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() 向阳的山坡上,果然有一大片地方,开着紫色的小花,也就是葛根的花。
“之前我扒出来看过一眼,就这几头。”沈觉提着柴刀指了指几从开着紫花的葛根,对李成新说道。
“就是你说的那几头大的?”李成新问道。
“是啊,我给你扒出来看看,借下你的工兵铲。”
李成新将手里的工兵铲递给沈觉,沈觉蹲下来就开始刨土。
沈觉刨土的动作十分谨慎,害怕一旦铲子下错了地方,下面的葛根就被切开了。
掩埋葛根的土之前给沈觉刨开过,再次刨开并不太费力气,沈觉在紫色花株的周围找准下铲点,一铲子铲了下去,跟着铲子一翘,一整块的的泥土瞬间列成几大块,四分五裂中,带着泥土的棕色的葛根就被完整的挖出来了。
“是挺大的,怎么看着跟雪莲果似的?”李成新仔细瞅了瞅,说道。
“地里长得东西不都差不多这个样子嘛,”沈觉笑道,“旁边还有几头,我都一起挖出来得了。”
沈觉一铲一个,一铲一个,没多会儿功夫,四五头胳膊粗的葛根已经被全部挖出来了。
李成新蹲在旁边慢悠悠的清理着葛根上的泥土,“这么多,应该可以做好大一锅了吧?”
“就是要多才好,”沈觉说道,“少了就做不了长寿面了。”
“吃不了岂不是挺浪费的?”李成新问道。
毕竟是上岛后过过苦日子的,不似沈觉裴心悠一开始就没怎么为食物的问题愁过,想到会有浪费,还是挺心疼的。
“没关系,咱们这么多人,怎么会吃不完,再说了,一年也就一次,奢侈一把怎么了。”
这话倒是,古人有冲冠一怒为红颜,现在的富二代为自己喜欢的人也可以一掷千金,浪费点食物,实在是称不上一件奢侈的事情。
李成新点点头,没再说话。
回到家正好裴心悠和姚云儿午饭也做好了。
“赶紧洗手吃饭。”裴心悠对沈觉说道。
虽然条件有限,但是爱护个人卫生还是十分要紧的。
“嘿,新口味啊。”沈觉路过的瞥了一眼案桌,案桌上整整齐齐摆放着今天中午的花样。
龙葵叶子鸟蛋汤,香味瞬间就出来了,剁碎了的猪肉馅加了鸟蛋和海盐,夹在两片莲藕中间,再放到油锅里面炸至两面金黄,再加上裴心悠心灵手巧,摆盘精美,陶土色的盘子里一个挨着一个摆放着,每个莲藕肉馅盒子上面还放着一朵紫色的小花,看起来特别精美。
“可不是嘛,那么热的油锅,反正我是挺害怕的,心悠姐就一点不怕,我感觉她把莲藕肉馅盒子丢进油锅里的时候手指都要伸进去了,太可怕了。”姚云儿唏嘘道。
“有那么夸张吗,照你这样说几遍摊油饼的都是高手了。”沈觉笑道。
“反正我不敢,要是我的话,估计得隔至少半米远这样丢进去,不过估计都食物都松了,肯定一塌糊涂。”姚云儿自嘲道,“干啥啥不行,吃饭第一名,说的就是我。”
“好啦,不就炸个莲藕盒子吗,不会做会吃就得了,喜欢吃的帮忙把莲藕拔出来就行。”裴心悠笑道,眼神瞥了瞥旁边新院子里的小莲塘。
“没问题,包在我身上。”沈觉一口答应下来。
裴心悠笑着看了他一眼,夹起一块莲藕肉馅盒子,轻轻用手将上面的紫色小花拈去,放到沈觉面前的碗里。
“光说去了,尝尝到底好不好吃。”
“好嘞,我尝尝……”沈觉用竹筷子将莲藕肉馅盒子加起来,轻轻咬了一口。
“嗯……”沈觉嚼了两口,“好吃!外酥里嫩,肉也很鲜嫩,是和了蛋的吧?”沈觉问道。
“舌头还挺厉害啊,”裴心悠笑道,“一共加了两个鸟蛋进去,还加了一些紫苏粉,香叶草粉和一点点的杜衡粉末。”
“以前总听人说,做饭是一种天赋,会做饭的人总有奇思妙想,不管在什么环节下都能做出好吃的饭菜来,以前总觉得是瞎扯淡,现在我算是服了。”
沈觉两三口将一整个莲藕肉馅盒子吃完了。
“别吃那么急,还有呢,”裴心悠笑道,又给沈觉盛了一碗汤,龙葵叶子已经煮的软烂,炒过的鸟蛋实在不能更香,一碗汤有蛋有菜,荤素搭配,营养丰富。
沈觉接过汤喝了一口,连连点头,“是这个味道!”
“嗯?你以前也吃过吗?”姚云儿好奇道。
“这个菜就是他告诉我这样做的,”裴心悠笑道,“人家可是吃遍大江南北的嘴。”
沈觉:“……”
果然一个人如果被另一个人了解得越多,软肋和雷区都被悉数掌握,一句话就能噎死你,完全没有动弹的空间。
沈觉尴尬笑了笑,埋着头继续喝汤,没说话。
“嗯?沈老师去过很多地方吗?”姚云儿被勾起了好奇心。
“嘿,都是过去的事情了,往事不用再提。”沈觉打算随便糊弄过去。
“我最喜欢听人讲游记了,小时候最喜欢我爸给我讲他年轻的时候大江南北创业的故事,你的怎么样,说来听听呗。”姚云儿追问道。
“我的不怎么样,还是别听了,赶紧吃饭,下午做点新鲜玩意儿的来吃。”沈觉趁机转移话题。
“新鲜玩意儿?那是什么?”姚云儿看了看李成新,问号脸输出。
“就那一堆,”李成新给姚云儿指了指旁边小棚子里架子旁边的一篓子葛根,“那个长得像雪莲果的东西。”
“那是葛根吗?”裴心悠随着李成新手指的方向,看了一眼问道。
“是啊,心悠,你还知道这个呢?”沈觉说道。
“知道,之前做功课的时候看到过嘛,这个好像也可以吃,跟藕粉差不多的做法。”
“对,不过咱们可不吃糊。”沈觉说道。
“啊?那怎么吃?”裴心悠问。
“保持神秘,”沈觉卖起关子来,“晚上给你一个惊喜。”
看在沈觉如此用心良苦的情况下,裴心悠决定不再追问。
保持神秘,等待惊喜。
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