一段时间刚刚获得东海市没事大赛的冠军冯兴华,另一位是最近在网上人气超高的被称为厨神的苏林。”
对于苏林厨神的称号,冯兴华很是不满,网上的那些人什么都没有见过,就敢擅自封苏林为厨神,苏林才刚开始做菜多长时间,连他的零头都还不够,就敢称为厨神,真是初生牛犊不怕虎。
随着主持人的话,两人也都做好了前期的准备,“好的,废话不多说,现在就开始两位大厨的比赛。”
最后一声落下之后,苏林和冯兴华都开始了自己的程序,这是冯兴华第一次在人前展示自己的厨艺,而且苏林他们两个要做的都是鸳鸯蝴蝶鱼,不得不说这个时候的冯兴华还是有些担心的。
毕竟这鸳鸯蝴蝶鱼是怎么到他手上的,苏林他们两个都是心知肚明,虽然他不相信苏林会在这么短的时间里就掌握鸳鸯蝴蝶鱼的诀窍,但是冯兴华也看过苏林直播的视频,那刀工就连他都不敢说能比得过。
主持人一边讲解一边走到冯兴华身边:“诸位,这是我们的冯大厨第一次在观众面前展示自己的厨技,要知道就算是之前的厨神大赛,冯老师都是不允许围观的,没想到有生之年竟然会看到冯大厨这样精湛的厨技。”
虽然冯兴华很不喜欢自己做菜的时候有人在旁边这样喋喋不休,但是在众人面前展示毕竟是他自己同意了的,自己选择的事情就算是不愿意也要忍过去。
主持人似乎也注意到了冯兴华脸上不耐烦的表情,知趣的走到苏林这一边:“想必大家已经在网上看了不少苏大厨做菜的视频,不知道这一次苏大厨想要做的是什么?”
说着主持人就把话筒递到苏林旁边:“苏大厨,跟我们的观众朋友打一个招呼吧。”
苏林理好自己的头发冲着摄像头笑道:“观众朋友们大家好,我是客来香饭店的苏林,今天呢我要做的估计大家也都看出来了,就是鸳鸯蝴蝶鱼。”
虽然主持人也一早就猜到了苏林要做什么,但为了观看效果还是要表现的吃惊一些:“苏大厨今天要做的竟然是跟冯老师一样的鸳鸯蝴蝶鱼,竟然这么巧。”
知道主持人的套路,苏林也很是配合说道:“对的,要想比试一下,最好是用同一道菜来比试,这样对比才会更加明显一些,众位评审也会更好做出评比。”
主持人若有所思的点点头说道:“既然这样,那我们就期待两位的作品了。”
苏林点点头,接着低头继续自己的事情,鱼已经去了鳞,内脏也全部清理干净接下来的就是开始切鱼片了,苏林其实早就已经准备好了,一直在这边等着支持人过来。
他好不容易才掌握了鸳鸯蝴蝶鱼的精髓,当然要在人前好好的展示一番才行,余光注意到摄像机的镜头一直对着他,苏林深吸一口气,拿起菜刀开始切鱼片。
一片一片薄厚均匀相通的鱼片从鱼身上剥离出来,晶莹的鱼片在空中稍稍晃动,似蝴蝶一般翩翩起舞,接着一个一个落进盘子里。
就连太阳似乎也是在帮着苏林,柔软的阳光透过鱼片折射出七彩的光芒,就像是七彩蝴蝶一样。
这样的炫技让主持人长大了嘴巴,一直都在注意看苏林手掌的鱼片,竟然都忘记了解说,直到苏林将切好的鱼片放进锅中,主持人才从那样的场景中反应过来。
不要说主持人被这样的景象给惊住了,就连唐小婉还有在家里看电视的苏正南和陈香兰,都被苏林这样的刀工给惊呆了。
“原来……这才是真正的鸳鸯蝴蝶鱼啊。”泪水顺着苏正南的脸流到下边,他也顾不上擦,这才是真正的鸳鸯蝴蝶鱼。
唐小婉只顾着看苏林的动作,都忘了自己还在直播,镜头莫名其妙的就一直冲着冯兴华的方向,等她自己再看的时候看到冯兴华那憋足的鱼片,真的是跟苏林没得比。
“诸位看到了吗?刚刚那神一样的刀工简直无法用语言来描述,鱼片竟然会像蝴蝶一样在空中飞起来,这是怎么样的一种刀工啊。”
主持人的话让另一边的冯兴华愣住了,刚刚苏林切鱼片的时候,他没有注意到这边的情况,可是从主持人的描述,他基本可以确定之前发生了什么事情。
冯兴华也从苏成功那里听说过鸳鸯蝴蝶鱼的事情,可是就连苏成功都不能做到的事情,苏林怎么可能在这么短的时间里就学会了呢,冯兴华不甘愿的转头看向苏林。
恰巧就看到苏林放进锅里的鱼肉扑闪扑闪动起来,活像是蝴蝶在花丛中飞舞一样,可是再看看自己的,虽然也有鱼肉会像蝴蝶一样,但却只有其中寥寥的几片,跟苏林那一锅的鸳鸯蝴蝶相比真的是逊色了不少。
主持人还在苏林的旁边解说,香味从锅里飘出来,主持人不自觉的咽了咽自己的口水说道:“不知道现场的观众是什么感觉,反正我闻到这样的香味就真的是忍不住想要吃一盘了。”
这话让周围的气氛活跃了起来,大家在这里等了将近一个小时了,再加上又是快到了饭点的时间,又闻到这样的香味,有的人真的已经忍不住开始喊饿了。
不仅仅是观众,就连评审们也都被苏林这边的香味给吸引了,一个个都凑到苏林旁边。
苏林这边被人众星拱月一样的围观,冯兴华那边相比之下就冷清了许多,冯兴华这还是第一次被人这么冷落,之前有这样的情况还是苏成功山外楼的时候。
现在自己又被苏成功的孙子抢走了风头,冯兴华一想到自己一辈子都被苏家的人压制着,心里就很是不爽,把菜刀狠狠的放在桌上冷声说道:“我做好了。”