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等萧缜洗完澡,夫妻俩去了中院。
老爷子带着儿孙都回来了,接下来这一带的村民们都要开始农忙,萧家这边的练武场将会暂停十日。
萧穆叫萧延取了秤来,连着盆将野山羊肉一称,足足有二十八斤多。
萧穆看眼佟穗,对众人道“物以稀为贵,这盆肉就能卖一两银子了,亲家真是舍得啊,要是老二他们兄弟猎到,我肯定让他们拿去城里卖钱。”
这话一出,贺氏跟佟穗的脸都隐隐发热,前者是被臊的,后者是为老爷子当众的维护。
萧野继续捧嫂子,对老爷子道“祖父,下次你给我挑媳妇,也得挑个佟叔佟婶那样的好岳父好岳母。”
萧穆瞥他一眼“岳父岳母再好,也得做女婿的招人待见才行。”
萧野“”
萧延“又来了又来了,就你二孙子好,我们都是混球。”
一家人都笑了起来。
贺氏问“爹,你说说,这些羊肉怎么吃”
萧穆摸摸胡子,道“明天开耕,今晚吃顿好的,把那两条羊腿炖了。肉你们娘几个今晚辛苦些,都给剁成馅儿,先把明天要吃的馅儿饼烙出来,剩下的馅儿在热油里过一遍,煸干水再撒点盐,每天做馅儿饼的时候随时用,估计四五天就能吃完,放不坏。”
不用老爷子特意交待,贺氏、佟穗等媳妇都知道接下来大家要一起准备饭食了,以农忙为先。
男人们移去院子里说话,女人们热火朝天地干了起来。
佟穗、柳初准备晚饭,贺氏带着萧玉蝉炖羊肉。
贺氏到底是长辈,比年轻的小媳妇更会料理吃食,先把两条羊腿骨放到冷水里,泡干净血后再把烧开的热水往上一倒,烫掉羊肉上的杂物,如此连着来两次,堂屋里已然白雾蔓延,羊肉的膻香味儿也烫出来了。
佟穗妯娌俩一边忙手头的活儿,一边盯着贺氏那边,既是看热闹也是学。
接下来就是往锅里加入姜葱蒜、花椒桂皮等调味物,这时候也能看出萧家是大户了,普通农家真没这么齐全。
贺氏往锅里加了醋,见女儿跟两个侄媳妇都瞅着她,得意地笑了笑“炖羊肉最关键的是去膻味,你们都记住了,有三样东西去膻最厉害,一是白萝卜,这时节压根没有。二是茶叶包,一般人家也不会预备,三就是白酒。玉蝉,去把你祖父的酒坛子抱过来。”
萧玉蝉难得勤快一次,兴高采烈去搬酒坛子。
贺氏咕咚咕咚往锅里倒了两大口。
接下来只管炖就行了。
贺氏坐下来看火,对院子里的老爷子道“爹,今晚你这边的炕肯定热乎,你怕热的话记得把被子铺到另一头。”
老爷子应了声。
佟穗瞅瞅身边的女人们,再看看院子里的祖孙三代,忽然觉得这样热热闹闹的一大家子也挺好。
大家先吃的晚饭,晚饭吃得半饱,锅里的羊腿肉也
炖好了。
贺氏把两条羊腿放到盆里,端到桌子上分肉。
先分爷们这桌,最大的一块儿要给老爷子。
萧穆摆摆手,接过那双干净的筷子,道“我来分吧。”
男人们明天要出大力气,爷六个几乎分完了那条大羊腿,剩了两小块儿,萧穆分放到专门给柴棚那俩流民用的缺口碗中,交待贺氏“再给他们盛点汤,送过去吧。”
贺氏撇嘴“爹就是太仁善了,他们哪配吃肉喝汤。”
萧穆“他们力气养足点才好干活。”
想跟家里人吃一样是不可能了,但至少得保证个半饱。
贺氏使唤儿子萧涉去送。
萧穆继续给女人孩子们分那条小羊腿,阿福阿真也有,分到的比流民多,同样有碗汤。
齐耀咬了一口肉,眼睛里都泛着亮光,含糊不清地喊道“好吃,比鹿肉好吃”
萧穆笑着解释“因为这是只公羊羔子,还没长成呢,肉嫩。”
萧野逗外甥“你能吃到这么好吃的肉,知道是托了谁的福吗”
齐耀边吃边看向二舅母。
佟穗笑了笑“快吃吧。”
气氛太好,她也懒得跟贺氏母女计较了,更不会迁怒一个四岁孩子。
吃完羊肉,佟穗熬猪食,柳初刷碗筷,萧玉蝉和面,贺氏卷起袖子当当当地剁着羊肉馅儿。
阿福想要帮忙,贺氏叫她去后院薅两把小葱留着入馅儿。
萧缜、萧野、萧涉都在后院坐着,佟穗熬好猪食,萧缜进来提走泔水桶,今晚他也有明面的理由帮忙为了节省时间让女人们早点做完明日份的馅饼。
贺氏连着剁了二十斤的羊肉,右胳膊都酸了。
佟穗让她歇会儿,她把羊肉馅儿跟葱末、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀,端到矮桌那边。
萧玉蝉擀面皮,佟穗与柳初捏馅儿饼。
阿福还想帮忙,捏了一个丑丑的,被贺氏赶走了。
萧玉蝉开玩笑“让她做也成,她做的给那俩毛贼吃。”
贺氏“得了吧,干活够累了,吃个饼还那么丑,何必呢。”
佟穗叫阿福先去睡觉,男人们种地衣裳只会比平时更脏,阿福阿真洗起来也不轻松。
贺氏休息够了,也来跟着捏馅饼儿。
瞅瞅佟穗妯娌,贺氏哼了一声“你说你们俩,天天远着我们只跟那大小姐走得近,到头来还不是咱们娘四个一起干活,人家照样心安理得地在屋里歇着,一句都没提过要帮忙吧”
柳初只管低头做事。
佟穗道“人各有所长,三弟妹是没帮我们做力气活,可她有给我们讲书讲诗,就跟女夫子单独给大户人家的小姐授课一样,换成束脩,又哪是我们干点活儿能赚到的”
贺氏“呦,这么说你们还占她大便宜了你们就是傻,咱们村里媳妇学那些有啥用,是能让你们长得更美,还是能让
你们干活儿更快光动动嘴皮子就免了干活,那明天我也学两首诗给你们念,你们也把我那份干了”
这算是比较心平气和的闲聊了,佟穗轻声调侃道二婶会的诗可能还没我多。
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贺氏“”
萧玉蝉好奇问“她都给你们念了啥诗”
佟穗给她念了首硕人。
贺氏母女傻了眼,这都啥啊,好多字都没听过,根本不知道啥意思。
佟穗又一句一句给她们解释。
娘俩终于明白了,这是在赞扬一个叫庄姜的贵妇人,什么巧笑倩兮、美目盼兮的。
柳初第一次插话,惊讶地看着佟穗“这么长的诗,阿满你只听三弟妹讲一遍念一遍就记住了”
佟穗“没有,我跟她借了书,背会了再还给她。”
萧玉蝉“你背这个做什么”
佟穗“一是喜欢,二来这不就派上用场了,可以在你们面前显摆。”
第二句明显就是玩笑了,萧玉蝉忍不住翻个白眼,然而看着低头捏馅儿饼的佟穗,再想到她方才微仰着脸一句一句念诗的样子,眼睛里仿佛多了一种光,还真是好看。
所以,学诗确实能让人变美
萧玉蝉抿抿唇,有了主意“不行,不能咱们都忙光让她一个人待着,明天咱们再做饭的时候,叫她过来给大家一起念诗。”
佟穗“人家是读书人,你请读书人做事,不能用这种语气。”
萧玉蝉“她先不干活的,只让她念诗都算便宜她了。”
佟穗“那你去跟她说,看她来不来。”
萧玉蝉“”
萧家人多,男人种起地来胃口又大,光明天一天就能吃掉一百多个馅儿饼。
佟穗四人先是捏饼,再放到锅里煎熟,足足忙了一个多时辰,从中院离开时,全都困得打哈欠。
东院这边,绵绵跟萧野都睡了,只东厢房北屋传出昏黄灯光。
佟穗朝柳初道别,快步回了东厢。
她推开堂屋的门,萧缜也提着油灯从北屋出来了。
佟穗“你明天还要早起,怎么还不睡”
萧缜“没困,累了吧”
佟穗“也还好,聊着天就干完了。”
萧缜将油灯放到一旁,帮她兑好温水,端到南屋。
佟穗月事还在,不好泡澡,插好门,站在盆边擦洗。
萧缜坐在门外跟她说话“你跟二婶她们还能聊得来”
佟穗“不吵就没事,听她说其他人家的恩怨是非还挺有趣的。”
大村小村都一样,哪一户人家出了笑话或是官司,很快就能传遍全村。
萧缜嗯了声。
他突然不说话了,屋里就只剩佟穗打湿巾子拧水擦拭的声音,这让她别扭,催他“我擦得慢,你先去睡吧。”
萧缜“街上才办过丧事,怕你一个人待着害怕。”
佟穗“”
她用最快的速度擦好,夜已深,头发只能等明天有空的时候再洗。
泼了水,夫妻俩一起回北屋,炕上两个被窝已经铺好了。
佟穗钻进被窝,刚躺好,萧缜也钻了过来,从后面将她圈到怀里,提前解释道“抱一会儿,不做别的。”
佟穗不是很信。
萧缜“岳母看了你的信,托我转告你,让你踏踏实实跟我过,不用担心他们。”
他不说还好,一提娘家人佟穗就有点想哭。
萧缜像是能看见,忽然摸向她眼角,感受着指腹的湿润,他问“哪里委屈了”
佟穗摇摇头“你们家挺好的,你对我很照顾,祖父也很和善,还有大嫂四弟五弟他们,我就是总忍不住害怕,怕家里出事,我离得远都不知道。”都是被最近这波流民闹的。
萧缜握住她的手“别想太多,阿贵那体格,能护住岳母他们。”
他的怀抱宽阔温暖,圈着她的手臂修长紧实,连宽慰的话也颇有份量。
佟穗想家的心渐渐平静下来,低头蹭了蹭横在枕头与她颈下的男人左臂“睡吧。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读