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家父是个不折不扣的酒鬼，喝起酒来颇有当年“刘伶喝酒不留零”的气概。隔三岔五，母亲就要去街上装回一桶掺水的散酒。父亲在做农活的间隙，喝酒多于喝水。孩提时代，我就力劝父亲戒酒，父亲总说：“闲茶闷酒无聊烟，喝酒因为我闷啊，就这点嗜好，戒了咋成？”事后想想，父亲是"闷"的，他六岁那年正赶上自然灾害严重的1959年。那一年，大别山北麓、淮阳一带，颗粒无收，饿殍遍野。父亲失去了众多的亲人，偌大的家庭只剩下母子两人相依为命。为了逃荒，父亲跟随祖母从中原辗转到了东北，一路乞讨的辛酸无人能知。多年以后，父亲回到了家乡，在“上无片瓦，下无寸土”的困境中重建家园。父亲先是借辆平板车跑运输，在攒了钱建了三间土茅寮之后，娶了有精神病史的漂亮妻子，养育了四个孩子。父亲一直想办法努力挣钱，在侍弄田地之余，烧过砖窑、磨过豆腐、卖过凉皮。像陀螺一样旋转着生活的父亲，经常在腰带上系一只类似林冲枪挑的酒葫芦。父亲说，酒水为他解渴提神壮胆长劲，陪伴他度过了半个世纪的日日夜夜。
似乎该我吃的苦都被父亲吃了，我一直幸运又幸福，20岁就大学毕业了，坐在许多人挤破头想进未能进的办公室里，敲敲键盘写写材料，月薪比父亲稼穑一年的收入还多。似乎该我喝的酒也都被父亲喝了，我一直对酒精过敏。家里总备有两袋以上的黄山毛蜂或者太平猴魁，这是爱人从娘家带回的特产。每当有客人到来，我总会自豪地为他们泡上一壶，再鼓吹一番：此茶叶产在皖南山区海拔千米之处，天天浸在云蒸霞蔚之中，故茶芽柔嫩叶片肥厚，汤水清中带黄，闻之香馥若兰沁人心脾，喝之齿间流芳回味无穷，乃茶中极品也。在我的怂恿感召下，许多朋友都把咖啡作为饮品的第二选择了。久而久之，我成了饕餮香茗之徒，一日不饮茶就感觉食之无味寝之不安。这倒也让我理解了父亲与酒的不解情结。
我以为父亲今生离不开酒了，没想到在弟媳妇进门并生个大胖小子之后，父亲竟戒了酒。父亲解释戒酒的原因说：“孩子大了我不累了，孙儿绕膝我不闷了。”二弟告诉我说：“父亲的胃病加重了，儿子、女儿、媳妇们改为他买蜂蜜洋参了。”父亲似乎不买儿女们的帐，洋参留给了母亲，蜂蜜分给了孩子。自从侄子读铚城幼儿园后，父亲便常去街上茶馆歇脚。不久，父亲就沉湎其中乐不思蜀了。铚城茶馆历经六百余年沧桑，如今演变成了游艺场所。拉弦、说书、下棋、打扑克、讲故事、说笑话的乡民三个一堆五个一群，品着香茗谈笑风生。父亲不善言辞，在茶馆里是一个忠实的听众和看客。对父亲而言，品着一壶用龙须泉泉水煮泡的绿茶，听着三教九流的乡邻用家常俚语编织的生活曲调，不啻是一种诗意的享受。
前天，我携爱人回久违的家乡省亲。头发花白精神矍铄的父亲泡上一壶铁观音，同我把"茶"话桑麻。父亲痛说的不是芝麻绿豆，而是革命家史——年轻时，为了能够“食果腹衣蔽体”为了日子不比邻居差，父亲几乎没有睡过天明觉，总是五更就起床做工了，真个应验了“人为财死，鸟为食亡”的宿命；中年时，父亲渴望把每个子女都培养成大学生，最终明白了不是每个孩子都是读书的料，就好比“萝卜青菜，各有所爱”；到了享受天伦之乐的年纪，目睹一些朋友归于西天，知晓了所有的追求都是过眼"尘埃"，正所谓"身如菩提树，心如明镜台"，只有健康的身体和良好的心态才是最重要的。我蓦然发现没有文化的父亲也受着儒、道、佛思想的影响啊。看来论语老子坛经不只是影响了有文化的中国人，还涉及了劳动人民。现在的我，以及同我一样在为前途和钱途奔波的年轻人，潜意识里不都有着积极入世的思想吗？反观像父亲一样过了知天命年纪的长者，看淡了风花雪月，看轻了功名利禄，正奔向佛家清心寡欲随缘随性的境界。
夜深了，茶凉了，我往茶壶里加些沸水，茶叶又一次上下沉浮，一缕更醇厚更醉人的茶香袅袅升腾。记得，看过这样一则故事，一位屡屡失意的年轻人来到普济寺，寻求释圆大师的慰藉。释圆吩咐小和尚分别用温水和沸水沏铁观音茶，结果温水沏过的茶没有香味，而多次注入沸水沏过的茶却清香不绝如缕。释圆大师诱导青年人：世间芸芸众生就如同沉浮的茶叶，只有那些栉风沐雨的人，在沧桑岁月里几度沉浮，于是才有了那沁人的清香啊。我眼前的父亲，这个仅有166公分高的普通男人，这个曾经被我埋怨无能的父亲，在半个多世纪里，死了父兄，逃到东北，吃过窝头，住过茅庵，建了楼房，育了栋梁父亲不也是一杯酽茶嘛？突然想起“茶能醉人何需酒，书亦香我何用花”看来不喝酒的我还要不养花了。我暗想回去后，就把床头柜前濒临枯萎的君子兰换成诠释在世出世思想的菜根谭得了。