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第056章理想的厨师
穷人家的孩子早当家,刘家这些孩子一直都在家里帮忙干活,各个都很勤快。检查完身体没问题,办了健康证之后,二江,三河,四湖就开始到煎饼妹小食店上班了。
刘三河这人跟平常的人有点不太一样,他不太习惯跟别人交流,很长时间都不说一句话,他也是真说不出话来。
徐启正没办法,干脆就让刘三河去洗碗了。他们店里还真不缺洗碗工。
只是,刘三河一走进厨房里表情就变了,他欢欢喜喜东摸摸,西看看,站在灶台前面,拿起锅子颠颠,碰碰大勺,根本就舍不得走。
刘二江没办法,只好拉住了他兄弟。“三河,赶紧跟哥去干活吧,咱们不是说好了要好好挣钱么?”
刘三河只能依依不舍地放开了手中的出具。
这一天刚好又是周六,陆蓁蓁也在后厨帮忙,她一看刘三河喜欢这间干净的大厨房,直接就对徐启正说:“小舅舅,不然让三河试试做菜?”
徐启正一直就很重视陆蓁蓁的意见,于是干脆就点了点头。
“成,先让三河留在这里试试看吧?”
二江和四湖听了这话,眼睛都亮了。
二江赶紧就说:“谢谢,老板。”
这厨师的工作和洗碗工完全不是一个等级的。
徐启正居然真的会给刘三河这种没有证书,也没有工作经验,还有缺陷的人这样一个工作机会。不得不说,这实在是太难得了。
四湖忍不住抬头看了眼,那个帮三河说话的小丫头一眼。
那丫头跟他年岁差不多,有一双非常明亮的眼睛,眼神很温暖,看着三河的时候,竟没有一点嫌弃。她并没有把三河当不正常的人看。
刘四湖顿时就觉得,这个老板的外甥女人还不错。
这时候,对刘三河的真正考验就开始了。
刘三河别看不喜欢跟别人说话,可是,实际上他对四周的人非常敏感。自然也就发现了陆蓁蓁的善意。
在大家的注视下,就见三河按照陆蓁蓁的说法开始干活。
陆蓁蓁一开始让没打算让三河做加热现成的羊蝎子,而是让三河自己动手煮上一锅。
刘三河在厨房里简直是如鱼得水,他力气也很大,干活利落,动作也够麻利。更难得可贵的是,他刀工也不错,对材料和各种调料都很敏感。
一开始是陆蓁蓁一句话他一个动作,后来就成了三河自己的自由发挥。
慢慢地,随着时间的流逝,刘三河居然跟陆蓁蓁也能交流了。
“味道刚才你尝过了,那个是不能变得,是我们的羊蝎子的根本。”
“……”刘三河微不可见地点了点偷。
“我觉得先加上这个,在这样比较好……”
“不,不,这样……这样……”刘三河的语气很慢,一边说一边做给陆蓁蓁看。
“味道要一样的,必须一样的。”陆蓁蓁嘱咐道。
“味道……一样的。”
到了最后,陆蓁蓁看着刘三河一脸震惊。“这都行呀?你做菜也太棒了!”陆蓁蓁发自内心地感叹道。
然后,大家就眼见着刘三河脸上出现一抹腼腆的微笑。
陆蓁蓁也笑了,她的眼神很温暖,她是真的很欣赏三河的厨艺。
刘四湖看着老板的侄女,终于是放下了心。三河大概可以留在厨房里工作了吧?
刘二江看着三河在厨房里的表现眼圈都红了。
他突然很感谢陆蓁蓁这么个小丫头,不然三河这一生都未必能有这么成功的一刻。
刘二江忍不住开口问道。“徐哥,不,老板,你外甥女也来厨房干活?”
徐启正微微抿了一下嘴角。“她就周末两天来,平时还在念书。你可别小瞧了我外甥女,是我家蓁蓁把我带上的这条路,不然我还是个混混呢。说实话,她受的罪未必比你们少。”
刘三湖听了徐启正的话有点不以为然。
他觉得徐启正有点太夸张了。那丫头怎么可能改变徐启正这样的人呢?又怎么可能比他们受的罪还多?
很快,厨房里的工作也已经到了尾声。
陆蓁蓁端着一份三河做得羊蝎子,细细地尝了尝。
这份羊蝎子的味道在保持了原有味道的基础上,又变得丰富了很多,给人一种韵味悠长的感觉。让人吃了口齿留香,意犹未尽。
陆蓁蓁吃了这三河做得羊蝎子,马上眼睛就亮了。她发现三河是一位天才型厨师。
三河的情况跟赵雪菲还不一样。
赵雪菲是三分天赋,七分后天学习,她学了不知道多少年,被强化了味觉,做菜的技巧才走到了今天这步。
可刘三河却是天生的,他对味觉很敏锐,他对食物有一种超出常人的感觉。这样的人天生就该呆在厨房里,只要给他一个空间,他就完全可以不断地吸收养分,自由自在的成长。
很多大饭店里,都想要雇佣一位这样的天才厨师。却没想到,又被他小舅舅捡回来了。陆蓁蓁都不知道这算是大难不死,必有后福。
陆蓁蓁欣赏三河直接就表现出来了。她直接就把羊蝎子端到了小舅舅的面前。“小舅舅,三河很厉害,这个羊蝎子做得太棒了。比我煮的都要好吃。”
“是么?”徐启正直接从碗里,捡了一块儿羊蝎子。
“小舅舅,三河说他跟我们一样,也是厨房里长大的呢,他家里也有一位长辈很会做菜呢,他真的很厉害。”陆蓁蓁很兴奋地说道。
二江和四湖听了她这话都傻眼了,没想到三河竟然会跟陆蓁蓁说起小时候的事。要知道,这些事三河可从来没提过。
徐启正明白了外甥女的暗示,尝了羊蝎子也的确好吃,于是,直接就拍板让刘三河留在厨房里当大厨了。
刘二江心里这叫一个高兴,一个劲地握徐启正的手感谢他。刘四湖也很开心,只有刘三河还是一脸懵懵懂懂的样子。
还是陆蓁蓁跑过去对他说:“三河,以后,还要做这样的羊蝎子呦,做最好吃的。”
“哦,做最好吃的羊蝎子。”刘三河傻乎乎地笑了。
徐启正干脆也让二江和四湖在后厨打下手,闲着的时候,这两人还能负责接待。
就这样徐启正找到了他寻觅了很久的厨师,刘家兄弟也有了合适的工作。
这件事情也算是圆满解决了。周六周日两天,大家工作也挺顺利的。
等到周一,休息了两天的赵雪菲,精神抖擞地回来上班了。一进厨房,就看见里面又多了个大块头。
她跟大块头说话,大块头也不理她,就在哪低着头闷声干活。大昭好心地给她解释了一下。
“小雪呀,这是新同事刘三河,三河干活挺好的,就是不擅长跟人交流。你不用在意他的态度,三河可以一整天都不吭一声。”
连老板都不搭理,也就只能跟陆蓁蓁聊几句。这么个性的人才,又怎么可能搭理赵雪菲?
“这样呀。”赵雪菲一脸狐疑,只不过原先是她负责煮羊蝎子,现在就换成三河了。
在品尝了三河煮的羊蝎子之后,赵雪菲眼睛都亮了,她是彻底服了,所以就干脆帮三河打下手,做小菜了。
虽然,对三河的工作没什么意见。可是,赵雪菲私底下很怀疑,这刘三河智力大概有问题。她的想法不由自主地就在脸上带出来了。
然后,她就发现新来的小青年刘四湖,一直阴沉着脸瞪她,就跟要吃了她似的。
赵雪菲感到莫名其妙的委屈。
不过,这些日子,陆蓁蓁一直在跟她灌输职场相处之道。
这刘四湖大概就是传说中的极品同事。想到这里,赵雪菲也就默默忍了。
只是,也不知道为什么,她一看见穿着工作服的新同事刘二江就觉得很眼熟。
至于在哪见过他?就真是想不起来了。一上午,赵雪菲心里都在犯嘀咕。
等到下午休息的时候,接连看了好几次刘二江的正脸、侧脸之后,赵雪菲终于想起来了。
这不是那天在大街上偷她钱包的小偷么?
赵雪菲当场就生气了,摘下围裙就跑去找徐启正。她一进办公室就关上门,直接冲着徐启正问道。
“徐启正,你这人也太过分了吧?”
“怎么了?”徐启正挑眉看着赵雪菲。
这姑娘最近这些日子被陆蓁蓁带的挺正常的。徐启正都快忘了她不食人间烟火了。
“你说怎么了?那个新来的服务员刘二江,就是那个偷我钱包的小偷。徐启正你是不是把这事给忘了?”赵雪菲一脸激动地看着徐启正。
“我没忘呀,帮你抢回钱包那天,我跟刘二江说了,让他来找我,我会帮他安排个正经工作,现在他不是就来了么?”徐启正不怎么在意地说道。
徐启正并不觉得,这件事应该对赵雪菲有什么可交代的。于是,低下头继续看那本饭店管理的书籍。
这可是陆蓁蓁特意从学校图书馆帮他借的。徐启正很珍惜,还拿了个牛皮本记了不少笔记呢。
赵雪菲一听他这话就急了。“徐启正你怎么能这么干呢?哪有人给小偷安排工作的?你还说我不懂事,你才是真的不懂事呢。
小偷说的话你也信?他说会改过从善就会改呀?以后咱们店里丢了什么东西算谁的?他万一手痒偷客人的钱包呢?”
赵雪菲说得有点危言耸听。
“算我的,我还就信他了,从前天开始刘二江就是我的员工,也是我徐启正的兄弟了。”徐启正眼皮都没抬,他实在不想继续跟赵雪菲说话了,每次听赵雪菲说话他都会感觉很累心。
赵雪菲却不服气想要说服徐启正。
“坏人就是坏人,坏人都要受到法律的惩罚。徐启正你这是包庇罪犯你知道么?你这也是在犯罪,你能不能清醒点了?”
赵雪菲实在太激动了,为了引起徐启正的注意力,她用力地敲了敲桌子。
砰砰砰……
她本来力气就大,又气昏了头没注意收敛,桌子上的水杯直接就她震倒了。
徐启正反应很快,一下子就站起来了。
就这样书皮还是沾上水了。徐启正记的笔记也全湿了。
徐启正顾不得别的了,赶紧用衣服擦了擦书皮。
“赵雪菲,你没毛病吧?”徐启正擦完书就对赵雪菲急眼了。
这书是陆蓁蓁从大学里借来的,如果不小心被毁掉的话,他们就算赔了钱,陆蓁蓁以后还能继续借书么?
赵雪菲本来心里还觉得有点抱歉,她是好心办了坏事。
可是,这会一听徐启正骂她,眼圈马上就红了,她心里觉得委屈。
“徐启正,你怎么不分好赖人呀?”赵雪菲难过地问。
“我才是煎饼妹小食店的老板,雇什么样的员工我说了算。我说信任刘二江我就信任他。到时候,如果真出什么事,我兜着,亏本了我徐启正自己认了。我不短你赵雪菲一块钱工钱,你个厨师操哪门子心?”
“你……徐启正,你……”赵雪菲被徐启正气得说不出话来。
“赵雪菲,我看你是脑子坏了,也不知道你们家是怎么把你养大的?什么叫坏人就是坏人,都要受到惩罚?迫不得已,受到逼迫,防卫反击,在法律上还有正当防卫这个词呢。
法律是你们家订的,偷你个钱包还没偷到,你就能给刘二江的整个人生判了死刑?你还不许人家改恶从善了?
那我告诉你,我还好几次差点把人打死,别人也差点把我打死,照你这么说我们都tm应该被枪毙。现在老子还不是好好的,在这里给你当老板呢?”徐启正实在是被赵雪菲给气坏了。
“你……你还骂人,徐启正,你简直太过分了!”赵雪菲哭着就跑出去了。
她冲出去的时候,差点撞到刘二江。
刘二江也不是故意躲在办公室门口,他只是不小心听了徐启正和赵雪菲的话。
所以,此时他心里发酸,手一直在颤抖,眼睛都快红了。即便,他的脸上没有任何情绪,他的心里却已经掀起了滔天巨浪。