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王宇很倒霉的没有能去参加拍卖会,安娜和克里斯蒂娜两人取消了他的行程,拍卖会上的药材资料也拿回来给他看了,发现了一些好药材,但作用不大,可是莫名其妙的接到了厨艺大赛的邀请,邀请他去参加比赛,这可把他弄郁闷了,胖子他们则是幸灾乐祸。
对于这个比赛,王宇想到不是已经开始了么?怎么还会邀请自己?安娜解释道:“其实比赛是开始了,你会作为嘉宾在舞台上比试,这里面参与的有世界顶级厨师,老板你有兴趣么?”安娜这是故意的刺激王宇,让他去参加比赛,这样对王宇有着非常大的好处。
就连艾迪他们也怂恿王宇去参加,他们向上帝发誓,这家伙手里肯定还有着没有露出来的绝活,和这家伙认识久了知道身上有很多秘密,他们当然不会错过这样的比赛,刚好比赛地点是在洛杉矶,完全可以去参加,他们可不想错过王宇做出来的那些美食。
“我就想不明白了,他们为什么会邀请我?我好像不是厨师来着。”王宇很疑惑,“哈哈,王,还不是你上次刺激到了巴提亚斯和大韩国和日本的厨师,还口出狂言中国菜是最好吃的,没有之一,这不他们就盯上你了,就是想让你出丑来着。”安娜笑着说到。
“事实嘛,中国菜就是最好吃的,我们有着五千多年的历史,不过想要我出丑这不可能,想不到阿凡提也参加了,好吧,我答应了,我去看看。”对于王宇给巴提亚斯取的外号,艾迪几人都笑疯了,这家伙参加这样的比赛肯定是去打脸的,估计组委会的人要倒霉。
这不大家一起收拾东西出发了,来到洛杉矶的时候王宇住进了安德森家的酒店,入住的是豪华客房,足够几人住在一起了,女士们住在另外一个房间,这不几人开始查询起厨艺大赛的结果了,想不到中国来的厨师也进入了复赛,都是京城方面的人士,很年轻。
王宇看了看资料,果然是有着中餐时尚设计师称号的傅阳师父,很年轻的样子,好像就他一个人进入了复赛!不得不说他的厨艺很牛皮,看了看他的厨艺比赛视频,王宇笑了,这完全是西餐的做法加入一些中餐的方法,不过能把老外评委都能震住就不见得。
胖子看着比赛也发表着自己的评论,要说他这个富二代在全国上下没少吃过好东西,对于傅阳的做法很好奇,“小宇,他的这个菜和你的很有区别啊,完全的不一样啊,这是怎么回事?”胖子的疑惑也是艾迪他们的疑惑,这些菜式好像和王宇做的区别非常大。
“你这不是废话么,现在有多少老技艺流传下来?这些做法都是他们自己摸索的,不过都是往西餐的方向发展,真正的中餐现在都已经绝种了,你看看京城那里的知名餐厅哪里不是西餐当道?中餐也一样沿用着这样的方式,唉真是够气人的,祖宗们的脸都丢光了。”
对于王宇的气愤胖子他们明白,这明摆的就是祖宗留下了的技艺你们都没有学好就学起了西餐的方式,但西餐确实很效率一切都是按照时间来烹制,和中餐一比好像非常不上档次一样,对于这样的做法王宇那是非常无奈,唉,这都是怪学艺不精了怪得了谁?
王宇在洛杉矶这里可是挺有名声的,虽然新闻媒体注重时效性,经过了这么一段时间的沉淀,得知王宇来参赛了都纷纷作出了报道,特别是和阿凡提还有大韩国和日本厨师比赛的视频,这可是让很多人看来都非常激动的,想不到中餐还有着这样的技术。
特别是和阿凡提比试面食,还有棒子和日本大厨比试的视频,在网上的视频点击率都是位居前三的,这让很多人重新审视中餐来了,特别是王宇的话,你们的西餐是艺术未必中餐就不是艺术,咱们的中国菜一样能比你们精致都是浑然天成的,丝毫不弱于你们。
再有就是他的口出狂言了,说中餐是最好的美食没有之一!这可是打脸啊,当然会有很多人不服气了,这不组委会也找到了王宇的助理安娜和克里斯蒂娜,希望王宇来参加比赛,说好听一些是参赛,说难听一些是让王宇出丑来的,他们可不会放过他。
只是组委会的这些人可是打错了算盘,王宇可是打脸专业户来着,你们找他的麻烦不是作死么,艾迪几人想到这个问题也笑了,估计到时候这些所谓的专家要丢脸了,这完全是不了解王宇的脾气,就拿卖大饼的夫妇来说,人家现在在艾迪的餐厅做得非常好。
看了看一些知名厨师都是作为评委的,王宇就不乐意了,“为什么我不是评委?他们能当评委?这不是不拿我当回事么?”人家还真就是不拿你当回事了,安德森既然赶紧劝道:“就是,太不拿你当回事了,得好好的教训他们,不能让他们得逞了。”
安娜和克里斯蒂娜看着艾迪他们怂恿着王宇,王宇就是不上当,不过得知这次的比试评委也会上场,他就放心了,要是让自己一个人做的话他才不干呢,至少这些评委不会光坐着,和自己比试一下就知道了,到底是中国菜好吃还是西餐好吃,比试以后就知道了。
由于今天还有比赛,几人决定去现场看看,可是来到了现场王宇变成了最不受欢迎的人,完全一副群嘲脸,“这是怎么回事?观众们好像都挺喜欢我的。”天啊!大哥,这哪是喜欢你啊,这是嘲讽你呢,真为你的智商着急啊,艾迪几人身上好无奈,这家伙又短路了。
找到了座位就观看了起来,一些工作人员认识王宇,得知是组委会请来的嘉宾,要参加明天的比试就和王宇打招呼离开了,王宇看到了傅阳在比试中,想不到这家伙很厉害,要不是自己有着技艺传承肯定不能做菜,可是这家伙的厨艺有一个硬伤。
时尚设计师,呵呵,拿着菜当设计这完全没有问题,这也是创新的一种,不过这些创新也让一些技艺流失了,就他的手艺王宇认为完全是西化的,体现不了真正的中国文化,唉,崇洋外媚的人不少,只是这个家伙隐藏得很好,好让西方人学东方人呢。
理想很美好但现实很骨感,就他现在的手法不说王宇看出来了,就连胖子都看出来了,“这家伙绝对是一个中西合璧的厨师,或者说是完全偏向西餐中餐这里的做法非常少,要不你问艾迪,听听他的说法,我敢打赌他做出来的菜没有你的好吃和那么好看。”
一旁的艾迪点点头,“确实,胖子说得没错,王,你确定这是你们中餐的做法?”得,连行家都看出来了,他不相信人家评委看不出来,自己还是闭嘴吧,还好这家伙时不时的露了一些中式手法,让评委好奇起来,呵呵,王宇想到了对付他的办法了。
只有等到明天的时候一起把他们都打败,敢小瞧咱们的中华美食,不说自己不答应,相信老祖宗也不会答应的,这次一定要好好的争争脸让这些老外看看,咱们的中华美食绝对当得起世界第一美食!
果然结果很快就出来了,做出来的菜能进入最后决赛的有十人,傅阳就是其中之一,对于他进入决赛王宇意见很多,这让胖子很无语,“你还是不是爱国青年了?自己的同胞不支持还想让他淘汰?我白认识你那么久了。”胖子很是大义炳然的说到。
“拉倒吧你,是我白认识你那么久,就这家伙完全是利用了一些技巧虽不说多好,但更多的是靠西餐的做法,现在是没什么,可是到了决赛我发誓这家伙会吃亏的,遇上那些西餐的高手,他的这些手法完全会变得非常不足,偏科太严重了。”
王宇一副我是专家的表情,这不是他吹牛,经过了那么久自己的实际操作,继承厨艺方面的技艺,他可是宗师级别的,别看时间段,但王宇知道有些东西一看就知道是弱点。
艾迪和安德森他们非常倾向于王宇的说法,这没有遇上高手,要是真的遇上高手,那位中国厨师会倒霉的,他们这些大吃货能看不出来手法么?出了刀工以外非常的中式,其他很多方面都是向西餐靠拢。
想要见识那种神乎其神的刀工,这世界上除了王宇他们想不出第二个人,能把刀用到那地步的人屈指可数,再有中餐非常讲究刀工,在王宇面前就不堪一击了,也不知道这家伙是在哪里学到的手艺。
这下胖子是没有话说了,他们说得有道理,确实,中餐非常讲究刀工,可是看着刚刚比试完毕的人,说真的这些人在王宇面前会倒霉的,刀工和王宇比起来一个天上一个地下,胖子也说了等到明天的时候别太过分,不能打脸太严重,要不然中餐是真的没法混了。
王宇神秘的笑了笑说了秘密就离开了比赛现场会酒店休息去了。