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“七公子,六皇子那边送来了一批包装纸。”福成禀报。
“拿过来。”霍七七吩咐。
福成就出去,一会儿小厮提着一摞的包装纸过来。
接着一会儿,又有人送进来一个个精致的木头盒子,霍七七直接让人放在了边上。
大云国的月饼,用的就是面饼,只是面饼中带着一些点心味道罢了。这玩意不过是各家用来应景而已,中秋时分,大家相互送来送礼,维持好表面的关系。
很多人家兜兜转转下来,拿到手的月饼都发霉了,最后的结果不是被扔了,就是被用来打赏下人。
小富人家,也看不上这种月饼。穷苦人家,又哪里舍得花银子出来卖,大家大多是自己做几块应付一下节气罢了。
赵贤昆的咄咄逼人,终于惹怒了霍七七,霍七七还真不想惯着他这个毛病。
行,生产点心吧?她还真没怕谁。
她非逼得他们老实不可。
所以在月饼上,霍七七是真的下了工夫的。作坊里做的点心口味有很多种,分为广式、苏式和传统做法。
“奴婢从没有见过这样儒软香甜的月饼。”
“口味也多。”
“这种冰皮的才有趣,外酥里软,香甜可口。要是我,也会买咱们的月饼。”
……。
女工们边说边做。
做的月饼外皮也很漂亮,霍七七事先找了木匠雕刻了各种图案的模子。所以做出来的月饼,大小统一,打破了传统点心的平面,光是看着也足够赏心悦目。
“木盒子中,每个装八个,彩纸包装,每个装五个。大家看清楚彩纸上,别装错了。”霍七七吆喝。
众人答应一声,个个更加小心起来。
“霍七公子,我家主子从南方得到一批果子,特意让小的送过来,让七公子尝尝。”清风要求见霍七七,霍七七只好出去。
没想到,到了外面一看,两辆马车的果子,其中香蕉居然占据了绝对部分。
好东西呀!霍七七眼睛一下亮了起来。
即便车上的香蕉是青色的,但足以让她大赚一笔。
清风见她两眼冒光,心里终于偷偷松了一口气。
主子猜的真准,霍七公子果然喜欢这种青果子。
“替我谢谢你家主子。”霍七七笑眯眯地说,拿人东西手软,不管李元白出于何种目的给她送来香蕉,她对李元白的怨气还是少了一些。
清风客气两句以后,霍七七也没有吝啬,直接吩咐人去瓜地在了七八个大西瓜给清风带过去。
瓜地里的西瓜几乎到了尾声,对外供应已经很少。
霍七七一下给李元白送去七八个,也算是大手笔。
清风谢过以后,才带着西瓜走了。
翌日,月饼在点心铺子和醉仙楼同时推广。随着月饼一起被推广的还有酒酿饼。
而酒酿饼恰恰就是美食斋正卖得十分火的新品。
这是霍七七第一次主动和美食斋打起了擂台。
“月饼,好吃的月饼。酒酿饼,错过可要后悔。”
“听说霍家点心铺子里也有月饼和酒酿饼,不如去那边看看。”
“霍家的点心很贵。”
“贵一些又如何,好吃才最重要。一年也不过一次中秋。”
美食斋的小二眼睁睁看着一群顾客从他们的铺子前飘过,他们想拦人都拦不住。
霍七七这边的月饼肯定没话说,就是酒酿饼也比美食斋那边高出了好几个档次。
醉仙楼酿造的酒,根本就没有人能与之争锋。那么酒酿也就更不在话下了。
原材料的不同,导致做出的饼也不同。
霍七七这儿用的白糖也不同,加上花生油,那口感十分独特。
很多人在品尝过月饼和酒酿饼之后,也就不再起哄说价格高了。没办法,人家小二解释得很清楚,从用料到配方,那都是极品。
别的不说,就说水果馅的吧,大云国的水果本来就很甜,人家月饼里放了水果馅,卖得贵完全在情理之中。对了,还有蛋黄的那种,那可是实打实的馅料呀。
至于酒酿饼,带着淡淡的酒香,甜而不腻的香酥口感,和美食斋那边比起来,美食斋简直掉渣了。
这样的点心,送出去那可是给主人长脸呀。当然,自己留着吃,也是很不错的选择。
于是,在尝过月饼和酒酿饼的人,立刻在点心铺子和醉仙楼那边排起了长队。
霍家走的是高端路线,并没有将中档和抵挡的生意拿下,她也算是给京城里其他做点心的人留了一条活路。
不过,霍七七做了好事不留名,却不甘心几家点心铺子不知道。
她直接派了护国公府的小厮出去,随意站在几家铺子面前闲聊几句。
“有些不长眼的东西,居然像疯狗一般,盯上咱们七公子。他也不撒泡尿照照自己,到底算个什么东西。”
“算了,七公子说了。中档和抵挡生意,咱们先不插手。要是真的有人再不长眼,非得和公子对着干。咱们护国公府也不是吃素的。大家手下见章程,到时候别说公子不给人留活路。”
“自作自受,不作不死呀。”
霍家几个小厮站在点心铺子门口聊天,显得十分随意,他们目光连余光都没有看铺子主人一眼。
可点心铺子的掌柜听完,后背的衣服都被汗水打湿了。
霍七七这是在警告他们呀!
几个掌柜和东家也很聪明,这一次他们干脆避开赵贤昆,商量一番后。所有的点心铺子里的点心,一天之内立刻恢复以前的价格。
“不是说好,你们居然出尔反尔。”赵贤昆知道后,顿时暴跳如雷。
“赵公子,我们做的就是小本生意,可无法和你比哟。”
“就是,我们实在是撑不下去了。”
“每日看似有进账,可算下人工和铺子的租金,又是反而倒贴。再说霍家铺子,根本和我们不是一条道上的,人家看不上我们这种小铺子。”
……
“自己没有志气,反而找了这么多理由。活该你们生意被霍七七吃得死死。”赵贤昆发怒。
他一生气,所有的店家就全都不再说话。不过大多数人对他所言,也不服气。
哼,他们最多是点心一项技不如人,但赵家就不同了,赵贤昆几乎是做什么,都在亏,他还好意思出面训斥他们?
不过碍于赵贤昆的身份,也没有人站出来反驳。
赵贤昆骂了一会儿后,见众人不说话不表态,更是有烂泥扶不上墙的感觉。