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等钱掌柜尝了一口排骨,靳宛立即问:“味道如何?”
她那希冀的眼神,让大个子看了十分不爽。
小丫头一双闪着光的眼睛,怎么能对别的男人露出?
“好是好,可香醋不多得,这道菜成本不低啊。”作为一家酒楼的老板,钱掌柜评价一样东西,下意识地都带了衡量的眼光。
闻言,靳宛神秘一笑。
“成本不低不是问题,关键是有没有客人肯为它买账。你要知道,真正有钱的贵客对于佳肴,是不计较价格,只在乎味道的。”
钱掌柜叹息一声,放下筷子。
“话是这么说没错,但游商每年就来那么一回,带的香醋也是定量的。通常轮到咱们这儿,香醋卖的都差不多了,就算有银子也买不到。”
说到底,还是香醋珍稀。若不是钱夫人极度看重靳宛,钱掌柜也舍不得把香醋拿出来,让靳宛做这一顿饭。
香醋越稀罕越好呢,靳宛就想着靠它挣大钱了!
当下,她也不磨蹭,压低声音说:“要是我有办法,能让你买到香醋,你会出什么样的价格?”
“哐当!”
钱夫人一时不慎,为此话吃惊得连筷子都掉了。
她有些失神,望着靳宛讷讷说:“小宛,这可开不得玩笑……”
靳宛抿唇微笑。
开没开玩笑她自己清楚。
香醋需要密封二十一天方可酿成,而她家里的那缸香醋,已经密封了十六天,还有五天就可开封取醋。在那之前,她得提前找好买主。
当然,因为事情的重要性,所以靳宛只能找她比较熟悉的人。
而钱掌柜,便是交易的最佳人选。
一旦跟钱掌柜谈好价钱,五天后靳宛便能交货。有系统在手,她已经确认过发酵的过程很顺利,完全不用担心香醋做不成功。
看靳宛露出如此表情,钱夫人就知道她是认真的。
钱掌柜更是难以抑制兴奋的心情,激动得声音都变了调:“要是你有香醋,开多高的价我都买啊!宛丫头,这么大件事,你千万不要拿你钱大哥寻开心!”
“那钱大哥,你说说游商都是什么价?”靳宛不答反问。
她得先弄清楚香醋的真正行情,才好制定合适的价格。真要卖得比游商贵,肯定是不现实的,毕竟她不需要那么高的运输成本。
做生意讲究互利互惠,不能光自个儿挣钱,那样的买卖做不长久。而靳宛的香醋不可能只卖给钱掌柜,她往后必然要开拓一个香醋市场,更要为今后打算了。
在价格方面,钱掌柜应该不会傻到欺骗她。
否则等明年游商到来,靳宛亲自一问,他就得露馅儿了。如果钱掌柜不怕丢了西瓜拣芝麻,倒是可以尝试占眼前这点儿蝇头小利。
钱掌柜的确没想过要谎报价格,对于靳宛的问题,他都是如实相告。
“去年游商出的价,是二百两银子一坛。除去坛子本身的重量,约莫是八十两一斤,有时会稍微高点儿。通常一坛香醋,就够酒楼用上一整年,大家都用得很俭省。”
香醋多用来调味,以当世香醋的稀有程度来说,八十两一斤虽是贵,却也不是贵的太离谱。
在靳宛沉吟之际,钱夫人却是不解地道:“小宛,你在靳家村那样的小地方长大,怎会有办法弄到香醋?”
不出所料,只要靳宛想拿香醋来做生意,别人一定会追问香醋的来历。
好在问这个问题的是钱夫人,靳宛还是信得过她的。
“夫人,我的那些方子是怎么来的,香醋便是怎么来的。只是这件事事关重大,希望夫人能替我保密。”她诚恳地道。
说实在的,靳宛卖醋真是冒了很大的风险。
若被心思不当之徒知道她会酿醋,恐怕会有人想把她掳去关小黑屋。要么她被迫交出酿醋方子,要么她得一辈子替对方酿醋赚钱。
钱夫人显然明白其中的关键。
她即刻握住靳宛的手,郑重保证:“你放心吧,此事我绝不会告诉别人。”
靳宛感激一笑。
“只是,我今天本来也想告诉你一个喜讯。可听了你的话,我却不知道,这消息能否让你高兴了。”钱夫人无奈地道。
听罢,靳宛不禁一愣,“什么喜讯?”
见她自己都忘了,钱夫人禁不住摇了摇头,一脸拿她没办法的样子。
“你这丫头,真真是贵人多忘事呐!前些日子,你拿了块香皂给我,叫我用过后跟你说说感受,想起来没?”
好心出言提醒靳宛,钱夫人紧紧盯着她,直到她露出恍然大悟的神情。
旋即靳宛一拍脑袋,干笑道:“嘿嘿嘿……还别说,这几天事儿多,我真不记得这件事了。”
对面的大个子瞧着她这迷糊样儿,眼睛里全是笑意。再仔细一看,他的眼神充满了宠溺,分明是以欣赏少女的一举一动为乐。
钱夫人弹了一记她的额头,略带责备道:“亏我还这般上心,用了后便去替你大肆宣扬。”
“欸欸欸?”
钱夫人那点儿力度,弹着并不疼,靳宛就没在意。但钱夫人的这番话,着实让她大吃一惊,眼睛瞪得滚圆滚圆的。
“欸什么?”钱夫人被她丰富的表情,逗得好气又好笑,“东街的沈夫人、张夫人,西街袁家的两位小姐、赵夫人,还有南街的七姑娘……她们都想买你的香皂试试呢。”
虽然听起来数目不是很多,但她们都是家中富裕的人,让靳宛一听就很欣喜。
——不是说客人有钱,她就能把香皂卖出高价;而是钱夫人的这个小小帮助,恰好证明了靳宛的一个想法,是行得通的。
那便是,将香皂作为高档护肤品,专门出售给富家小姐或者夫人。
因为这些人平日不用干活,整天最在乎的,便是如何让自己更有魅力。香皂使用过后,能让她们保持皮肤清洁,久了且会形成自然的体香。
这个效果可比花瓣澡好多了,靳宛认为,只要让她们明白这点,那她的香皂便有了一个广大的市场。
因为靳家村虽穷,可县城的有钱人很多。再往上的省城、都城里,愿意购买香皂护肤的女人更不在少数。
是故,靳宛一听钱夫人说完,就忙不迭地道谢:“谢谢夫人,这么好的消息,我当然会高兴了。你们可有约好下次见面的时间?”“约了。”看她如此开心,钱夫人也跟着温和地笑,“我见你忙,就约在了两日后的三鲜楼。”