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第七十九章 摘菜
原来真有木耳,还不少!
乔小乔激动不已。却不让乔小山动手,她自己来摘,也不全摘,只摘那些长得很大的。
“你不知道,小木耳都能长成这般大的,一朵可炒小半碗了!”生怕被乔小山祸害了才发的小骨朵,她就边摘边念:“它和地耳又不一样,这个新鲜的吃了不太好,得晒干然后又泡胀才吃,肉厚也没那么细滑,但是高产容易储存,而且好清洗!”
“那是当然,一片木耳当七八个地耳了!”自从发现木耳后瞬间就不想摘地耳了,外貌都一样个头却差远了,摘起木耳速度快也有成就感,偏偏乔小乔不让他动手,真是看着干着急:“姐,我去看看另外的地方还有没有?”
“你去看吧!”只要不来捣乱乔小乔才不管你去哪儿,再说,这附近的枯枝烂叶都被她翻遍了,能找到就是意外了。不过,世间处处有意外,就像这个地方一样,谁会料到大岩石下面的枯树上会长满了密密麻麻的木耳呢。
又是地耳又是木耳,高穗觉得自家俩孩子就是会折腾,这些东西她以前也看到过,压根儿就没想过能吃。这两年什么虫什么屎都吃过了,地里长的树上生的,他们说能吃就吃吧。
“娘,都能吃呢,你以后看见了记得摘回来啊!”乔小乔听高穗说曾经看到过替她婉惜:“对了,娘,摘大的,小都还能长的!”
“成,娘知道了,知道了!”高穗觉得在吃食上闺女都能当半个娘,她念叨得很有道理,想着再过两年,这孩子都可以管家了!不过,真正等再大一些,也就到了谈婚论嫁的年纪了,能干的女儿将成为别人的媳妇,想想她还真有些不舍。
“姐,你别舍不得吃啊!”眼瞅着木耳摘了不少,结果乔小乔晒干后都用爹写过字的废纸给包起来装在篮子里高高挂在了灶台上:“这东西又不能做种子,犯得着这么好的留存吗?”
“晴带雨伞饱带干粮,闲时备来急时用,放再久再高也不用拿饭给它吃,你这么着急干什么?”乔小乔踩在高高的木梯上理都不理地上的人:“再说了,木耳要炒肉才更好吃,留着过年的时候咱们有肉才吃!”乔小山属老鼠的,有一点吃一点,从来没想过要留存。下个月开始竹林里的竹笋就要出来了,有新鲜菜吃也用不上吃木耳啊。珍稀的东西要省着点吃!
“还要等到过年啊?”乔小山傻眼了,吃肉要过年,吃个木耳也要过年,难怪小孩子们都盼过年啊:“姐,咱家要是有客人来是不是就要用来招待客人?”
“咱家的客人?”乔小乔下了梯子笑道:“你要盼有客人来吃,估计比盼过年还难!”
“乔小山,乔小山!”乔小乔话音未落,远远的传来了孩子们的呼喊声!
“姐,有客人来了!”乔小山听得喊声飞一般的冲出了厨房。
什么情况?
乔小乔跟着出去时,看着山路上越来越近的人她的头“嗡”的一下就大了:果然来客人了,而且不少,领头的正是乔正山,他身侧是乔虎,后面,气喘吁吁是六个乔家锦衣少年。
这是要闹哪样?打秋风?不,看这样子是准备要让自家人喝西北风!
一来就是一桌人,连自家的几口人都得靠边站。
“老六家的,越泽,端午那天小山跟小宁比试了学问,他们都甘拜下风!”乔正山坐在岩洞里,下首站着以乔小中为首的各房小子:“给他们说起小山的学习环境简陋他们还不信,趁这几天天气好特意带了他们上山来看看!”
“他大伯用心良苦啊!”罗氏心里叹息,你们轻飘飘几个字:“来看看”就让自家人跑断腿还得断炊。媳妇儿听说来客了,连忙从山上回来,孙女将才高高挂起的木耳又给取了下来,估摸这会儿正手忙脚乱愁眉不展。
“都是为了孩子!”乔正山笑道:“我知道你们在山上不方便,这不,来之前在镇上买了几斤肉,乔虎,送进厨房里去吧!”也不是吃白食,但确实有想混一顿饭吃的意思。乔正山想着自己来山上的目的老脸微红。
“大伯考虑得真周到!”乔越泽听说小山和大院的孩子们比试学问胜出时稍感惊讶,不过,自己是谁,调教出来的孩子自然比大院里的强。只是,乔正山来自家做客还自带肉菜,这岂不是对自己的侮辱吗?
乔正山没理会乔越泽,和主人打过招呼后自顾自的带着乔虎去山上游转,将一群孩子丢在了岩洞前。
“幸好有肉!”乔小乔提起来一看,沉甸甸的一大块满心高兴:“娘,别愁了,咱们也就只是要花费些米和工时罢了!”
“你们来了,想玩什么?”乔小山看了一眼,除了乔小中年纪太大玩不到一起外,乔小安乔小文他们都很兴奋:“对了,等会儿我给你们玩弹弓陀螺,也可以跟我一起上树掏鸟蛋,地里撵野鸡!”
“我要去,我要去!”除了乔小中外几个孩子跃跃欲试激动不已。
“乔小山,你在那瞎闹什么呢?上山找菜去!”娘烧火做饭,乔小乔要亲自掌勺,乔小山就该跑腿。
“噢,好,要找些什么菜?”朝着乔小安挤眉弄眼:“姐,我们这么多人,一人找一把就足够吃了!”
“除了红薯尖,野山椒外,你看什么能吃都给找回来就是了!”乔小乔一时也想不出有哪些菜,平日里饭桌上吃的十有八九都出自山上,可今天来了满满一桌客人不说八九个菜,好歹也给弄个三五碗出来才行啊,横竖都离不开肉,有肉的感觉还是挺心安的!
“乔小山,你家的房子可真独特啊!”乔小中虽然已为人父,但第一眼看见岩洞时还是大吃一惊,随后就是满满的不屑:“还有,你家招待客人的菜都是山上找吗?”
“是啊,都跟我去吧,让你们见识一下什么叫好吃的菜!”乔小山觉得自己真是心想事成,才想若是有客人来就可以一饱口福果真就来了,而且乔虎提的肉他也看见了,一想到姐姐说木耳炒肉才叫好吃口水就直流。
山上河边土角都是菜?
乔小中这群少爷从来是衣来伸手饭来张口,别说摘菜,哪怕是买菜也未曾有过。被乔小山告知摘这种嫩嫩的苕尖是菜时,他们大吃一惊,却又觉得趣味横生。