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对于布莱克和金吉拉的顾虑和决定,王晓寒是一无所知。她现在正幸福的享用自己的纯中式早餐呢能在异界享受这么原汁原味的中式早餐,她应该算是穿越者中待遇比较高的一个了吧
王晓寒的早饭是甜豆浆和油条,张庆龙同学专门从储物柜快递过来的。对于这种完全没有肉味的素食,金吉拉和布莱克是没有任何想法欲望的,所以王晓寒可以安心的、不用防备的吃个饱。
吃完早饭之后,王晓寒就开始了这一天的活计。她先是从储备粮里挑出了一只巨大的牦牛,然后剥皮剔骨,切出大块大块的牛肉。她把大块的牛肉用塑料袋分别装好,然后依次塞进储物柜,交给地球那边的宅男。
可怜的王晓寒,这是准备自己动手做牛肉干呢
布莱克和金吉拉特别喜欢吃牛肉干,而且它们的胃口又不是一般的大。牛肉干在地球上卖的又比较贵,她根本养不起这俩吃货,所以只能尝试着自己做。当然,说是她尝试着做,其实是地球那边的张庆龙尝试着帮她做。
张庆龙从度娘上查到了牛肉干的做法,然后抄在纸上交给了王晓寒。两人经过了一番认真的探讨之后,安排好了各自的分工,然后决定尽早开工。只要能把牛肉干制作成功,就能减少大部分的日常开销啊
“那你先把肉煮上,我去把刚剥下的皮清理一下。这么好的皮草,在地球上应该能卖出不少钱啊就是不知道哪里有收生皮草的?”王晓寒把肉拾掇好之后,看着这几天被她糟践的皮草,心里很是不舍。
穷人的孩子早当家,没办法,她缺钱啊
“等会儿我上百度找找硝制皮草的方法,要是不麻烦,就自己先硝制一下,积攒起来等以后再去找销路。”张庆龙也很主动的配合,他除了写小说就没有别的收入,也确实该考虑一下第二职业了。
攒钱娶老婆神马的,才是他现阶段人生的第一要务
王晓寒把剥下的牦牛皮反过来,然后用菜刀一下下的刮着里面残留的肉屑,尽量减少张庆龙之后的工作量。她这里的条件实在是太落后了大锅没有,不能煮肉大盆没有,不能洗衣服很多事情都得依赖张庆龙
关键的是,这电脑桌的储物柜实在太小了稍微大一点的物件根本就递不过来她的洗脸盆都是超级迷你型的,洗个内衣内裤还凑合,要想用来洗这么大一张牛皮,简直就是痴心妄想
温泉里的水她还得用来洗澡呢,可不能污染的太厉害了光想想自己一身的牛皮味儿,就已经恶心的不行了更何况还有些血糊糊的肉末和血迹,只要是个正常人都会忍受不了的
王晓寒收拾皮草的同时,张庆龙这边已经打开了厨房的煤气灶。
幸好,和他一起合租的是一个朝九晚五的上班族,那姑娘几乎从来就不用厨房。人家通常早上七点多出门,晚上七点多才回来,周末则是窝在房里不出门。因为作息时间的差异,张庆龙几乎就没和她碰过几次面。
张庆龙把牛肉用自来水冲洗了两遍,把外表的血丝等清理了个干净,然后就扔进了刚买回来的大蒸锅里。放上水,放上少许盐,然后就开火煮了起来。
挺高的一个大锅,竟然只煮的下一袋子牛肉。剩下的几个大塑料袋子,还被他扔在厨房的地上,等待着一锅接一锅的去加工。如果这次试验成功了,他准备再去买几个电饭煲,到时候一次性多煮几锅,免得老这么耗时间。
牛肉煮到七八成熟之后,张庆龙把肉捞出晾凉,然后切为厚0.2~0.3厘米的大薄片。又在汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料。汤烧沸后再放入切好的牛肉片,旺火再煮30分钟。
清水煮的时候还不怎么觉得,这调味料才一加进去,阵阵的牛肉香味就在厨房里弥漫了起来。张庆龙一个劲的咽口水,恨不得马上捞几片出来尝尝。也不知道是不是魔兽肉本身就比较鲜美,这肉香实在是太诱人了
三十分钟之后,他把煮好的肉片全部捞了出来,沥去了水分,然后自己留下几片解馋,剩下的又用塑料袋装好交给了王晓寒。
“你尝尝我觉得味道还挺不错的就是不知道晾干之后口感怎么样这种肉本身就挺有韧性的,应该没问题。”张庆龙随手递给王晓寒一张字条,顺便对自己的手艺表示了一下肯定。
剩下的工作自然就是王晓寒的了。她需要把大大的肉片全部平铺到岩石上,然后靠着温泉的地热把这些牛肉片晾到七成干。当然,她早就在岩石上铺好了塑料纸,以防牛肉上沾到沙土会影响口感。
“嗯味道还不错我觉得比在超市买的还好吃看不出来,你还挺有手艺的我觉得你可以在网上开个店了,专门卖牛肉干也不错啊反正咱的原料不花钱,卖多少都是纯利润”王晓寒突发奇想,觉得这还真是个可行的办法。
“开网店太麻烦了,要注意顾客的情绪,还要按时发货,我哪有那么多时间啊再说,我的小说也得每天保持更新啊”张庆龙不太乐意了,他最讨厌和各种人虚伪的客套了,否则他也不会在家写小说,做全职宅男了。
“先做做试试嘛,等生意好了,再雇几个员工来帮忙。再说,你那破小说反正也没多少人看,不写就不写吧自己做老板不是更好”王晓寒根本没把写小说当成正经工作,所以满不在乎。
“什么叫没多少人看啊?你怎么知道没多少人看我的作品还是有不少人喜欢的再说,到时候要是真的雇了员工,我该怎么解释牛肉干的来源?”张庆龙心里不平衡了,他的事业怎么就得不到认可呢
“这事儿以后再议吧我先把这些肉干晾上,然后再考虑一下开店的可行性。你先静下心来码字去吧放心,如果你不答应,我又不能逼你。大作家,我可是等着你拿诺贝尔文学奖呢”王晓寒调侃。
“诺贝尔文学奖啊,下辈子说不定真有机会呢?说真的,我这辈子只求一次订阅过万就心满意足了”张庆龙很认真的回复了王晓寒的调侃,他是真的把写网络小说当成事业在做的。
“不是我打击你,你这愿望比得诺贝尔文学奖容易不了多少网络上牛人如山,能保证订阅过万的也就那么固定的几个我觉得你还是卖牛肉干更实在一点,也更有前途”王晓寒好心劝着。
“你能不打击我么?下次是不是就该说我还不如回家卖红薯了?这下子连码字都没有动力了咱俩下个月喝西北风去啊?”纸条的后面还画了个饿肚子的小人,小人脸上还挂着泪水。
“你又不当官,我干嘛让你回家卖红薯?当官不为民做主,才该回家卖红薯你又没有点两面三刀的本事,还想和当官的相提并论呢快码你的字去吧我也干活去了”王晓寒把纸条放进储物柜,然后拎着肉片瞬移去了岩石边。
张庆龙拿出纸条,苦笑着摇了摇头,似乎对王晓寒这种人生态度很是无奈。
他去厨房认真的把锅刷好,又煮上了一锅新的牛肉,然后才回到电脑前面开始码字。他的新书《我的穿越女友》已经写好了人设,但是大纲还在犹豫不决。感情线和事业线两条主线,他还不知道该怎么掌握这两者的平衡。
张庆龙对新书的纠结,王晓寒自然是一点也不知道的。此时,她正被那两只吃货气得跳脚呢
肉片才刚被铺上,金吉拉就跳到了岩石上。王晓寒摆好一片,它就不客气的叼走一片,还把铺好的塑料纸踩上梅花般的脚印。布莱克因为身材的缘故,直接坐在岩石边上,随意的伸手取食,就跟坐在餐桌边一样。
“喂,肉干还没晾好呢等晾好了再吃啊你们这两个吃货,不是刚刚才吃过早饭么?”王晓寒看着肉片不断的减少,恨不得把这两个家伙都给捆起来。这货不是魔兽,这货是蝗虫啊
讨价还价了许久,最后还做出了今后管吃的保证,王晓寒终于保住了剩下的小半袋的肉片,等待着成品牛肉干的出炉。
当然,剩下的骨头和碎肉也被她收拾利索了,准备中午再让宅男熬个骨头汤,只要加点青菜蘑菇,应该也是个不错的汤品了剩下的内脏杂碎什么的,随便配着青椒炒炒,中午的菜就齐了
是 由】.