柴米油

丁巴达吉 / 著投票加入书签

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      引子

    英雄在此,返回俗人

    这样的战场,最难将息

    柴

    是普罗米修斯,还是雷电

    点燃了人间最早的火

    于是生熟明辩

    而柴,受命于危难之际。

    曾经沐浴阳光雨露。又免于长眠地下。

    却碰见了提着斧头的人,不得寿终

    到了千万家的炉灶。

    烧熟食物的

    原本是亿万年前的一滤灿烂阳光

    米

    比抽水马桶,车轮,互联网更伟大的发明

    就是米的种植与使用

    不再祈求野果子的成熟

    也不再跟着水草奔跑

    就在门前屋后

    撒下种子

    然后享受天伦之乐

    或猜想一些与肉体无关之事

    秋天的时候,天气将冷之前

    感谢日月天地,赐予我食物

    油

    要从一切有汁液的动植物体上

    榨出令你的食物可口的新鲜事物来

    然后去煎,炸,炝,炒

    你会吃的更香嫩滑顺

    得到健康

    长寿百岁

    盐

    土壤中的盐

    是人类的中坚

    食物中的盐

    是胃口的英雄

    不会做菜的,不妨多放些许盐

    行家里手,多少便是最大的学问与秘密

    酱

    黄豆最大的用途

    便是制造出鲜甜的酱

    让已经美妙的食物

    再多出一份滋味

    五味使人口爽

    这样的真理已经陈旧

    四川来的厨子

    遍布中华

    醋

    小麦的皮,也不能舍弃

    稍稍改变制作的手段

    亦是佳品

    可以冲谈腥辣油腻,令胃口打开

    吃汤面,涮火锅,品螃蟹

    醋是功臣

    女孩最爱吃醋

    吃醋多的

    也会生女儿

    锅

    不是长方形

    不是正方形

    是一切形状的王圆

    让天下人

    无论高贵与下贱

    整整一生,围着你转

    碗

    为了卫生,还是方便

    才有了碗

    争抢食物的战斗

    由是打响

    还要与集体抗衡

    吃着碗里,盯着锅里

    起初是泥巴做的

    到了最后,还是泥巴做的

    瓢

    我怀疑这是文明的奇迹

    长长的柄的使用

    显示出脑力的伟大

    可以轻而易举的

    将河流,器具中的液体

    送入肚中

    而且远离火

    远离急流

    远离一切受伤与死亡的危险

    盆

    米与菜下锅前

    要清洗其上的泥土

    不然,一切的疾病都会寻到你

    伤害你柔弱的身体

    让你抛下娇艳的妻妾,离开人间

    于是盆临危受命,教人卫生

    救人出蒙昧的苦难

    筷子

    一类人的餐桌

    与猎场无异

    刀叉铿锵,血光可见

    一类人的餐桌

    手便是所有的工具

    抓拿撕拧,死且不惧

    一类人的餐桌

    把血腥的一切掩盖

    让手指变长,借助外物,延伸自己

    2004。10。28修改