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上文说到唐莳这个心理年龄二十六岁的大龄青年为了摆脱啃老族的负罪感，每天早上都要早点起来帮着唐妈妈一起去卖包子。不过这件事情在唐莳帮着唐妈妈卖了一个星期的包子后，有了些许改变。
因为他敏锐的发现包子摊的客流量是有限的。每天去唐妈妈那里买包子的人都是那些。除了医院里的病患，照顾医患的病人家属，医院里的工作人员之外，就是一些附近的邻里邻居。这些客流乍看起来虽然多，但总不能天天早上吃包子，偶尔也要转换下口味，改成豆浆油条，牛奶面包乃至面条什么的。所以说每天来唐妈妈这里消费的人群是固定的，也就是说唐妈妈每天赚的钱也都相差无几。
而且唐妈妈手脚利落，干活麻利，仅凭一己之力完全能招架的过来。唐莳在旁边帮忙，起到的作用也十分有限。有时反而还会帮了倒忙。比如有好几次，因为来买包子的人太多，唐莳收了钱，一时半会儿没给人装上包子，客人自然而然的就会抱怨唐莳的动作慢。次数多了难免对包子摊有怨言。有时两人都没收钱，也有贪小便宜的客人一边嚷嚷着把钱给了另一个人，一边催着要包子。
时间长了，就算唐妈妈总是一脸欣慰的摸着唐莳的脑袋安慰说儿子长大了懂事了，但唐莳仍旧觉得自己很多余。
有一种画蛇添足的淡淡的悲伤感。
纵使他想帮着唐妈妈分担一些，但总不至于像言情小说里写的那样，拿着麻烦当有趣，拿着弱智当卖萌。
所以唐莳在经过谨慎思考之后，逼着陆衡之以及班上几个要好的同学拿着问卷调查全校师生有多少会在学校吃早饭，对于包子的观点怎么样……
然后在第二个星期，唐莳就将装满了大包子的泡沫箱子放在车后座上。他一个，陆衡之一个，拉到学校门口开始卖包子。
对此行为陆衡之表示了强烈的不满，认为此举动实在抹黑了自己玉树临风英俊帅气的形象。不过在唐莳武力镇压且许诺了种种好处之后，陆大少爷立刻改变了态度，从善如流的担负起了一个发小跟小伙伴要同甘共苦的责任。
一中两大校草站在学校门前卖包子，如此劲爆的消息传开后，引来的自然是充满了好奇心的同学们。而且包子卖的也不贵，五毛钱一个成年男子拳头那么大的包子，比之食堂那些除了皮都看不到馅儿的包子好了不知道有几倍。多少暗恋校草的女生和大胃王的男生蜂拥而至，不管吃不吃，都要买两个包子说两句话刷刷存在感。顺便赢得两个帅哥笑眯眯的道谢。当然也有一些怀着不轨心思的少年，很是享受买包子时顺便被众多女生在人群里挤来挤去的闷罐感觉。（到底哪个才是顺便啊→_→！）
不过大多数同学在毫无期待的吃了唐妈妈做的包子后，却惊讶的发现这包子竟然皮薄馅大，肉汁鲜美，实在是不可多得的美味。可见期待度越小，满足感越大的比例当真是个真理。于是头一天的友情支持立刻发展成了可持续作业。而每天早上六点到七点，一中门口的熙熙攘攘也就成了一中一道特别的风景线。
于是唐莳很幸运的赚到了重生后的第一桶金，每个包子五毛钱，一个泡沫盒子里能装大概七八十个包子，两个泡沫盒子就是一百五六十个包子。也就是一个早上就能赚七八十块钱。刨了成本之后，也能剩个四五十块，算是唐妈妈一天收入的四分之一了。
凭空让家里每天的收入多了四分之一，刚刚重生的唐莳表示还算满意。毕竟他年纪还小，挣钱的日子还在后头嘛！
只可惜好景不长，校门口的嘈杂和拥挤，以及某位有心人的举报引来了学校保安和后勤管理人员的注意，在经过深入调查之后，明白了是某班某个学生在勤工俭学，学校后勤处又是欣慰又是为难的找到了唐莳的班主任老余，希望老余能劝说一下自己班里的学生——因为唐莳的生意火爆，引来了学校食堂的不满。
这里要先说明一下一中食堂的归属问题。为了创收，也为了躲避管理上的某些麻烦，学校领导在经过开会决定之后，早就将学校的食堂承包给了个人。而商人重利乃是常情。为了能够多赚一些钱也为了更好的服务校内的老师跟同学，一中的两个食堂楼都是早中晚三餐供应的。而早餐的主打，除了一些个别女生爱吃的土豆饼，鸡蛋饼之类的，吃包子喝粥乃是主流。
如今一中大多数同学都在唐莳这里买包子了（在学校门口卖，不用多走几步进食堂，而且包子口感鲜美，远胜食堂的大锅饭，更何况卖包子的小哥长得又那么帅，还是自己的同学，友情分还是专业分都完爆食堂啦），学校食堂的包子就卖不出去，承包了学校食堂窗口的个体户自然就不满意。
本来早上来学校吃饭的同学就少，如今再有唐莳跟着抢生意，那食堂基本就不用做喽。
基于自己每年都要上交学校一大笔租赁费，食堂老板认为学校方面有义务维持他的生意不受其他方面影响。何况学生的天职就应该是学习，弄这些乱七八糟的东西干什么，不是要扰乱学习纪律吗？
食堂老板一边鄙夷的批判着唐莳的举动，一边故作大度的提出如果唐莳家里实在苦难，他可以做主，免了唐莳在食堂的餐费，也算是资助一下苦难学生了。
于是呈现在班主任老余面前的，就是这样一个匪夷所思的要求。
“简直是无理取闹！”生性倔强，业务水准远超同事，且德高望重的金牌教师老余很不给面子的指着教导主任和后勤部主任骂了一通。“你们天天张口闭口的要推行素质教育，什么是素质教育？唐莳这么小的年纪就愿意帮着母亲承担生活的重担，勤工俭学的同时还没有耽误学习，这就是素质教育。何况唐莳是站在学校外面卖的包子，你管天管地还管得着外面的事儿。自己弄的饭跟猪食似的，还成天老挑别人的毛病。还舔脸说什么资助我的学生在食堂吃饭。我学生缺你那一口饭吃？我呸，古人有云不食嗟来之食。少拿你们的铜臭味来污染我的学生。”
面对老余如此强烈的排斥情绪和反应，教导主任和后勤部主任只能面面相觑，摇头苦笑任由老余发火。这个倔强的老头虽然脾气不好，可是业务素质却是一顶一的。从事教育领域三十来年，教育的学生在各行各业都有成绩，堪称是桃李遍天下。而如今市教育局新上任的局长大人，就是老余当年的得意门生。
不看僧面看佛面。这么一尊要人脉有人脉，要专业有专业的大佛，学校里上到校长下到普通老师都得尊着敬着，如今他们两个被骂了几句——还是因为这种不痛不痒的原因，也只能忍着。
老余大发雷霆的将学校员工骂了个狗血淋头，在第二天的早晨板着一张脸走到唐莳的包子摊前买了四个大包子，拎着包子风风火火的走了。只剩下身后莫名其妙跟俩鹌鹑似的唐莳和陆衡之。
从源头上掐断唐莳的货源在老余横插一杠子表示了不满之后，很显而易见的流产了。可是食堂老板却不甘心眼睁睁看着原本属于自己的金钱长着翅膀飞到别人的钱包里。而食堂老板虽然是商人，却也不是奸商，背后弄点什么诡计害了两个学生，让两个学生干不下去的损事儿他也干不出来。
思来想去，食堂老板决定自己出手，找到了唐莳商讨此事。他让唐莳把自家的包子直接送到食堂窗口，因为是批量购买，所以每个包子的价钱压到了三毛五，但也因为是批量购买，食堂进的货更多，因为要算上早午晚三顿饭，一天就要进将近五六百个包子。
而且食堂为了保证包子的新鲜美味，并不需要唐莳家送蒸熟的，只需要唐妈妈和好了馅包好了包子，食堂会在每天晚上派车到唐莳家里上货。这样一来唐妈妈还省了煤气费和蒸包子的工夫。唐莳回家跟唐妈妈商量了一下，觉得此举是双赢的事儿，乐颠颠的同意了。
这回唐妈妈又是摸了摸唐莳的脑袋，真心实意的说道：“我儿子长大了，能帮妈做事了。”
从小摊子转向大窗口的结果就是唐妈妈的包子卖的更火了。因为食堂老板除了承包学校的食堂之外，自己还有个中档酒店。在尝过了唐妈妈的包子后，食堂老板有意将包子送到自己的饭店当做早餐，结果毫不意外的赢得了客人们的称赞。于是食堂老板毫不意外的扩大了自己的进货渠道，每天要从唐妈妈这里进的包子，从五百上到了一千。
如此一来，唐妈妈这种仅靠一己之力的小作坊模式就受到了大大的限制——就算唐妈妈放弃每天早上出摊，她一天也只能包六七百个包子，食堂老板的订货量，是她完全应付不来的。
不过生意人总是有各种各样的办法来解决原材料的问题，何况这是扩大生产能赚钱的好事儿。食堂老板再跟唐妈妈商量过后，让唐妈妈放弃包包子的程序，只负责和馅发面，食堂老板会派人将食材拿回去自己找人包包子，虽然口感比不上唐妈妈自己亲手做出来的，但胜在量大，材料充足，也弥补了一些口感的差异。
发展到后来，食堂老板又动了开食品厂的心思。毕竟市面上的速冻饺子市场很不错，而包子转化为饺子，也不过是发面的火候还有外形上的事情。唐妈妈乃是面案出身，发包子面和发饺子面对她来说都不算什么。既然如此，为什么两人不能一起合作，食堂老板以资金入股，唐妈妈以少量资金和技术入股，两人合伙开一家食品厂呢？
食堂老板的提议让唐妈妈很是心动，回家的时候也跟唐莳商量过两句。唐莳虽然有两辈子的经验，也在写小说的时候为了开金手指，查过各种各样的商业资料，但看花跟绣花是两码事，跟食堂老板这种“奸商”合作，还得慎重考虑。
好在唐莳跟唐妈妈虽然没有商业谈判的经验，但也明白这是件好事儿。而且他们两个没有经验，但是陆衡之他爸妈有啊！本来唐妈妈为了保证包子的口感，进货的包子面和猪肉就是在陆衡之他爸的粮食公司进的。而陆衡之他爸妈欣赏唐妈妈的手艺，也曾三番五次的提及两家合伙，一起开个早餐铺子来经营，这样赚的钱多了，唐妈妈也不用太辛苦。不过唐妈妈一直觉得自己家的经济实力不行，勉强跟着陆衡之家里合作，有占便宜之嫌，因此一直没同意。
如今既然想要跟食堂老板一起开食品厂，唐妈妈认为还是要听听陆衡之他父母的意见。除开老邻居的情分及信任不谈，陆衡之他爸爸总归是第一个提出要合作的人。之前唐妈妈是没钱没实力，但凭着一个馅料配方就要跟人合伙做生意，唐妈妈总觉得理亏。
可如今她凭着这几年卖包子，再加上当年动迁时给的拆迁费，和孩子他爸死后留下的赔偿金和社保返回来的钱，添添补补也有了小十万的存款，就算是跟人一起做生意，也算有了点资本。
而另一厢陆衡之他爸再得到了消息之后，也觉得这是一件几全齐美的好事情，首先他自己是有开粮油食品公司，有能保证进货渠道的质量的，原料方面肯定没啥问题，而唐妈妈有馅料配方，就相当于产品有了核心竞争力。至于食堂老板，则是有销售渠道，三方合作，简直就是完美。
于是三方一碰头，稍稍商谈过后，就定下了新公司的股权分配——陆衡之他爸因为资金雄厚出了大头，拿出三十万从国外引进最先进的加工仪器来置办食品厂的基本设备，占了食品厂40%的股份，成为加工厂的董事长和总经理。食堂老板拿出二十万，占了35%的股份，成了加工厂的业务经理。而唐妈妈拿出十万元，以及馅料配方的技术股，占了加工厂的另外25%的股份，成为食品厂的技术总监。
后世风靡一时的好味道速冻食品，初具模型。